Cập nhật thông tin chi tiết về Uống Cà Phê Đúng Cách Mang Lại Nhiều Lợi Ích Cho Cơ Thể Bạn mới nhất trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Theo các tài liệu khoa học, uống cà phê có lợi cho sức khỏe đường ruột. Nó tăng khả năng vận động của cơ trơn trong đường tiêu hóa. Từ đó cà phê giúp cải thiện nhu động ruột.
Hệ vi sinh vật đường ruột
Uống cà phê có thể cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột và duy trì sự trao đổi chất. Điều này đã từng được nhắc đến trong nhiều nghiên cứu. Trong cơ thể người, có khoảng 10 nghìn tỷ vi sinh vật. Chúng bao gồm vi khuẩn, vi rút, nấm và động vật nguyên sinh và 1.000 chủng vi sinh vật có trong đường tiêu hóa (GI).
Toàn bộ quần thể vi sinh vật GI được gọi chung là vi sinh vật đường ruột. Trong điều kiện sinh lý bình thường, hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng. Nó giúp điều chỉnh một loạt các chức năng của tế bào. Bao gồm chuyển hóa năng lượng, đáp ứng miễn dịch và phản ứng thần kinh.
Cân bằng Microbiome trong ruột rất quan trọng
Bất kỳ sự thay đổi nào trong hàm lượng microbiome GI (gọi là loạn sinh lý) có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng về sức khỏe. Đây là nguyên nhân của các bệnh: gan nhiễm mỡ không do rượu, bệnh viêm ruột, bệnh tim mạch, đái tháo đường, béo phì, và ung thư.
Hệ vi sinh vật đường ruột tạo điều kiện cho việc hấp thụ các chất dinh dưỡng thực phẩm, tổng hợp enzyme. Đặc biệt, hệ sinh vật này còn giúp sản xuất axit béo chuỗi ngắn (SCFA).
Cà phê và sức khỏe đường ruột
Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ phổ biến nhất trên toàn cầu. Nó bao gồm hơn 1500 thành phần hoạt động. Trong đó quan trọng nhất là caffeine, khoáng chất, polyme phenolic, polysacarit và axit chlorogen.
Cà phê giúp cải thiện nhu động ruột
Một số nghiên cứu đã tuyên bố rằng tiêu thụ cà phê giúp cải thiện nhu động ruột. Cà phê là một giải pháp sau phẫu thuật trị táo bón. Uống cà phê giúp giảm đáng kể thời gian để đi tiêu lần đầu tiên.
Mannooligosacarit chiết xuất từ bã cà phê đã qua sử dụng có thể kích thích sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi và làm tăng sản xuất SCFA. Tuy nhiên, bã cà phê này cũng chứa các chất gây ức chế các vi sinh vật đường ruột có lợi.
Uống cà phê hợp lý thực ra lại có lợi cho đường ruột
Một nghiên cứu gần đây trên chuột đã chỉ ra rằng uống cà phê trong ba ngày gây ra sự gia tăng tỷ lệ co thắt cơ trơn ở ruột non và ruột kết. Hơn nữa, cà phê ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật khác trong phân thải. Tác dụng của cà phê chỉ xuất hiện nếu uống đúng liều lượng.
Uống cà phê còn được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc một số rối loạn chuyển hóa. Thành phần chính của cà phê bao gồm caffeine và axit chlorogen. Chúng có thể khắc phục bệnh lý gan ở chuột béo phì, tiểu đường.
Cà phê tốt cho cơ thể người bị gan nhiễm mỡ, béo phì
Tuy cà phê không thể chữa khỏi chứng rối loạn chức năng ruột, nó vẫn có tác động tích cực. Uống cà phê trong 16 tuần làm thay đổi đáng kể mật độ một số vi khuẩn. Các vi khuẩn này bao gồm Blautia, Coprococcus và Prevotella. Ngoài ra, cả caffeine và axit chlorogen có thể khôi phục một phần nồng độ SCFA trong huyết tương. Cà phê có tác động tích cực tới tình trạng viêm gan ở những con chuột mắc hội chứng chuyển hóa.
Những hiệu quả này cũng đạt được với cà phê không chứa caffeine. Như vậy, caffeine không hề gây bệnh hay mang lại những lợi ích nói trên.
Techmoss.vn
10 Lợi Ích Khi Uống Cà Phê Đen Không Đường
Cà phê đen không đường chứa khoảng 60% các chất dinh dưỡng, 20% các loại vitamin, 10% calo và 10% các khoáng chất giúp cơ thể bổ sung năng lượng, tăng cường trí nhớ, chống nhiều bệnh ung thư, tiểu đường, cải thiện tâm trạng…
1. Tăng cường trí nhớ
Theo Boldsky, cà phê có lợi cho tâm trí. Nó giúp não bộ linh hoạt, tăng cường trí nhớ. Đồng thời, nó cũng giúp cho các dây thần kinh hoạt động, do đó, ngăn ngừa chứng mất trí khi bạn già đi.
2. Cà phê đen không đường giúp bạn sáng suốt hơn
Caffein là một chất kích thích thần kinh phản ứng với cơ thể và có thể thúc đẩy tâm trạng, năng lượng, tăng cường chức năng nhận thức, do đó làm cho bạn trở nên thông minh hơn trong một khoảng thời gian nhất định.
3. Làm sạch dạ dày
Cà phê là một thức uống lợi tiểu mà làm cho bạn muốn đi tiểu thường xuyên. Vì vậy, bằng cách uống cà phê đen không đường, các độc tố và vi khuẩn trong nước tiểu được đào thải ra ngoài một cách dễ dàng, do đó làm sạch dạ dày.
4. Cà phê đen không đường hỗ trợ giảm cân
Một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của cà phê không đường là nó hỗ trợ việc giảm cân nhanh chóng. Nó thúc đẩy sự trao đổi chất tănng 50%, giúp bạn tập luyện nhiều hơn ở phòng tập. Cà phê cũng giúp đốt cháy chất béo trong dạ dày một cách hiệu quả.
5. Tốt cho tim mạch
Cà phê làm giảm mức độ viêm trong cơ thể, qua đó làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
6. Cà phê đen không đường giúp bạn hạnh phúc
Uống cà phê đen không đường rất có lợi cho tâm trạng của bạn. Nó cũng chính là liều thuốc tốt nhất để chống trầm cảm và mang lại cảm giác vui vẻ hạnh phúc cho bạn.
7. Cà phê đen không đường giúp chống ôxy hóa
Cà phê đen chứa một hàm lượng lớn các chất chống ôxy hóa. Một tách cà phê đen bao gồm nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B2, B3, B5, mangan, magie và kali rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa.
8. Chống nhiều bệnh ung thư khác
Nói lời tạm biệt với ung thư bằng cách uống hai ly cà phê đen không đường. Thức uống này có chứa chất chống ung thư có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột, giảm 40% nguy cơ ung thư gan và nhiều bệnh ung thư khác.
9. Trẻ hóa cơ thể và tâm trí
Một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của cà phê là giữ cho tâm trí và cơ thể luôn trẻ.
Uống 2 tách cà phê đen không đường mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Parkinson, vì caffein làm tăng nồng độ dopamine trong cơ thể.
10. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Uống cà phê đen không đường giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Nó là một thức uống lành mạnh để chống lại bệnh tiểu đường, đặc biệt là nếu gia đình có tiền sử mắc bệnh tiểu đường.
11. Cà phê giúp gan khỏe mạnh
Nghiên cứu cho thấy, những người uống bốn cốc cà phê mỗi ngày hoặc hơn có tỷ lệ xơ gan thấp hơn 80%, tỷ lệ ung thư gan cũng thấp hơn tới 40%.
XEM THÊM : XÁC CÀ PHÊ LÀM ĐẸP DA ĐƯỢC KHÔNG?
12. Cung cấp các dưỡng chất quan trọng
Cà phê là nguồn cung cấp chất chống oxi hóa dồi dào. Ngoài ra, cà phê còn chứa một số dưỡng chất quan trọng như: Vitamin B2, B3, B5, Ma-giê, Mangan và Kali. Không chỉ vậy, cơ thể người còn hấp thụ được nhiều dưỡng chất từ cà phê hơn những nguồn chứa chất chống oxi hóa thông dụng khác như trái cây hay rau củ.
Theo tạp chí Sống Khỏe
Lợi Và Hại Khi Uống Cà Phê
Lợi…
Cà phê làm tăng sự tỉnh táo: Caffeine là chất kích thích nổi tiếng và có tác dụng làm tăng sự tỉnh táo cho người uống bởi nó kích thích hệ thần kinh, điều hòa huyết áp và chức năng đường ruột trong cơ thể.
Điều hòa hô hấp: Caffeine làm giãn và mở ra các đường hô hấp, rất tốt cho những người mắc chứng khó thở, hen suyễn, viêm phế quản. Những bệnh nhân sau khi phẫu thuật thường được bác sĩ cho uống caffeine để kích thích hô hấp.
Giàu chất chống oxy hóa: Chất chống oxy hóa trong cà phê giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do trong cơ tể, ngăn ngừa lão hóa và huyết áp cao.
Giảm cân: Cà phê giúp đốt cháy calo bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể. Một tách cà phê vào buổi sáng có thể đem đến cho bạn nguồn năng lượng mới và giúp bạn có thể tập luyện trong thời gian lâu hơn.
Điều trị chứng đau nửa đầu: Có thể bạn không tin rằng một tách cà phê hòa tan có thể giúp bạn xua đi cơn nhức đầu chỉ sau vài phút. Caffeine có tác dụng giảm đau và thậm chí, nó còn là một thành phần phổ biến được sử dụng trong đơn thuộc thuốc giảm đau.
Lợi tiểu: Caffeine khiến cho thận sản xuất nhiều nước tiểu hơn, giúp loại các độc tố trong cơ thể.
Cải thiện chức năng của não: Những người uống từ 2-3 tách cà phê mỗi ngày sẽ làm việc với năng suất cao hơn và khả năng ghi nhớ tốt hơn. Theo một nghiên cứu gần đây, những người thường xuyên uống cà phê ít có nguy cơ bị bệnh Alzheimer hơn những người khác.
Bệnh tiểu đường type 2: Axit chlorgoenic có trong cà phê có thể ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tiểu đường type 2. Caffeine có khả năng làm tăng lượng đường trong máu nhưng chỉ trong thời gian ngắn và nó làm tăng độ nhạy cảm của các insulin trong cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.
Ung thư: Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Harvard, những người uống cà phê thường xuyên có thể giảm tới 50% nguy cơ ung thư vú, ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt. Tác dụng này có thể do hàm lượng cao chất chống oxy hóa trong cà phê.
Xơ gan: Xơ gan là một bệnh phổ biến của những người nghiện rượu. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày giảm được 80% nguy cơ xơ gan.
Và hại…
Gây nghiện: Những người uống cà phê thường xuyên thường có cảm giác thèm, nhớ và không thể tập trung vào công việc nếu như chưa được thưởng thức một tách cà phê. Bỏ cà phê có thể gây ra những triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi, khó tập trung và trầm cảm.
Tăng cân: Caffeine kích thích sản xuất hoóc môn stress trong cơ thể, tạo cảm giác ngon miệng và thèm ăn.
Lo lắng: Caffeine có thể kích thích hệ thần kinh trung ương gây ra cảm giác lo lắng và bồn chồn. Uống hơn 4 cốc cà phê mỗi ngày có thể làm hư hại các tuyến thượng thận, giảm sức đề kháng của thần kinh trong các tình huống căng thẳng và khiến bạn dễ bị nhiễm bệnh.
Ợ nóng: Cà phê làm tăng sự tiết axit trong dạ dày, dẫn đến chứng khó tiêu và ợ nóng, đặc biệt là với những người có bệnh dạ dày.
Hạ đường huyết: Caffeine gây ra sự mất cân bằng lượng đường trong máu (hạ đường huyết), tim đập yếu hơn, dễ đổ mồ hôi trộm, căng thẳng và đau tim.
Loãng xương: Uống nhiều cà phê có thể làm cản trở sự hấp thu các chất dinh dưỡng thích hợp và khoáng chất vào xương, tăng nguy cơ loãng xương. Một nghiên cứu thực hiện với các phụ nữ mãn kinh cho thấy uống trên 4 ly cà phê mỗi ngày có thể làm loãng xương. Tuy nhiên, những người ưa thích cà phê có thể khắc phục hạn chế này bằng cách thêm sữa vào cà phê.
Cà phê không hoàn toàn có lợi và cũng không hoàn toàn vô hại. Vì thế, bạn cần nhận thức được điểm mạnh và điểm yếu của cà phê để điều chỉnh, sao cho vừa có thể thưởng thức loại đồ uống này lâu dài mà không phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe do nó gây ra.
Sưu tầm
Uống Cà Phê Sữa Có Tốt Không? Uống Nhiều Cà Phê Sữa Sẽ Ra Sao?
chúng tôi – Cà phê sữa hay cà phê sữa đá là món “nghiền” của nhiều người mà không biết rằng nó rất độc hại với gan và gây nhiều bệnh lý cho cơ thể. Ngược lại, cà phê đá nguyên chất lại có khả năng chữa bệnh gan.
Trước năm 1975, có một cuốn sách viết về dinh dưỡng của DS Trương Kế An, có đoạn viết rằng: “Cà phê sữa là một thức uống rất khó tiêu đối với gan”. Hợp chất cà phê và sữa phá hoại hoạt động của gan khiến gan không xử lý và phân hóa nổi nên tạo cho người uống cảm giác no giả, không thấy đói, chán ăn, nghĩa là rất giống triệu chứng của bệnh đau gan.
Ở người lớn, tác dụng của cafein kéo dài 6 – 12 giờ với thời gian bán hủy là 6 – 8 giờ. Ở trẻ nhỏ, thời gian chuyển hóa chậm hơn tùy theo lứa tuổi và thời gian bán hủy kéo dài hơn 24 giờ.
Đặc biệt hơn nữa, theo chúng tôi Châu là thói quen uống cà phê sữa ở Việt Nam không giống như nước ngoài là uống với sữa gầy hoặc sữa tươi… mà uống với sữa đặc có đường. Yêu cầu bảo quản sữa đặc là không quá 10oC và hạn sữa không quá 2 năm.
Tuy nhiên, dù được bảo quản kỹ thì sau 12 tháng thường là sữa có hiện tượng sẫm màu, đặc hơn, có khi đóng thành bánh và khi pha nước nóng sữa không tan hoàn toàn vì có cặn, phốt pho, canxi…
Cà phê kết hợp sữa khó tiêu cộng với đá lạnh gây xáo trộn nhiệt độ cơ thể một cách vô ích và làm cơ thể càng lúc càng suy yếu, đặc biệt mang nặng sức cản đối với các hoạt động của gan, khiến gan phải gồng mình ra xử lý, dẫn tới bị bệnh. Vì vậy, các chuyên gia đều khuyên, nên hạn chế uống cà phê đá với sữa đặc.
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ CUNG CẤP CÀ PHÊ HẠT RANG SẠCH VỚI GIÁ TỐT NHẤT
Địa chỉ: 35/4A Ao Đôi, Q.Bình Tân, TP.HCM
Email: buonmecoffee@gmail.com
Bạn đang xem bài viết Uống Cà Phê Đúng Cách Mang Lại Nhiều Lợi Ích Cho Cơ Thể Bạn trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!