Cập nhật thông tin chi tiết về Trà Đóng Chai Có Thật Sự Tốt? mới nhất trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Các thành phần này là gì?
EGCG
EGCG là tên viết tắt của Epigallocatechin gallate là một dạng chất chống oxy hoá, một dạng của catechin được tìm thấy rất nhiều trong trà xanh, trà trắng và có nhưng rất ít trong trà đen. EGCG thật sự có những lợi ích tốt lên cơ thể của chúng ta. Đầu tiên phải kể đến khả năng giúp điều trị bệnh ung thư. Nhiều cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng EGCG giúp hỗ trợ điều trị các bệnh như ung thư vú, đường ruột, phổi, gan và ruột kết. Bên cạnh đó, EGCG còn thúc đẩy sự phá hủy của các tế bào ung thư.
Ngoài khả năng hỗ trợ trong việc điều trị một số bệnh ung thư, EGCG còn có tác dụng tốt lên bộ phận quan trọng nhất của cơ thể chúng ta đó chính là: não bộ. Trong một cuộc nghiên cứu được đăng trên “Molecular Nutrition & Food Research” vào năm 2012, các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu những tác động của EGCG lên não của chúng ta đặc biệt là khu vực vùng dưới đồi não (vùng hippocampus), đây là khu vực hình thành ký ức và thường bị ảnh hưởng bởi các căn bệnh Alzheimer và Parkinson. Các nhà nghiên cứu đã tìm ra rằng EGCG giúp thúc đẩy quá trình sản sinh neuron thần kinh (neurogenesis) trên chuột bạch và do đó cải thiện khả năng nhận biết.
Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch cũng là một trong những lợi ích mà EGCG đem lại. Trong bài nghiên cứu của mình vào năm 2007, Tiến sỹ Swen Wolfram đã nêu ra nhiều lợi ích của trà xanh cho các bệnh về tim mạch. Kết luận của ông được đưa ra dựa trên một cuộc khảo sát trên một nhóm tình nguyện viên, những người uống 5-6 tách trà mỗi ngày có nghĩa là mỗi ngày những người này hấp thu 200 đến 300mg EGCG. Ngoài ra EGCG còn có nhiều lợi ích làm đẹp như giảm cân, chống gốc tự do giúp chống lão hoá, hỗ trợ chống ung thư da và nhiều tác dụng tốt khác nữa.
OTPP
OTPP là viết tắt của oolong tea polymerized polyphenols cũng là một dạng polyphenol tương tự như EGCG nhưng có tác dụng thiên về giảm cân nhiều hơn. Trong một cuộc nghiên cứu vào năm 2003 của các nhà khoa học Nhật Bản, họ đã làm một phép so sánh giữa trà Ô Long và matcha (bột trà xanh) trong việc đốt năng lượng dẫn đến giảm mỡ và kết quả là trà Ô Long đã chiến thắng trong cuộc so sánh này. Do mức độ EE (energy expenditure – tiêu hao năng lượng) của trà Ô Long luôn cao hơn so với trà xanh trong khoảng thời gian 30, 60, 90 cho đến 120 phút nên các nhà khoa học đã kết luận rằng trà xanh tốt hơn trà Ô Long về nhiều lợi ích sức khoẻ thế nhưng riêng về khả năng đốt năng lượng giúp hỗ trợ giảm cân thì trà xanh không thể sánh bằng trà Ô Long.
Có nên uống trà đóng chai?
Cả EGCG và OTTP đều thật sự tốt cho sức khoẻ của chúng ta. Những gì các công ty ghi trên nhãn hàng của họ về 2 thành phần polyphenols đều phần nào đúng và có cơ sở hẳn hoi. Thế nhưng sự thật là hàm lượng của 2 hợp chất này có trong mỗi chai nước trà đóng chai là rất thấp. Nếu làm một phép so sánh đơn giản thì bạn cần uống đến 20 chai nước trà đóng chai để có được hàm lượng polyphenol tương đương trong một tách trà. Đây chính là kết luận của Tiến Sỹ Shiming Li, một nhà khoa học thuộc tập đoàn WellGen và kết luận này của ông được đăng trên website về sức khỏe hàng đầu thế giới là WebMD. Trong nghiên cứu của mình, ông Li cộng sự đã đo hàm lượng polyphenol có trong 6 nhãn hàng trà đóng chai phổ biến nhất trên thị trường Mỹ. Kết quả là hàm lượng polyphenol có trong chai nước 16 oz (gần 500ml) chỉ là 3-88mg, trong khi một tách trà xanh hay trà đen trung bình chứa 50-150mg hàm lượng polyphenol.
Ông còn cho hay hàm lượng polyphenol mà các nhà sản xuất đăng trên nhãn hàng của họ có thể không hoàn toàn chính xác vì không hề có bất kỳ một chuẩn mực nào về việc này được ban hành bởi chính phủ hay bất kỳ tổ chức nào trên thế giới. Bên cạnh đó, polyphenol thường bị mất dần theo thời gian đối với bất kỳ loại trà nào. Từ lúc bạn đổ nước nóng để pha trà thì polyphenol trong trà sẽ từ từ biến mất theo thời gian. Do đó việc giữ hàm lượng polyphenol cao trong một chai trà đóng chai là việc cực kỳ khó hoặc phải dùng một phương pháp bảo quản nào đó.
Nếu nhu cầu của bạn đơn thuần là tìm một loại thức uống dễ uống và giải khát nhanh chóng thì trà đóng chai không phải là dòng sản phẩm tồi. Tuy nhiên nếu bạn cần uống trà để thưởng thức và thật sự uống vì sức khoẻ thì hãy dùng những loại trà “thật”. “Thật” ở đây là những cánh trà được trồng và sản xuất theo phương pháp truyền thống, bằng đôi tay của những người nông dân hay nghệ nhân làm trà, đòi hỏi bạn phải pha ra để cảm nhận được hương vị độc đáo trong từng chén trà ngon.
Nguồn: sưu tầm
Trà Xanh Đóng Chai Có Giữ Được Tinh Chất Của Trà Tươi Không?
Trà xanh đóng chai có giữ được tinh chất của trà tươi không?
Trà đóng chai được chiết xuất bởi công nghệ Aseptic chính là giải pháp tốt nhất để kết hợp được những tinh chất quý trong lá trà xanh mà vẫn có một hương vị thơm ngon, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe đồng thời có thể sử dụng làm nước giải khát mang đi bất cứ nơi đâu, trong mọi hoàn cảnh.
Trà xanh đóng chai liệu có giữ được tinh chất của trà tươi không? Với nhiều người Việt Nam, trà xanh là một trong những loại nước uống phổ biến, gần gũi và thân thuộc, dân giã, thậm chí có những hộ gia đình còn pha trà uống thay nước. Cũng trong niềm tin của người Việt, trà xanh là một trong những loại nước uống tốt cho sức khỏe hàng đầu, dễ kiếm. Khoa học cũng đã nghiên cứu trong lá trà xanh có tinh dầu, chất dẫn xuất và cafein và các loại vitamin A, B1, B2, B3 giúp người sử dụng tỉnh táo, ngăn ngừa lão hóa. Gần đây khoa học cũng chứng minh trà xanh còn giúp chống ung thư, giảm kích thước khối u, giảm đường trong máu, diệt khuẩn, thậm chí chống phóng xạ… Trà xanh có tác dụng gì? Đông y cũng chứng minh, trà xanh có vị đẳng chát, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải khát, tốt cho tiêu hóa, lợi tiểu, định thần giúp thư giãn trí óc, tăng cường sức làm việc của trí óc và cơ, tốt cho tim vì điều hòa nhịp đập của tim.
Trà đóng chai sử dụng công nghệ hiện đại giúp lưu giữ tinh chất quý mà cách pha trà truyền thống không có được.
Nhiều người cho rằng, việc sử dụng lá trà xanh tươi với nước sôi, uống trực tiếp sẽ tốt hơn sử dụng trà đóng chai, tuy nhiên, các nhà khoa học đã phân tích thì hàm lượng Flavonoid giúp giảm huyết áp, tăng độ bền vững của thành mạch và thành phần Polysaccarides giúp giảm đường trong máu nếu sử dụng theo hình thức pha uống thông thường không cao. Chính bởi vậy, ngay cả khi uống nhiều, uống hàng ngày cũng không thể mang lại đầy đủ những tác dụng kể trên mà cần có những sản phẩm sử dụng công nghệ hiện đại, tinh chiết những dưỡng chất quý báu trong loại lá này. Trà đóng chai có chất bảo quản không?
Trà đóng chai của tập đoàn Tân Hiệp Phát được chiết xuất từ lá trà Thái Nguyên – vùng có điều kiện thổ nhưỡng trồng trà tốt nhất cả nước.
Trà đóng chai nào tốt nhất? Dòng sản phẩm Trà xanh không độ của Tập đoàn Tân Hiệp Phát đang được ưa chuộng nhất trên thị trường bởi nó đáp ứng đầy đủ tiêu chí của một loại nước giải khát cho sức khỏe. – An toàn tuyệt đối cho sức khỏe vì không chất bảo quản, chất tạo hương, tạo màu – Công nghệ sản xuất hiện đại lưu giữ, cô đặc toàn bộ tinh chất quý có trong trà xanh – Hương vị thơm ngon – Sản phẩm đa dạng cả về hình thức đóng gói lẫn hương vị, có riêng dòng sản phẩm cho người ăn kiêng. Sản phẩm Trà xanh không độ được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại nhất trên thế giới hiện nay đó là dây chuyền Aseptic với quy trình sản xuất khép kín và tự động công nghệ chiết lạnh sản phẩm giúp lưu giữ vitamin và dưỡng chất hoàn toàn, tuyệt đối, đặc biệt màu sắc và hương vị không hề thay đổi. Với sản phẩm Trà xanh không độ, sản phẩm trải qua 5 lần tiệt trùng từ nắp – chai- quy trình chiết ly – đóng gói và vận chuyển. Môi trường chế biến, đóng gói đều đạt tiêu chuẩn vô khuẩn như phòng mổ y tế. Đặc biệt, những sản phẩm không đủ điều kiện kiểm tra của hệ thống kỹ thuật sẽ bị loại bỏ và hủy ngay sau đó để đưa đến khách hàng những sản phẩm hoàn hảo nhất.
Trà Atiso Có Thật Sự Tốt Cho Sức Khỏe ?
Uống trà được xem là nét văn hóa đẹp của nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam. Trong số các loại trà được sử dụng phổ biến hiện nay, điển hình phải kể đến chính là trà Atiso Đà Lạt. Vậy liệu uống trà atiso có tốt thực sự tốt cho sức khỏe như nhiều người vẫn thường đồn đoán ?
Atiso Tươi Đà Lạt
Với thành phần dưỡng chất giàu vitamin C và các khoáng chất magie, kali… chỉ cần 1 lượng nhỏ trà Atiso mỗi ngày, bạn đã cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào đồng thời bảo vệ và ngăn chặn có bệnh về tim mạch.
Nếu trà Atiso là một trong những món uống yêu thích của bạn thì chắc chắn bạn đang sở hữu làn da trắng và mịn màng. Trà Atiso có công dụng rất lớn trong việc thanh lọc cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa và chống các tia tử ngoại tác động lên da, hỗ trợ trị mụn, bảo vệ và cho da sự chăm sóc tốt nhất.
Khi uống trà Atiso, các bạn sẽ giảm được tình trạng buồn nôn, ợ nóng vì thành phần trong Atiso và lá của nó sẽ kích thích gan tiết mật nên hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, loại trà này giúp trị bệnh táo bón, đầy hơi, tiêu chảy… và cải thiện chức năng của ruột.
Chất chống oxy hóa Cynarin và Silymarin có trong Atiso rất có ích cho gan .Với cơ chế kích thích hệ thống tiết mật, Atiso giúp gan đào thải độc tố ra khỏi cơ thể và làm giảm khả năng mắc các bệnh xơ gan. Đối với các bạn hay dùng rượu bia thì càng nên dùng trà Atiso vì chúng giúp bạn giải rượu nhanh nhất đấy!
Thêm một lý do nữa để bạn sử dụng Atiso mỗi ngày chính là loại trà này có khả năng làm giảm Cholesterol LDL, Triglycerides đồng thời nâng cao cholesterol HDL có lợi. Từ đó, giúp bạn ngăn chặn được các bệnh nguy hiểm như xơ cứng động mạch và giúp giảm cân hiệu quả.
Với những thông tin hữu ích phía trên, tin chắc các bạn đã có câu trả lời cho việc uống trà Atiso có tốt cho sức khỏe hay không rồi phải không ?
2. Lưu Ý Khi Sử Dụng
Nên cân nhắc liều lượng sử dụng : nếu bạn uống quá nhiều trà Atiso cụ thể là uống nhiều hơn 1 lít nước trà thì chất chát trong đó sẽ khiến ruột co thắt mạnh là nguyên nhân gây chứng đầy hơi, trướng bụng. Nếu duy trì tình trạng này lâu ngày, người uống thừa sắt nhưng thiếu nhiều khoáng tố vi lượng như kẽm, crom, mangan… sẽ dễ mắc phải chứng bệnh mệt mỏi, biếng ăn, táo bón…
Bên cạnh đó, Atiso còn có tính lạnh nên những người có cơ địa “tỳ vị hư hàn” ăn uống khó tiêu, cơ quan tiêu hóa có tính lạnh thì tuyệt đối không nên đụng tới loại trà này. Nếu uống quá nhiều, cơ thể không hấp thu hết sẽ tạo sức ép lên gan, thận. Do đó, chúng không những không giúp ích cho cơ thể còn khiến gan quá tải và tất yếu là ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Atiso rất tốt nhưng cũng nên cân nhắc liều lượng khi sử dụng
Vuaatiso địa chỉ chuyên cung cấp các loại sản phẩm Atiso Đà Lạt nguyên chất 100% với giá tốt nhất thị trường
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ CUNG CẤP ATISO NGUYÊN CHẤT VỚI MỨC GIÁ TỐT NHẤT
Email: vuaatiso@gmail.com
Địa chỉ: 76/69 Lê Văn Phan, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP.HCM
Lá Trà Xanh Tươi Có Thật Sự Tốt Hơn Lá Trà Xanh Khô?
5
stars – based on
1
reviews
Lá trà xanh tươi được bày bán ở rất nhiều siêu thị lớn nhỏ. Tâm lý của người tiêu dùng là đồ tươi bao giờ cũng tốt hơn đồ khô. Thế nên lá trà xanh tươi được nhiều người tin là tốt hơn lá trà xanh khô. Và họ tin rằng uống lá tươi sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ hơn là trà khô.
Tuy nhiên, về lợi ích sức khoẻ của lá trà xanh mang lại còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Và không phải lúc nào đồ tươi cũng sẽ là tốt hơn.
Lý do lá trà xanh tươi tốt hơn
Để trà lời cho câu hỏi này. Thì chúng ta cần tìm hiểu quá trình mà lá trà xanh tươi được làm thành lá trà xanh khô, hay ngắn ngọn là trà xanh.
Rất nhiều người nhầm lẫn giữa lá trà tươi và trà xanh. Họ tin là cái tên trà xanh là dùng để chỉ lá trà xanh tươi. Nhưng về cơ bản thì trà xanh là tên gọi của lá trà xanh khô thành phẩm được làm từ lá trà xanh tươi.
Khác với trà đen thì trà xanh không bị lên men trong quá trình chế biến. Thế nên trà xanh giữ được phần lớn thành phần hoá học của lá trà tươi. Ngoại trừ một số thành phần như nước chẳng hạn. Trà xanh thành phẩm mất đi gần như toàn bộ lượng nước sau khi chế biến.
Thế nhưng câu hỏi được đặt ra là: trà xanh có còn tốt khi so với lúc còn tươi?
Theo một nghiên cứu thì trà xanh mất đi khoảng 14% lượng catechin sau khi chế biến. Catechin là tập hợp những nhóm chất chống oxy có lợi cho sức khoẻ. Như có thể bạn đã nghe nhiều về EGCG. Đây cũng là một trong số rất nhiều catechin. EGCG có khả năng chống oxy hoá mạnh mẽ nhất nên cũng nổi tiếng nhất.
Theo như nghiên cứu này thì đúng là lá trà lúc còn tươi tốt hơn một chút so với lá trà sau khi chế biến. Vì một phần nhỏ những chất chống oxy hoá có lợi cho sức khoẻ bị mất đi.
Lý do lá trà xanh khô tốt hơn
Trà xanh mất đi một phần nhỏ catechin sau khi chế biến. Nhưng điều này không có nghĩa là lá trà xanh tươi bạn mua ở chợ hay siêu thị sẽ chắc chắn sẽ tốt hơn trà khô.
Thứ nhất, là lá trà tươi bị oxy hoá rất nhanh trong không khí. Khi được bày bán ở chợ hay siêu thị suốt cả ngày thì chắc chắn lá trà sẽ bị oxy hoá hay lên men dần dần. Khi lá trà bị oxy hoá thì thành phần catechin cũng sẽ mất dần theo thời gian. Đó là chưa kể đến việc bạn mua lá tươi về không dùng hết ngay. Mà phải chia ra để uống trong nhiều ngày. Và ngăn mát tủ lạnh cũng sẽ không thể ngăn được lá trà oxy hoá liên tục.
Đó là lý do tại sao mà để làm ra trà xanh. Người làm trà phải ‘diệt men’ ngay lá trà tươi sau khi thu hái. Diệt men là công đoạn xao lá trà tươi ở nhiệt độ cao. Lúc này thành phần ‘men’ hay enzyme trong lá trà xanh bị tiêu huỷ. Mà ‘men’ lại là chất xúc tác giữa các thành phần hoá học của lá trà tươi và oxy trong không khí. Khi ‘men’ bị mất đi thì oxy không thể oxy hoá các thành phần hoá học của lá trà được nữa. Nói một cách đơn giản thì các thành phần catechin tốt cho sức khoẻ được bảo toàn nhiều nhất có thể.
Thế nên mặc dù là mặt hàng chế biến rồi. Nhưng điều đó không có nghĩa là lúc nào lá trà khô cũng kém hơn. Những lợi ích cho sức khoẻ của 2 loại trà tươi lẫn khô phụ thuộc vào nhiều tác động khác nhau.
Thứ hai, chất lượng lá trà phụ thuộc vào vùng trồng. Không phải bất kỳ lá trà xanh trồng ở nơi nào cũng có chất lượng như nhau. Không phải tự nhiên mà có đặc sản nhãn lồng Hưng Yên hay bưởi năm roi Vĩnh Long. Vì mỗi vùng đất ở nước ta lại thích hợp cho một vài loại cây trồng riêng. Và nói đến trà xanh thì không thể không nhắc đến trà xanh Thái Nguyên.
Trà xanh Thái Nguyên nổi tiếng nhờ hương vị ngon thuộc hàng bậc nhất ở Việt Nam. Hay nói một cách khác, trà xanh đến từ vùng đất Thái Nguyên có chứa nhiều những thành phần hoá học mà lá trà chất lượng nên có. Và trong đó phải kể đến những thành phần catechin tốt cho sức khoẻ. Một điều chắc chắn là lá trà ở Thái Nguyên chứa rất nhiều thành phần này.
Thế nhưng, lấy ví dụ là bạn ở chúng tôi chẳng hạn. Bạn không thể nào mua lá trà xanh tươi từ Thái Nguyên được. Vì khoảng cách địa lý quá lớn. Thay vào đó bạn phải mua lá trà tươi được trồng từ những vùng nông nghiệp gần chúng tôi Tất nhiên là cây trà trồng ở nơi nào cũng sẽ có những thành phần có lợi cho sức khoẻ. Nhưng nhiều hay ít sẽ tuỳ thuộc vào chất lượng từng vùng trà. Không phải tự nhiên mà Thái Nguyên được nhiều người yêu trà ví là ‘đệ nhất danh trà’.
Do vậy nên nếu bạn không có điều kiện mua được lá trà xanh tươi ở những vùng trà tốt nhất. Thì lá trà xanh khô hoàn toàn có thể là sự thay thế hoàn hảo.
Bạn đang xem bài viết Trà Đóng Chai Có Thật Sự Tốt? trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!