1 cái bánh chuối chiên bao nhiêu calo?
½ quả chuối: 40 calo
2 thìa cà phê đường: 17 calo
70 gram bột mì và bột gạo: 168 calo
Dầu: 200 calo
Vậy với 1 chiếc bánh chuối chiên có khoảng 425 calo được nạp vào cơ thể. Lượng calo trong một chiếc bánh chuối chiên nho nhỏ gần bằng lượng calo của 3 chén cơm với đầy đủ thức ăn.
Bánh chuối chiên là món bánh được làm thủ công nên sẽ có rất nhiều kích thước cũng như thành phần của 1 chiếc bánh chuối chiên sẽ khác nhau tùy thuộc vào cách làm của mỗi người. Tuy nhiên lượng calo dao động sẽ không đáng kể.
Thành phần dinh dưỡng trong 1 cái bánh chuối chiên
Khi trả lời được “1 bánh chuối chiên bao nhiêu calo?” thì nhiều chị em vẫn còn phân vân liệu thành phần trong bánh chuối có gây béo không? Thông thương một chiếc bánh chuối chiên khoảng 100 gram nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như:
Để có một chiếc bánh chuối chín vàng đều, giòn thì trong đó chứa hàm lượng chất béo trong bánh khá nhiều. Nếu chúng ta ăn quá nhiều bánh chuối chiên sẽ khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả. Từ đó dẫn đến lượng thức ăn tích tụ lại trong dạ dày khá nhiều. Điều này là nguyên nhân khiến bạn tăng cân hơn nữa còn có cảm giác bụng cứ râm râm khó chịu, không đói và buồn nôn.
Cách làm bánh chuối chiên giảm cân
+ Bước 1: Pha bột
Cho bột mì và bột gạo vào tô lớn sau đó chế từ từ nước vào, dùng đũa khuấy đều để bột không bị vón cục và hỗn hợp được hòa tan hơn. Đổ nước đến khi bột sền sệt, không loãng cũng không khô để khi nhúng chuối vào sẽ có một lớp bột bọc kín chuối.
Tiếp theo bạn cho một ít muối và 1 muỗng canh đường ăn kiêng vào, nếu bạn thích bánh thơm hơn thì có thể thêm ½ ống vani. Sau đó trộn đều và để khoảng 30 phút trước khi chiên.
Mẹo nhỏ thêm chút hạt vừng (hạt mè) món bánh chuối của bạn sẽ hấp dẫn hơn nhiều.
+ Bước 2: Sơ chế chuối
Chọn chuối chín vừa, quả to. Sau đó bóc vỏ ngoài, bổ đôi quả chuối theo chiều dọc rồi cho vào một chiếc túi nilon sạch ép cho bẹp ra.
+ Bước 3: Chiên chuối
Bạn cho dầu ăn chuyên cho người ăn kiêng vừa đủ để ngập cả chiếc bánh vào một cái chảo rồi bắt lên bếp cho sôi.
Khi dầu sôi lên, bạn chỉ cần cho lát chuối đã lăn qua lớp bột vào chảo dầu. Sau đó hạ lửa nhỏ xuống, chiên đến khi chuối chuyển sang màu vàng ươm và lớp vỏ giòn rụm thì cho ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Ăn chuối chiên như thế nào để giảm cân?
Bánh chuối chiên chứa nhiều dầu mỡ, rất khó tiêu hóa vì thế bạn nên ăn vào buổi sáng hoặc trước buổi tối. Hạn chế ăn sau bữa tối đặc biệt về khuya.
Nên ăn nhiều rau xanh, các loại củ và uống nhiều nước trái cây để bổ sung chất xơ, giúp cân bằng các chất dinh dưỡng và tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Chúng ta có thể ăn sữa chua ít béo, khoai lang hấp, trái cây để hạn chế cảm giác thèm ăn bánh chuối chiên.
Bạn nên ăn chuối chiên khi làm việc mệt mỏi vì vitamin B có trong chuối là loại vitamin giúp chuyển hóa đường thành năng lượng hữu ích cho cơ thể giúp nhanh chóng hồi phục năng lượng bị mất.
Ăn nhiều bánh chuối chiên có mập không?
Theo nghiên cứu của các chuyên gia hàng ngày cơ thể chúng ta cần đốt cháy khoảng 2000-2500 calo để duy trì sức khỏe tốt. Trong một chiếc bánh chuối chiên có đến 425 calo đồng nghĩa việc nếu ăn hai chiếc bánh chuối chiên là bạn đã nạp tới 850 calo một lúc vào cơ thể. Lượng calo này gần bằng ½ calo cho cả một ngày.
Như vậy ăn nhiều bánh chuối chiên không những làm hại đến sức khỏe của bạn mà còn khiến bạn mập lên nhanh chóng. Nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc không muốn mình trở nên mũm mĩm thì tốt nhất nên hạn chế ăn món bánh này. Nếu ăn thì bạn phải ăn thật nhiều rau xanh, trái cây để bổ sung chất xơ và một số dưỡng chất khác giúp trung hòa lượng axit béo có trong bánh.
XEM THÊM:
Lượng calo trong thức ăn Giảm béo tại nhà Bài tập giảm cân