Top 12 # Bún Thịt Nướng Bao Nhiêu Calo Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

1 tô bún thịt nướng bao nhiêu calo?

Bún thịt nướng vẫn thường được xem là một trong những món ăn đặc sắc nhất trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa nhiều loại nguyên liệu và có thể khiến bạn say mê ngay từ lần thử đầu tiên. Vậy 1 tô bún thịt nướng bao nhiêu calo? Và liệu đây có phải là món ăn mà những ai đang giảm cân có thể thường xuyên hay không?

Ăn bún thịt nướng có béo không?

+ Hãy tính xem mức năng lượng của 1 bữa ăn chính cần nạp cho cơ thểː Mỗi ngày cơ thể bạn sẽ cần khoảng 2000kcal để duy trì các hoạt động sống bình thường. Và mỗi ngày, bạn cũng sẽ có 3 bữa ăn chính. Như vậy, mức năng lượng của 1 bữa ăn chính cần nạp cho cơ thể là 667kcal.

+ Hãy tính xem mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng bún thịt nướngː Thường thì bạn sẽ chỉ ăn 1 tô bún thịt nướng cho 1 bữa ăn chính trong ngày. Lúc này mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng bún thịt nướng là 470-500kcal.

+ So sánh 2 mức năng lượng trên, có thể thấy mức năng lượng của 1 bữa ăn no cùng bún thịt nướng thấp hơn mức năng lượng cơ thể cần cho 1 bữa ăn chính. Nếu bạn vẫn thường chỉ ăn bún thịt nướng trong bún thịt nướng, thì mức năng lượng mà bữa ăn đó cung cấp thấp hơn mức yêu cầu và lúc này mỡ trong cơ thể sẽ được đốt cháy để bù đắp vào phần năng lượng thiếu hụt. Đây là nguyên nhân, khiến bạn có thể giảm cân nhờ vào việc ăn bún thịt nướng. Và lúc này có thể xếp bún thịt nướng vào nhóm đồ ăn KHÔNG BÉO.

Dựa vào phép tính này và biết chính xác bún riêu, cháo lòng, cơm tấm hay bất kì món ăn nào bao nhiêu calo, thì bạn cũng có thể biết chúng có béo không.

Bạn đang lo lắng không biết mình có thực sự tăng cân không, hãy kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của bạn TẠI ĐÂY

Cách ăn bún thịt nướng để không còn nỗi lo tăng cân

Như vậy, ở đây thì bạn đã có thể biết chính xác 1 tô bún thịt nướng bao nhiêu calo và ăn bún thịt nướng có mập không. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc bạn sẽ không béo lên nếu ăn bún thịt nướng. Mặc dù bún thịt nướng thuộc nhóm đồ ăn không béo, nhưng bạn vẫn có thể tăng cân, thừa mỡ nếu ăn sai cách. Vậy đâu là cách ăn bún thịt nướng để không phải sợ tăng cân?

+ Có thể ăn bún thịt nướng cho bữa sáng hoặc bữa trưa để cung cấp năng lượng cho các hoạt động trong ngày

+ Nên hạn chế lượng bún, bổ sung thêm rau củ để tăng hàm lượng vitamin, chất xơ, giảm tinh bột

+ Nên ăn ít nước chấm hoặc nước chấm pha chế ít đường

+ Nên cân nhắc về hàm lượng calo trong thực phẩm để đảm bảo mức năng lượng đủ cho cơ thể

+ Nếu ăn nhiều bún chả nướng hơn mức cho phép, hãy dành thời gian để tập luyện, giúp đốt cháy năng lượng dư thừa.

Giảm béo thông minh – Ưu đãi linh đình

Trang chủ » Blog

Một tô bún thịt nướng chứa bao nhiêu calo?

Kiến thức & Kinh nghiệm

Một tô bún thịt nướng chứa bao nhiêu calo?

1245 lượt xem

Xin hỏi một đĩa bún thịt nướng chứa bao nhiêu kcal? Tôi làm việc nhẹ nhàng, không vận động mạnh nên ăn bao nhiêu kcal một ngày? (Nam).

Bún thịt nướng. Ảnh: travelbylocation.

Trả lời:

Chào bạn,

Bún thịt nướng khá giàu calo. Theo công thức phân tích thành phần năng lượng của một tô bún thịt nướng cỡ vừa, có thể tính được tổng năng lượng của món này là 556 kcal, tương đương gần ba chén cơm trắng.

Cụ thể cách tính lượng calo của một tô bún thịt nướng bao gồm tổng năng lượng của các thành phần thực phẩm cơ bản sau:

Nhu cầu năng lượng hằng ngày cho một người làm việc nhẹ nhàng, không vận động mạnh như bạn khoảng 1.735 kcal.

Bác sĩ

Trần Thị Minh Nguyệt

Nguồn: Vnexpress.net

1 hộp bún thịt nướng bao nhiêu Calo?

Bún thịt nướng là một món ăn có chứa khá nhiều nguyên liệu và gia vị khác nhau. Một số nguyên liệu chính có thể được nhắc đến như: bún, thịt heo nạc, chả giò, đường, dưa leo, rau sống, giá đậu, cà rôt, mỡ nước, hành lá,… Theo các chuyên gia ẩm thực thì bún thịt nướng là một loai thực phẩm khá giàu calo. Tùy theo kích cỡ của hộp bún đó to hay nhỏ, nguyên liệu có trong bún thịt nướng là gì thì ta có thể tính được hàm lượng calo cụ thể.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nhu cầu năng lượng hàng ngày đối với một người không hoạt động mạnh, làm việc nhẹ nhàng thì chỉ cần khoảng 1.735 calo/ ngày là được. Những người làm công việc nặng nhọc thì sẽ cần hàm lượng calo nhiều hơn. Tuy nhiên đối với những người bị béo phì, đang giảm cân hoặc đang tập gym thì hàm lượng calo cần phaair được kiểm soát chặt chẽ.

Ăn nhiều bún thịt nướng có mập không?

Bún thịt nướng là một món ăn khá ngon và đậm đà hương vị. Nó được sử dụng để thay thế cơm cho bữa ăn chính nhằm thay đổi khẩu vị. Như đã nói, bún thịt nướng được làm từ nhiều nguyên liệu, gia vị khác nhau và nó có chứa hàm lượng calo khá lớn. Một hộp bún/ tô bún vừa có đầy đủ nguyên liệu có thể chứa đến khoảng 556 calo.

Nếu như bạn ăn nhiều bún thịt nướng và thường xuyên trong một thời gian dài thì hàm lượng calo này sẽ tích tụ lại trong cơ thể và gây nên tình trạng béo mập, thừa cân. Đặc biệt là đối với những người đang bị béo phì, thừa cân hoặc đang tập gym thì tuyệt đối không nên ăn nhiều bún thịt nướng.

Trong trường hợp quá thèm và muốn ăn bún thịt nướng thì bạn có thể ăn với số lượng ít, sau khi ăn bún thịt nướng thì nên giảm lượng thức ăn khác trong một ngày. Đồng thời bạn cũng cần phải kết hợp luyện tập thể dục thể thao như chạy bộ, đá banh, đánh bóng chuyền,… để giúp tiêu hao bớt năng lượng trong cơ thể. Ngăn ngừa tình trạng năng lượng tích tụ gây thừa cân, giúp quá trình giảm cân trở nên hiệu quả hơn.

Cách làm bún thịt nướng đúng chuẩn cực kỳ ngon

1 kg bún

500g thịt heo

6 tép tỏi

2 – 3 củ hành tím

2 cây sả

2 thìa mật ong

5 muỗng giấm

200 gram hành lá

100 gram đậu phộng rang sẵn

Gia vị: đường, muối, nước nắm, hạt nêm, nước tương, ngũ vị hương, bột ngọt, dầu hào,…

1 chén đồ muối chua

Rau sống và rau thơm

Dụng cụ nấu nướng: Bếp nướng, xiên que để nướng thịt, dao, tô,…

Các bước thực hiện món bún thịt nướng

Bước 1: Sơ chế và ướp thịt

Thịt heo sau khi mua về thì đem đi rửa sạch và có thể rửa với nước muối ơha loãng để giúp cho thịt được sạch hơn. Dùng dao để tách phần thịt và phàn da ra khỏi nhau.

Cắt phần thịt ra thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Lấy 2 cây sả rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Hành tím đem lột vỏ, rửa sạch rồi sau đó băm nhuyễn.

6 tép tỏi và 1 quả ớt đem rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Lấy 1/2 phần sả, tỏi, hành tím đã băm nhuyễn cho vào một túi vải và bóp hết nước ra để lấy nước cốt hoặc dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn rồi cho vào tô thịt đã cắt.

Rau sống sau khi làm xong thì đem đi rửa sạch.

Dưa leo cắt thành từng miếng nhỏ, rửa sạch giá đỗ.

Với đồ chua thì bạn có thể mua ở chợ hoặc tự làm tại nhà. Bạn chỉ cần bào đu đủ, cà rốt, su hào thành sợ rồi cho vào bát nhỏ. Cho khoảng 1/4 muỗng muối, 2 muỗng đường, 3 muỗng giấm vào rồi trộn đều lên. Để khoảng 15 phút là đã có thể sử dụng được.

Bước 4: Tiến hành nướng thịt

Sau khi đã ướp thịt xong thì bạn tiến hành đem xiên thành từng que rồi đem đi nướng. Bạn có thể nướng bằng bếp than, lò vi sóng hoặc bằng bếp điện nướng.

Trong quá trình nướng thì lật trở đều thịt cho đến khi thịt có màu nâu đỏ hai bên là được.

Bước 5: Làm nước chấm

Cho 6 muỗng nước mắm, 5 muỗng đường và 200 ml nước sạch đun lên cho đến khi hòa tan thành một hỗn hợp.

Cho hỗn hợp đã thu được cùng 3 thìa giấm ra chén và khuấy đều lên.

Cho ớt băm, tỏi băm nhuyễn đã chuẩn bị vào chén nước chấm đó rồi khuấy đều lên.

Bước 6: Hoàn thành món ăn

Bạn làm một chén mỡ hành để cho tô bún thịt nướng trở nên đậm đặc hương vị hơn. Bạn có thể dùng lá hành cắt nhỏ rồi bỏ vào chén, đun nửa chén dầu cho nóng rồi đổ vào chén hành cắt nhỏ đã chuẩn bị sẵn.

Bạn chỉ cần cho bún và thịt nướng vào tô một lượng vừa sức ăn của mình, cho thêm rau sống, đồ chua, rưới một ít mỡ hành rồi rắc đậu phông lên để ăn kèm với nước chấm vừa pha.

Hàm lượng calo của một số món ăn được làm từ bún

1 tô Bún bò Huế có chứa khoảng 479 calo

1 tô Bún bò Huế (giò) có chứa khoảng 622 calo

1 tô Bún riêu cua có chứa khoảng 414 calo

1 tô Bún riêu ốc có chứa khoảng 531 calo

1 tô Bún riêu có chứa khoảng 482 calo

1 tô Bún thịt nướng có chứa khoảng 451 calo

1 đĩa Bún xào có chứa khoảng 570 calo

1 tô Bún mắm có chứa khoảng 480 calo

1 tô Bún măng có chứa khoảng 485 calo

1 tô Bún mộc có chứa khoảng 514 calo

1 tô Canh bún có chứa khoảng 296 calo

1 suất bún đậu có chứa khoảng 330 calo

1 tô Bún thịt nướng chả giò có chứa khoảng 598 calo

Trong các món ăn được chế biến từ thịt vịt thì vịt nướng là món ăn được đông đảo thực khách ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, ngon ngọt từ bên trong thịt vịt cho đến vị cay cay của nước sốt.

Vì thế, vịt nướng luôn là sự lựa chọn đầu tiên trong những buổi party, hội họp bạn bè hay trên bàn nhậu của các anh nhà…

Với lượng calo có trong vịt nướng, món ăn này sẽ thích hợp cho những bạn đang muốn tăng cân.

Và đối với những bạn đang có nguy cơ béo phì thì cần hạn chế dung nạp vào trong khẩu phần ăn của mình để tránh tình trạng cơ thể thừa calo, dẫn đến tích tụ mỡ.

Những người không nên ăn vịt nướng

Mặc dù thịt vịt có giá trị dinh dưỡng rất cao và tốt cho sức khoẻ song không phải ai cũng có thể ăn và ăn nhiều thịt vịt.

Người bị bệnh gout: Những người bị bệnh gout không nên ăn vịt nướng và các món ăn khác từ vịt, vì trong thịt vịt có lượng purin cao có thể làm tăng cao axit uric trong cơ thể.

Người mới phẫu thuật: Người mới qua phẫu thuật nên kiêng chất tanh và không nên ăn các món ăn từ thịt vịt vì nó dễ làm cho vết thương lâu lành.

Người có hệ tiêu hóa kém: Theo đông y, trong thịt vịt mang tính hàn (lạnh) nên người có hệ tuần hoàn kém lâu ngày làm suy yếu các cơ quan khác như hệ tiêu hóa, thận và hệ thống miễn dịch… không nên ăn nhiều nếu không muốn cơ thể dễ bị nhiễm lạnh hơn.

Ngoài ra, thịt vịt sẽ khiến người có thể trạng hàn dễ mắc các bệnh về Cơ Xương Khớp.

Lưu ý khi ăn các món ăn từ thịt vịt:

Theo Đông y, do thịt vịt có tính lạnh vì thế không nên ăn thịt vịt với thịt ba ba có nhiều hoạt chất sinh học, thịt vịt chứa nhiều đạm, ăn chung với nhau sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Không ăn chung trứng vịt cùng với dâu tây, mận bởi quả mận tính nóng nên dễ sinh nóng ruột.

Có nên ăn nhiều vịt nướng không, ăn nhiều có béo không?

Bên cạnh thắc mắc vịt nướng bao nhiêu calo thì nhiều người cũng băn khoăn không biết ăn thịt vịt có béo không và có nên ăn nhiều không.

Hiển nhiên là ăn thịt vịt nhiều sẽ dung nạp nhiều calo và không phù hợp với người đang thừa cân béo phì. Song cũng không nên ăn quá nhiều thịt vịt trong thời gian ngắn.

Song ăn vịt nướng có béo hay không còn tuỳ thuộc vào cách chế biến nữa. Việc nướng bằng chảo hay có sử dụng dầu mỡ sẽ khiến món ăn nhiều dầu và béo hơn.

Tốt nhất nên lựa chọn nướng vịt bằng lò nướng hoặc nướng than hoa sẽ giúp món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn.