18+ Tác Dụng & Tác Hại Của Củ Dền Với Sức Khỏe Bạn Nên Biết

--- Bài mới hơn ---

  • Người Bệnh Tiểu Đường Có Nên Ăn Chuối?
  • Tiểu Đường Có Được Ăn Chuối Không?
  • Tiểu Đường Có Được Ăn Chuối Không? Ăn Như Thế Nào Là Tốt?
  • Chuối Có Lợi Cho Bệnh Nhân Gút!
  • Bệnh Gout Ăn Chuối Có Thật Sự Là Thần Dược
  • Vui lòng nhấp vào để đánh giá

    87.58

    Energy 

    180

    Protein 

    0.17

    Ash 

    9.56

    Fiber, total dietary 

    6.76

    Calcium, Ca 

    0.8

    Magnesium, Mg 

    40

    Potassium, K 

    78

    Zinc, Zn 

    0.08

    Manganese, Mn 

    0.7

    Vitamin C, total ascorbic acid 

    0.03

    Riboflavin 

    0.33

    Pantothenic acid 

    0.07

    Folate, total 

    109

    Folate, DFE 

    6

    Betaine 

    2

    Carotene, beta 

    33

    Vitamin E (alpha-tocopherol) 

    0.2

    Fatty acids, total saturated 

    0.03

    Fatty acids, total polyunsaturated 

    25

    Tryptophan 

    0.05

    Isoleucine 

    0.07

    Lysine 

    0.02

    Cystine 

    0.05

    Tyrosine 

    0.06

    Arginine 

    0.02

    Alanine 

    0.12

    Glutamic acid 

    0.03

    Proline 

    0.06

    Sources include : USDA [2]

     

    Bảo quản

    Củ dền tươi nên được lưu giữ được trong hộc đựng trái cây rau củ của tủ lạnh được từ 5 đến 6 ngày và sẽ giữ lâu hơn một chút còn đủ thân, lá.

    Củ dền có tác dụng gì?

    1. Huyết áp thấp

    Củ dền có nhiều trong nitrat, được chuyển đổi thành oxit nitric trong cơ thể. Oxit nitric giúp thư giãn và làm giãn mạch máu, từ đó hạ huyết áp và ngăn ngừa tăng huyết áp .

    2. Cải thiện thành tích thể thao

    Tiêu thụ nhiều nitrat giúp cải thiện hiệu suất vận động ở người trưởng thành khỏe mạnh. Trong một nghiên cứu khác, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống nước củ dền đã tăng khả năng hấp thụ oxy lên tới 16%.

    Củ dền có chứa một lượng đáng kể các carbohydrate mà cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể thao kéo dài. Mức carbs tối ưu đảm bảo hoạt động tối đa của tất cả các phản ứng trao đổi chất quan trọng giúp các cơ quan hoạt động hiệu quả.

    3. Tăng cường tiêu hóa

    củ dền được sử dụng như một phương thuốc chữa rối loạn tiêu hóa bao gồm  táo bón . Các chất xơ và chất chống oxy hóa có trong củ cải giúp đào thải các chất độc hại, giữ sức khỏe tiêu hóa ở mức tối ưu.

    4. Sức khỏe não

    Củ dền cải thiện sự dẻo dai của não do các nitrat có trong chúng. Những nitrat này giúp tăng oxy cho vỏ não somatomotor, một vùng não thường bị ảnh hưởng trong giai đoạn đầu của chứng mất trí nhớ.

    Khi mọi người già đi, lưu lượng máu đến não giảm, điều này thường dẫn đến giảm nhận thức. Ăn củ dền có thể làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này.

    5. Tiềm năng chống ung thư

    nghiên cứu cho rằng củ dền có thể tốt trong việc ngăn ngừa ung thư da, phổi và ruột kết. Chúng có chứa sắc tố betacyanin, chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.

    Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nước ép củ dền ức chế các đột biến tế bào gây ra bởi các hợp chất này. Ngoài ra, beta-carotene tự nhiên trong củ dền có thể giúp ngăn ngừa ung thư phổi.

    6. Thúc đẩy giảm cân

    Loại thực phẩm này là một bổ sung chất xơ tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Magiê và kali trong củ cải giúp giải độc cơ thể và xả nước thừa, ngăn ngừa đầy hơi.

    Những chất dinh dưỡng này giúp tối ưu hóa quá trình trao đổi chất và giảm cân thừa. Nước ép củ cải thường được quy định trong chế độ ăn uống giải độc.

    7. Ngăn ngừa thiếu máu

    Củ cải đỏ có một lượng sắt đáng kể giúp ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường tái tạo tế bào hồng cầu. Hơn nữa, vitamin C trong củ cải giúp tăng cường hấp thu sắt.

    8. Thúc đẩy giải độc gan

    Betaines trong củ dền làm kích thích các chức năng của gan và giữ cho nó khỏe mạnh. Ngoài ra, pectin một chất xơ hòa tan trong nước trong các loại rau củ này giúp loại bỏ độc tố từ gan. Chúng là một trong những siêu thực phẩm có khả năng đẩy lùi gan nhiễm mỡ.

    9. Cải thiện sức khỏe tim mạch

    Betaine hiện diện trong củ dền, là một hợp chất hoạt tính sinh học mạnh mẽ giúp làm giảm mức homocysteine trong cơ thể. Nồng độ homocysteine ​​cao có thể gây ra các vấn đề về tim mạch, chẳng hạn như: đau tim và đột quỵ. Betalains tiếp tục giúp  ức chế viêm mãn tính khi nói đến bệnh tim.

    Chất xơ trong củ cải giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính bằng cách tăng mức cholesterol HDL tốt. Chất xơ cũng có tác dụng loại bỏ cholesterol LDL (có hại) ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng. Do đó, việc tiêu thụ củ cải giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch.

    10. Hoạt động như Aphrodisiac

    Củ dền đã được coi là thuốc kích thích tình dục. Một phần của điều này xuất phát từ thực tế là củ cải chứa hàm lượng boron khoáng chất đáng kể giúp thúc đẩy sản xuất hormone tình dục.

    Điều này có thể dẫn đến tăng ham muốn, tăng khả năng sinh sản, cải thiện khả năng vận động của tinh trùng.

    11. Giảm dị tật bẩm sinh

    Củ dền rất tốt cho phụ nữ mang thai vì chúng là nguồn cung cấp folate vitamin B, giúp phát triển cột sống của trẻ sơ sinh.

    Việc thiếu folate có thể dẫn đến các dị tật bẩm sinh khác nhau như dị tật thần kinh.

    12. Tăng cường miễn dịch

    Củ dền cực kỳ giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường mức độ miễn dịch trong cơ thể và nó được biết đến để chống lại sốt và cảm lạnh.

    Vitamin C, B phức hợp và chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong các loại rau củ này giúp ngăn ngừa mệt mỏi; làm dịu những cơn đau nhức nhẹ và giảm viêm.

    13. Vấn đề hô hấp

    Chúng là một nguồn vitamin C mà  có thể giúp ngăn ngừa các triệu chứng hen suyễn. Bên cạnh việc bảo vệ chống lại tác động của các gốc tự do trong cơ thể, vitamin còn kích thích hoạt động của các tế bào bạch cầu,

    bạch cầu là tuyến phòng thủ chính của cơ thể chống lại các cơ quan nước ngoài; cũng như các độc tố virus, vi khuẩn, nấm và protozoan điều đó có thể dẫn đến vô số bệnh nhiễm trùng.

    14. Giảm thoái hóa điểm vàng

    15. Ngăn ngừa đục thủy tinh thể

    Sự  hiện diện  của beta-carotene, một dạng vitamin A, trong củ dền giúp ngăn ngừa mù lòa do tuổi tác gọi là đục thủy tinh thể .

    16. Hỗ trợ mao mạch

    Các flavonoid và vitamin C trong củ cải giúp hỗ trợ cấu trúc của mao mạch, là những mạch máu nhỏ nhất trong cơ thể.

    17. Ngăn ngừa đột quỵ

    Củ dền giàu kali giúp giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề về tim khác. Kali là một thuốc giãn mạch, có nghĩa là nó làm thư giãn các mạch máu và giảm huyết áp trên toàn cơ thể.

    Do đó, một lượng kali đầy đủ từ củ cải được khuyến cáo là thực phẩm để cải thiện sức khỏe của tim.

    18. Tăng cường sức khỏe xương

    Các khoáng chất trong loại thực phẩm này như: boron, đồng và magiê giúp xương phát triển bình thường và tăng cường chuyển hóa xương. Những loại rau củ này cũng chứa kali, giúp bảo tồn canxi trong cơ thể và làm giảm mất canxi qua nước tiểu.

    19. Chống lão hóa

    Folate giúp hoạt động tối ưu và sửa chữa các tế bào. Điều này giúp ngăn ngừa lão hóa sớm. Có nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, đây là loại thực phẩm tự nhiên để đảm bảo sự tươi sáng trên làn da của bạn.

    Tác hại đối với sức khỏe

    1. Gây ra bệnh tiểu đường

    Ở một số người, tiêu thụ quá nhiều củ dền có thể gây ra bệnh tiểu đường, trong đó màu nước tiểu có thể từ hồng đến đỏ sẫm.

    2. Sỏi thận

    Nếu bạn dễ bị sỏi thận, bạn nên thận trọng trong khi có củ đền đỏ hoặc nước ép từ chúng. Chúng có nhiều oxalate, tạo thành tinh thể trong cơ thể và phát triển thành sỏi canxi oxalate.

    Các oxalate cũng có thể góp phần vào sự phát triển của bệnh gút, một tình trạng sức khỏe xảy ra khi axit uric tích tụ trong cơ thể và gây đau nhói ở khớp.

    3. Phân có màu lạ

    Nước ép củ cải và thực phẩm có chứa củ cải hoặc màu thực phẩm đỏ có thể làm cho phân có màu đỏ. Điều này là vô hại; tuy nhiên, bạn có thể muốn thông báo cho bác sĩ của mình và kiểm tra chế độ ăn uống để loại trừ sự hiện diện của máu trong phân.

    Những lưu ý khi sử dụng củ dền đỏ

    • Người có tiền sử bị sỏi thận chứa oxalate nên hạn chế ăn củ dền hoặc uống nước ép.

    • Nước củ dền có thể tác hại nếu dùng để pha sữa; do vậy không được dùng nước củ dền để pha sữa. Sẽ gây ngộ độc nitrate ở trẻ sơ sinh. Thế nên tuyệt đối không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn, uống nước củ dền.

    Các cách chế biến Củ dền

    • Salad & súp: Củ dền cắt lát và thêm vào món salad chúng cũng có thể ăn sống. Loại bỏ vỏ, cắt lát và nêm củ cải với muối, hạt tiêu và nước cốt chanh bạn đã có một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Một cách khác để ăn chúng là bằng cách sử dụng chúng để làm các món súp.

    • Nước ép củ cải: Bạn có thể dễ dàng làm nước ép củ cải bằng cách cho chúng vào máy xay.

    • Món tráng miệng: Củ dền được sử dụng phổ biến trong bánh socola củ dền, chắc chắn sẽ mang đến 1 hương vị đặc sắc hơn.

    Câu hỏi thường gặp về củ dền

    Tiểu đường có ăn được củ dền không?

    Người bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn loại củ này tuy nhiên cần lưu ý ăn với một lượng hạn chế. Củ dền có vị ngọt thanh, giàu tinh bột và vitamin, chất xơ. Theo các bác sỹ chuyên khoa dinh dưỡng người đái đường nên sử dụng tốt nhất là 1 tuần ăn một lần củ dền trong khẩu phần ăn của mình nhằm tránh glucose trong máu tăng cao.

    Củ dền có tác dụng gì cho bà bầu?

    Đối với các mẹ bầu việc sử dụng củ dền cung mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời:

    • Cải thiện tiêu hóa;

    • Nuôi dưỡng thai nhi;

    • Điều chỉnh lượng đường trong máu;

    • Ngăn ngừa thiếu máu;

    • Thanh lọc máu;

    • Ngăn ngừa đau khớp và sưng phù;

    • Cải thiện hoạt động trao đổi chất;

    • Ngăn ngừa loãng xương

    • Cải thiện hệ miễn dịch;

    • Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

    Củ dền có tác dụng gì cho da mặt?

    Một số công dụng của củ dền đối với da mặt có thể kể đến như:

    • Mặt nạ làm sáng da tức thì;

    • Mặt nạ làm trắng da;

    • Mặt nạ làm mờ khuyết điểm trên da;

    • Mặt nạ trị quầng thâm;

    • Mặt nạ dưỡng môi;

    • Mặt nạ cho làn da khô;

    • Mặt nạ cho da dầu;

    • Mặt nạ làm sáng da.

    Nên uống nước ép củ dền khi nào?

    Tuy nước ép củ dền chứa đựng hàm lượng dưỡng chất phong phú, tốt cho cơ thể nhưng nếu bạn bổ sung quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng không mong muốn.

    Do đó, các bác sĩ khuyến cáo bạn chỉ nên uống từ 15 – 30ml nước củ dền lúc đầu,. Thời gian uống nước ép củ dền tốt nhất là vào lúc sáng sau khi ăn khoảng 1 giờ. Không nên uống khi bụng đói hoặc uống ngay sau khi ăn.

    Bên trên là những kiến thức về dinh dưỡng mà củ dền đỏ mang lại, đã được HoangHaiGroup liệt kê các tác dụng, tác hại và những lưu ý cần biết để sử dụng củ dền một cách hiệu quả.

    Liên kết ngoài

    Nguồn: NHÀ THUỐC GAN

    Nguồn tham khảo

    Nguồn chúng tôi bài viết Beetroot – Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Beetroot , cập nhật ngày 31/03/2017.

    Nguồn medicalnewstoday.com  bài viết Beetroot: Benefits and nutrition:  https://www.medicalnewstoday.com/articles/277432 , cập nhật ngày 31/03/2017.

    • Gan nhiễm mỡ
    • Viêm gan do rượu
    • Xơ gan
    • Ung thư gan…

    Kinh nghiệm

    • Trưởng khoa Tiêu hóa – Bệnh viện Bạch Mai
    • Thành viên Ban thường trực Liên chi hội Nội soi tiêu hóa Việt Nam
    • Bác sĩ đầu tiên của Khoa Tiêu hoá ứng dụng phương pháp bắn tiêm xơ tĩnh mạch trong điều trị xơ gan mạn tính
    • Bác sĩ Vũ Trường Khanh tham gia tư vấn về bệnh Gan trên nhiều kênh báo chí uy tín: VOV, VnExpss, cafeF…
    • Các kiến thức về thuốc điều trị viêm gan hiệu quả

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Thực Phẩm Có Lợi Và Có Hại Cho Gan Của Bạn
  • 10 Công Dụng Hữu Hiệu Của Nghệ Với Sức Khỏe Con Người
  • 2 Thời Điểm Tuyệt Vời Uống Bột Nghệ Giúp Đẩy Lùi Cơn Đau Dạ Dày Dai Dẳng
  • Đậu Thận Trắng Có Lợi Ích Gì Cho Sức Khỏe?
  • 13 Cách Dưỡng Tóc Bằng Dầu Oliu Giúp Tóc Mọc Nhanh Dài, Mềm Mượt
  • Giải Đáp Thắc Mắc “Rượu Sâm Tươi Có Thực Sự Tốt Cho Sức Khỏe”

    --- Bài mới hơn ---

  • Sâm Ngọc Linh Và Sức Khỏe Sinh Lý Nam Giới
  • Những Sai Lầm Về Tác Dụng Của Rượu Trên Hệ Tim Mạch Mà Ít Người Biết
  • Rượu Vang Và Bệnh Tim Mạch
  • Kem Dưỡng Retinol A313 Có Thật Sự Thần Thánh Như Lời Đồn
  • Sữa Meiji Có Tốt Không, Có Tăng Cân Không
  • Đánh giá bài viết này

    Trong những năm gần đây, thú chơi rượu sâm được cánh mày râu rất ưa chuộng, bởi họ tin rằng rượu sâm giúp họ mang lại sức khỏe cường tráng, tăng cường sinh lực và nhiều tác dụng hữu ích khác. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người nghi ngờ về giá trị thực sự của loại rượu sâm này. Bài biết này sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc “rượu sâm có thực sự tốt cho sức khỏe”.

    Sâm tươi ngâm rượu là một trong những cách chế biến từ sâm phổ biến và đảm bảo lưu giữ những gì tinh túy từ nhân sâm tươi. Cách chế biến này được nhiều người dùng tin tưởng sử dụng và thường lựa chọn để trưng bày sẽ làm cho không gian trở nên sang trọng hơn, không chỉ có ý nghĩa đối với sức khỏe mà còn đem đến nhiều ý nghĩa khác. Người ta quan niệm rằng, nếu trưng bày bình rượu sâm trong phòng khách sẽ mang tới sức khỏe, tài lộc và phú quý. Rượu sâm thực sự là món quà tặng độc đáo và ý nghĩa phù hợp với tất cả mọi người.

    Hãy tìm hiểu những giá trị thực sự mà rượu sâm mang lại

    Tăng cường chức năng tình dục: Rượu sâm giúp tăng cường sức khỏe tình dục, hỗ trợ khả năng cương cứng và làm gia tăng chất lượng tinh trùng nhờ sự gia tăng sản xuất nitric oxide dẫn đến tăng sinh lý. Rượu sâm rất tốt sức khỏe tình dục, giúp tăng hưng phấn tình dục, cải thiện ham muốn tình dục. Rượu sâm có tác dụng tráng dương bổ thận, tăng cường sinh lý.

    Rượu sâm còn có tác dụng bổ máu, trị kém ăn, mất ngủ, tăng cường sinh lực cho cơ thể, làm sảng khoái tinh thần, điều hòa cơ thể và cân bằng sinh lý, ngoài ra còn đề phòng bệnh lão hóa và kéo dài tuổi thọ cho con người.

    Rượu sâm có tác dụng cải thiện trí nhớ: sử dụng rượu sâm giúp bổ sung lượng canxi và kích thích trí não hoạt động dẫn đến tăng cường phát triển trí nhớ, giúp chống lại bệnh lú lẫn và hay quên ở người già.

    Rượu sâm có tác dụng chống lại quá trình oxi hóa, giảm tác hại của thuốc lá, bia rượu: sử dụng rượu sâm thay thế cho những loại rượu thông thường khác sẽ giúp nam giới tránh được những tác hại với sức khỏe. Vì trong rượu nhân sâm có chứa saponin với thành phần ginsenosides Rg1, Rb2, Rc, Rg3, Rh2, Re, R2. Thành phần này giúp cơ thể chống lại quá trình oxi hóa, chống lại tác động của khỏi thuốc là đến phổi, giúp nâng cao hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật một cách hiệu quả. Chất chống oxy hóa trong rượu sâm có khả năng bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và phòng ngừa các vấn đề về đột quỵ, chống lão hóa.

    Rất tốt cho các bệnh loãng xương của người già: ngoài tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, các axit amin trong nhân sâm tươi còn giúp tăng khả năng hấp thụ canxi và khoáng chất của cơ thể từ đó giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa các bệnh về xương khớp.

    Tác dụng tích cực đến hệ tiêu hóa: nhờ vào thành phần có hoạt tình mạnh trong nhân sâm tươi, sử dụng rượu sâm kết hợp trong bữa ăn có thể cải thiện tình trạng tiêu hóa. Giúp tăng cường khả năng trao đổ chất, thức ăn tiêu hóa nhanh hơn và quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn.

    Những trường hợp không nên dùng rượu sâm tươi để tránh những ảnh hưởng không mong muốn

    • Phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 15 tuổi không nên sử dụng vì trong nhân sâm có những chất có tính dược lí cao rất dễ ảnh hưởng đến thai nhi và trẻ em.
    • Những người có hệ tiêu hóa kém hay ăn không tiêu đầy hơi cũng không nên sử dụng rượu sâm, vì sau khi dùng rượu sâm sẽ có cảm giác chướng bụng, đầy hơi, khó chịu.
    • Những người có triệu chứng cao huyết áp, tiền sử bệnh tim hay mất ngủ kéo dài không nên sử dụng, dặc biệt là sử dụng vào buổi tối trước khi đi ngủ.
    • Không dùng rượu nhân sâm kèm với thuốc tây như: Atrax, Wintermin,… và thuốc Đông dược như bột sắn dây, củ cải hay hải sản.
    • Điều đặc biệt cần lưu ý là không sử dụng rượu sâm ngay sau khi dùng hải sản và củ cải bởi nhân sâm là loại đại bổ, có tính hàn khi sử dụng kết hợp sẽ triệt tiêu lẫn nhau và làm mất tác dụng của nhân sâm.

    Cách sử dụng rượu sâm Hàn Quốc đúng liều lượng, đúng thời gian và mang lại hiệu quả nhất

    Rượu sâm rất tốt cho sức khỏe nhưng phải sử dụng với liều lượng thích hợp, không nên lạm dụng quá nhiều để tránh những tác dụng không mong muốn.

    • Mỗi ngày có thể uống 2 lần, trước mỗi bữa ăn chỉ khoảng 1 ly nhỏ khoảng 30ml để giúp tiêu hóa. Tối đa: 100ml/ngày.
    • Rượu sâm có tác dụng kích thích ham muốn ở nam giới nên có thể dùng 1 ly rượu sâm trước khi sinh hoạt vợ chồng 30 phút để thêm hưng phấn.
    • Đối với người có triệu chứng đau bụng như đầy bụng, ăn không tiêu, tiêu chảy,… không được dùng rượu sâm.
    • Những người bị cao huyết áp, hay bị mất ngủ kéo dài cũng không nên dùng , khi đang uống thuốc tây và các loại thuốc đông dược thì không được dùng rượu sâm.

    Cách bảo quản rượu sâm tươi trong thời gian lâu nhất

    • Nhiệt độ nên được duy trì ở mức hợp lý từ 7 đến 10oC, nhiệt độ quá thấp có thể khiến quá trình già đi của rượu nhân sâm bị chậm lại, nhiệt độ quá cao cũng dễ làm mất đi dưỡng chất của rượu sâm. Bạn cũng không nên để nhiệt độ thay đổi liên tục quá nhiều lần.
    • Độ ẩm ở khu vực lưu trữ rượu nhân sâm phải luôn đạt mức trên 70%, đây cũng là con số lý tưởng trong cách bảo quản rượu sâm. Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp đều ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của rượu.
    • Không đặt rượu lên các khu vực có độ rung cao, đồ điện tử, vật dụng dễ bị dao động. Nên thường xuyên vệ sinh khu vực để rượu, giữ không khí thông thoáng, ít bụi.

    Rượu nhân sâm Hàn Quốc chính là bí quyết để có được sức khỏe cường tráng cho phái mạnh, kéo dài thanh xuân cho phụ nữ và cũng đem lại sự minh mẫn cho người già. Nếu bạn muốn biết được giá trị của nó như thế nào, có thực sự mang lại sức khỏe tốt hay không hãy làm ngay cho mình một bình rượu sâm tươi trong nhà và sử dụng, chỉ sau thời gian khoảng 2 tháng, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ ràng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Loại Sữa Tốt Cho Người Bị Cao Huyết Áp
  • Sữa Non Cho Người Già Loại Nào Có Công Dụng Tốt Nhất.
  • 9 Công Dụng Độc Đáo Của Sữa Non Alpha Lipid New Image
  • Tiết Lộ Công Thưc Đột Phá Giúp Thụ Thai Nhanh Từ Sữa Ong Chúa
  • Bà Bầu Uống Sữa Fami Có Tốt Không?
  • 9 Công Dụng Độc Đáo Của Sữa Non Alpha Lipid New Image

    --- Bài mới hơn ---

  • Sữa Non Cho Người Già Loại Nào Có Công Dụng Tốt Nhất.
  • Các Loại Sữa Tốt Cho Người Bị Cao Huyết Áp
  • Giải Đáp Thắc Mắc “Rượu Sâm Tươi Có Thực Sự Tốt Cho Sức Khỏe”
  • Sâm Ngọc Linh Và Sức Khỏe Sinh Lý Nam Giới
  • Những Sai Lầm Về Tác Dụng Của Rượu Trên Hệ Tim Mạch Mà Ít Người Biết
  • Lợi ích và tác dụng của sữa non alpha lipid đã được công nhận qua kết qủa sức khỏe của hàng triệu người trên hơn 14 quốc gia và qua 34 năm nổi tiếng, đại diện cho quốc phẩm của New Zealand

    Sữa non alpha lipid có tác dụng hỗ trợ mạnh mẽ cho sức khỏe điển hình: tăng cường sức đề kháng, bổ sung canxi cho nhu cầu mỗi ngày, cũng cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh,…

    Ngoài ra, alpha lipid có công dụng hồi phục sức khỏe nhanh chóng cho người bệnh, người già yếu sức, tăng cường sức khỏe cho người đang trong giai đoạn phát triển về thể chất điển hình như trẻ em đang tuổi dậy thì, bổ sung dưỡng chất quý giá cho mẹ bầu giúp em bé trong bụng được phát triển khỏe mạnh

    Tập đoàn New Image đã phát minh ra công nghệ độc quyền Alpha Lipid. Tăng mức hấp thu sản phẩm lên hơn 90%, ngoài ra còn bảo toàn hoạt tính sinh học quý giá của sữa non

    ======

    Sữa non alpha lipid được tập đoàn New Image phát triển và khẳng định thương hiệu bằng công nghệ độc quyền Alpha Lipid. Bên cạnh đó còn kết hợp thêm các yếu tố tăng trưởng, canxi, lợi khuẩn tiêu hóa, vitamin khoáng chất đã tạo nên sản phẩm độc đáo, nổi tiếng qua các nước trên thế giới

    Sữa non alpha lipid tăng cường sức đề kháng

     

    Sữa non được lấy từ động vật có vú trong 72 giờ sau khi sinh. Sữa non cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sống khỏe mạnh của trẻ sơ sinh. Nếu không có sữa non trong vài tuần đầu, trẻ sơ sinh dễ bị bệnh và nhiễm trùng. Sữa non giúp chuyển các kháng thể, yếu tố miễn dịch, chất dinh dưỡng để hoàn thiện hệ miễn dịch, tăng sinh tế bào bạch cầu giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Sữa non còn cung cấp lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Trước khi có Vacxin phòng ngừa bại liệt, các nhà khoa học đã sử dụng globulin miễn dịch từ sữa non bò

    Sữa non alpha lipid sử dụng tốt cho người tiểu đường

    không gây tăng đường huyết, an toàn cho bệnh nhân ung thư, mỡ máu, đường huyết cao. Người tiểu đường uống sữa non alpha lipid hồi phục sức khỏe rất nhanh chỉ sau 1-2 lon là thấy cơ thể khỏe hẳn, ăn uống tốt, ngủ tốt, ít bị biến chứng tiểu đường

    Tác dụng kháng viêm tự nhiên từ sữa non trong alpha lipid

    Được chiết suất từ sữa non tự nhiên nên alpha lipid có tính kháng viêm nhẹ, cải thiện tình  trạng viêm nhiễm, hoặc viêm loét dạ dày. vì vậy nhũng  người bị viêm loét dạ dày khi uống vào có cảm giác  dễ chịu hơn

    Yếu tố tăng trưởng là yếu tố độc đáo trong alpha lipid, giúp tái tạo tế bào mầm cho cơ thể

    Sữa alpha lipid giúp tái tạo tế bào, tăng trưởng và duy trì các mô khỏe mạnh, bao gồm não và các cơ quan quan trọng khác. Được nghiên cứu từ đầu những năm 1980 và được FDA chấp thuận cho các mục đích sử dụng cụ thể ở người lớn và trẻ em. Tái tạo tế bào giúp các tế bào cơ thể khỏe mạnh hơn, đóng vai trò như chống lão hóa. Ngoài ra còn có tác dụng mạnh mẽ trong: tăng sức mạnh cơ bắp, vết nứt ở xương mau lành, giảm cân nhờ giảm lượng mỡ dư thừa, tăng khối lượng xương, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ngủ ngon hơn,…

    Alpha lipid giúp tăng cường kháng thể tự nhiên

    Tăng miễn dịch cho cơ thể, chống lại virus vi khuẩn gây bệnh. Và khi miễn dịch cơ thể tăng lên sẽ giúp đào thải độc chất gây hại ra khỏi cơ thể nhờ đó cơ thể bạn sẽ ít bệnh vặt hơn, sự khỏe mạnh dẻo dai ít mệt. Đặc biệt cơ thể người bệnh được cải thiện rõ rệt nhờ cân bằng hệ miễn dịch

    Alpha lipid bổ sung canxi đầy đủ cho nhu cầu mỗi ngày với 1000mg canxi /ly

    Lợi khuẩn trong alpha lipid giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

    80% hệ miễn dịch được tạo ra tại đường tiêu hóa nên việc để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh góp phần rất lớn đối với sức khỏe tổng thể. Probiotics giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng và chống lại nhiễm trùng, giúp làn da đẹp hơn. Vì vậy chỉ với 1ly sữa non alpha lipid đã cung cấp  cho ta 1 tỷ lợi khuẩn tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh, cải thiện các bệnh về đường tiêu hóa, giúp ta ăn ngon hơn, hấp thu tốt hơn

    Cung cấp vitamin khoáng chất cần thiết cho cơ thể

    • Sữa non alpha lipid giúp phát triển, hồi phục, sửa chữa và duy trì tế bào, cơ quan, hệ thống và bộ xương của cơ thể.  Cơ thể cần Vitamin và khoáng chất với số lượng khác nhau, khi thiếu hụt có thể dẫn đến mệt mỏi, bệnh tật:

    • Chúng cực kỳ quan trọng trong: trao đổi chất (tiêu hóa, hấp thu chuyển hóa thức ăn thành năng lượng cho cơ thể)

    • Vitamin A, C, E cũng như beta carotene có tính chất chống oxy hoá giúp giảm viêm, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim

    • Vitamin B3 được sử dụng để hạ thấp mức cholesterol xấu để cải thiện sức khoẻ tim mạch

    • Khoáng chất và vitamin rất quan trọng để duy trì sức khoẻ xương và ngăn ngừa các bệnh về xương như loãng xương hoặc xương giòn và yếu

    • Vitamin K cũng đóng một vai trò trong sức khoẻ xương để hỗ trợ vai trò của vitamin D và canxi

    • Một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khoẻ sinh sản bao gồm vitamin C, E và B12, beta carotene, folic acid và selenium

    Công nghệ độc quyền Alpha Lipid ­™, tăng mức độ hấp thu

    Tập đoàn New Image đã phát minh va sở hữu công nghệ độc quyền tăng mức độ hấp thu lên hơn 90% và bảo toàn được hoạt tính sinh học của sữa non và các yếu tố quý hiếm trong sản phẩm. Vì thế, khi uống sữa alpha lipid thì hơn 90% dinh dưỡng được hấp thu hoàn toàn, cơ thể nhanh chóng cảm nhận, hồi phục và khỏe mạnh

    Tóm lại : sữa non alpha lipid có tác dụng tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể chống lại một phần virus, vi khuẩn xâm nhập. Canxi đầy đủ trong sản phẩm có công dụng trong việc bảo vệ bộ xương khỏe mạnh, chống lại các bệnh do thiếu canxi. Các thành phần độc đáo trong sữa alpha lipid góp phần cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Alpha lipid cực kỳ  an toàn cho bệnh nhân tiểu đường, huyết áp, tim mạch

    *** Qua các thành phần dinh dưỡng  trong sữa non đã giúp chúng ta giải  đáp được câu hỏi sữa non alpha lipid lifeline có tốt không ? Vậy kế tiếp chúng ta sẽ xem qua những ai thích hợp sử dụng sản phẩm Alpha Lipid LifeLine và tác dụng với từng người như thế nào

    ==========

    Đối tượng sử dụng sữa non Alpha Lipid

    Sữa non Alpha Lipid LifeLine sử dụng tốt với mọi đối tượng từ 3 tuổi trở lên. Hỗ trợ cực kỳ tốt cho những người bệnh có nhu cầu bổ sung dinh dưỡng và cải thiện bệnh tật, bệnh nhân loãng xương, đau khớp, hệ tiêu hóa, tiểu đường, huyết áp, tim mạch, bệnh rối loạn chuyển hóa. Sữa alpha lipid được sử dụng rất tốt cho những đối tượng cần tăng cường kháng thể điển hình: trẻ em, người lớn tuổi, người bệnh, người làm trong môi trường nhiều bụi bẩn, nhiều vi khuẩn.

    1. Tác dụng của sữa non Alpha lipid với trẻ nhỏ còi xương thấp bé, biếng ăn

    Trẻ biếng ăn không hấp thu được dưỡng chất, hay bệnh vặt, sức đề kháng thấp khiến trẻ dễ bệnh. Việc thường sử dụng thuốc tây sẽ khiến trẻ thấp bé, nhẹ cân hơn những đứa trẻ bình thường

    • Sữa non Alpha Lipid LifeLine với thành phần kháng thể tự nhiên giúp cho trẻ khỏe mạnh, ít bệnh, tăng cường sức đề kháng tự nhiên của trẻ. Một nghiên cứu cho thấy sữa non có tác dụng cao gấp 3 lần so với tiêm phòng cúm và tỷ lệ tác dụng phụ do thuốc tây gây nên khá nhiều bệnh tật cho trẻ, trong khi dùng sữa non lại không có tác dụng phụ đi kèm

    • Alpha lipid bổ sung canxi đầy đủ cho quá trình phát triển chiều cao cũng như khung xương vững vàng, tránh tình trạng còi xương, biếng ăn, chậm phát triển và thấp bé. Ngoài ra ở độ tuổi trưởng thành trẻ có đủ mật độ xương sẽ giảm thiểu được bệnh loãng xương khi về già. Cung cấp đủ canxi giúp bé tránh bệnh còi xương, đau hoặc yếu cơ

    • Lợi khuẩn tiêu hóa trong sữa alpha lipid giúp bé ăn ngon và tăng mức độ hấp thu dưỡng chất lên đến 90% sẽ giúp bé mau chóng lấy lại cân nặng, ngoài ra, alpha lipid có ít chất béo rất dễ tiêu hóa

    2. Sữa non alpha lipid cung cấp cho Phụ nữ có thai và cho con bú các chất dinh dưỡng cần thiết

    • Phụ nữ có thai và cho con bú cần nhiều dưỡng chất dinh dưỡng và chất lượng hơn. Đặc biệt nhu cầu về canxi và vitamin khoáng chất là yếu tố giúp sinh bé khỏe mạnh và người mẹ cũng không bị loãng xương sau khi sinh

    • Sữa non Alpha Lipid LifeLine chứa 1000mg canxi cho mỗi ly sữa, giúp bổ sung đầy đủ nhu cầu canxi cho phụ nữ mang thai chỉ với 2 ly mỗi ngày (canxi cũng giúp cho mẹ bầu tránh bị nám khi sinh em bé). Bổ sung canxi trong thời kỳ mang thai và cho con bú là vô cùng quan trọng nó giúp mật độ xương của người mẹ và kể cả trẻ nhỏ bú mẹ được đầy đủ, tránh một phần loãng xương khi về già

    • Bên cạnh đó kháng thể tự nhiên trong sữa alpha lipid giúp mẹ bầu ít bệnh vặt giảm việc sử dụng thuốc tây trong lúc mang thai, tránh gây ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của thai nhi

    • Đối với mẹ cho con bú khi sử dụng sữa non alpha lipid sẽ giúp cho mẹ có đủ dưỡng chất chất lượng cho cả mẹ và bé, giúp xương bé cứng cáp hơn, bé ít bệnh hơn do nhận được kháng thể tự nhiên khi mẹ sử dụng sữa non

    • Probiotics trong sữa non alpha lipid: giúp mẹ bầu có hệ tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon hơn, tăng mức độ hấp thu thông qua công nghệ độc quyền alpha lipid lên hơn 90%. Ngoài ra theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y học tự nhiên, sử dụng probiotics giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường thai kỳ. Không tìm thấy tác dụng phụ của việc sử dụng probiotics trong quá trình mang thai (Tạp chí Khoa sản và Phụ khoa Canada, 2009; 31 (6))

    3. Người bệnh cần được cải thiện sức khỏe sử dụng sữa non alpha lipid rất tốt

    • Kháng thể tự nhiên trong sữa non alpha lipid giúp người bệnh tăng sức đề kháng, giúp cho quá trình trị bệnh được nhanh hơn, mau khỏi bệnh hơn. Tránh được việc phải dùng quá nhiều kháng sinh gây tác dụng phụ: bệnh gan, thận, đau dạ dày, táo bón, tim mạch, loãng xương,…

    • Đặc biệt những bệnh nhân tiểu đường khi sử dụng sữa non sẽ tránh được nhiều biến chứng, các vết viêm loét cũng lành nhanh hơn do trong sữa non có thành phần kháng viêm tự nhiên. Sữa non Alpha Lipid LifeLine đã được tách đường, đạm, béo nên hỗ trợ rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, tim mạch, huyết áp, bệnh nhân ung thư, bệnh gút

    • Bệnh nhân bị loãng xương lâu năm khi sử dụng sữa Alpha Lipid LifeLine sẽ an tâm vì mình được bổ sung đầy đủ canxi và canxi được hấp thụ hoàn toàn không gây lắng đọng, không gây sỏi thận

    • Bệnh nhân bị đau bao tử mãn tính sẽ được cải thiện vì trong Alpha Lipid LifeLine có lượng lợi khuẩn tiêu hóa lớn giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh, các dấu hiệu viêm cũng được cải thiện tốt hơn do yếu tố kháng viêm tư nhiên trong sữa non, probiotic có lợi trong việc làm giảm khó tiêu, chuột rút và tiêu chảy. Một nghiên cứu cho thấy probiotic cải thiện các triệu chứng ruột kích thích và ung thư đại trực tràng

    4. Tác dụng của sữa non cho người lớn

    • Thành phần yếu tố tăng trưởng trong sữa non Alpha Lipid LifeLine là thành phần đáng tự hào nhất. Giúp sữa chữa và tái tạo những tế bào già yếu, tổn thương, thành các tế bào mới, khỏe mạnh. Giúp cho cơ thể được khỏe mạnh, trẻ hơn, đặc biệt giúp ích cho làn da đàn hồi và trẻ hơn, cơ bắp chắc hơn, sức khỏe trong ngày dẻo dai hơn

    • Alpha Lipid giúp tăng cường kháng thể giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Ngoài ra, khi hệ miễn dịch được khỏe mạnh, cơ thể tự nó thực hiên chức năng đào thải độc chất mà cơ thể hấp thụ mỗi ngày. Đặc biệt đồ ăn thức uống tại nước ta hiện nay đang ở mức báo động nên việc đào thải một phần các chất độc ra khỏi cơ thể là nhu cầu mà hầu như ai cũng muốn thực hiện

    • Canxi cho xương khớp khỏe mạnh hơn. Hầu hết các hoạt động của cơ thể được diễn ra bình thường đều cần canxi, nên khi cơ thể hoạt động mà thiếu canxi nó sẽ lấy canxi ở xương để sử dụng. Vì thế xương ngày càng bị yếu và dẫn đến loãng xương, thoái hóa xương khớp

    • Vitamin khoáng chất đầy đủ giúp quá trình chuyển hóa của cơ thể được diễn ra bình thường

    • Lợi khuẩn tiêu hóa giúp cân bằng vi sinh đường ruột, giúp quá trình sản sinh hệ miễn dịch trong đường ruột được tốt hơn. Khi bổ sung probiotics cho cơ thể sẽ giúp chúng ta ăn ngon hơn, tăng mức độ hấp thu

    • Sản phẩm được tách đường đạm béo nên hoàn toàn an toàn cho bệnh nhân, bên cạnh đó cũng tránh được việc tăng cân, béo phì 

    ———-

    Sữa non alpha lipid có tác dụng phụ không ?

    Khi uống sữa non alpha lipid chúng ta sẽ không sợ bị tác dụng phụ bởi các yếu tố sau

    • Sữa non alpha lipid đạt các chứng nhận chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm, thực phẩm sạch chuẩn Halal, đạt danh hiệu sản phẩm đại diện cho quốc gia New Zealand

    • Alpha lipid được nghiên cứu và sản xuất dưới sự giám sát theo chuẩn GMP

    • Sữa alpha lipid được xuất khẩu qua hơn 15 quốc gia, được sự tin dùng của hàng triệu khách hàng trên toàn thế giới trong suốt 36 năm từ năm 1984 đến nay

    • Có rất nhiều review về tác dụng cực tốt của sữa non alpha lipid cải thiện bệnh, không hề có tác dụng phụ.

    • Ngoài ra, khi uống sữa non alpha lipid bạn thấy cơ thể thay đổi như: hơi đau nhức, mệt mỏi, ngầy ngật, buồn ngủ,… tất cả đều là các phản ứng tốt cho thấy cơ thể hấp thu tốt sữa alpha lipid. Sau quá trình này cơ thể sẽ khỏe hơn, bệnh được cải thiện tốt hơn rõ rệt chỉ sau 2-3 tuần sử dụng sữa non apha lipid

    Tóm lại: Sữa non alpha lipid hoàn toàn không gây tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe. Và bạn cần lưu ý mua đúng alpha lipid chính hãng nguồn gốc rõ ràng, tránh bệnh tật và các phản ứng xấu khi uống vào 

    Chúng tôi cung cấp sữa non Alpha lipid chính hãng, đặt mục tiêu cung cấp sản phẩm tốt nhất, đúng giá, chất lượng dịch vụ tốt nhất để khách hàng luôn được khỏe mạnh, hạnh phúc

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tiết Lộ Công Thưc Đột Phá Giúp Thụ Thai Nhanh Từ Sữa Ong Chúa
  • Bà Bầu Uống Sữa Fami Có Tốt Không?
  • Mẹ Bầu Nên Uống Sữa Gì Trong 3 Tháng Đầu?
  • Uống Trà Xanh Mỗi Ngày Giúp Giảm Gan Nhiễm Mỡ Hiệu Quả
  • Dùng Trà Xanh Trị Bệnh Sỏi Thận
  • Bơi Liên Tục Mỗi Ngày Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?

    --- Bài mới hơn ---

  • Mủ Trôm Là Gì, Kem Mủ Trôm Trị Nám Và Tan Nhang
  • Kem Mủ Trôm Vĩnh Tân Mẫu Mới : Gồm 1 Hộp B1 Và 1 Hộp B2
  • Kem Dưỡng Da Mủ Trôm
  • Kem Trắng Da Mủ Trôm
  • Đánh Giá Xe Mazda 3 Có Nên Mua Hay Không?
  • Được biết đến là một hoạt động thể thao mang lại rất nhiều ích lợi cho cơ thể. Bơi lội có khả năng giúp con người phát triển thể chất toàn diện. Việc có một chế đội bơi lội thường xuyên liên tục. Sẽ có thể giúp cho cơ thể trở nên săn chắc, dẻo dai hơn. Đồng thời cũng làm tăng sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ.

    Bơi lội còn có khả năng giúp con người có thể phòng tránh được các bệnh về xương khớp, tim mạch và nổi tiếng là phương pháp giảm cân vô cùng hiệu quả của các chị em.

    Thời điểm bơi lội

    Việc đi bơi vào buổi sáng sớm có tác dụng như một chiếc đồng hồ báo thức. Đánh thức sự hoạt động của các cơ trên cơ thể dưới tác động của áp suất môi trường lỏng. Điều này sẽ giúp cho toàn bộ cơ thể của bạn như được một bài mát xa nhẹ nhàng đem đến sự khoan khoái dễ chịu để bắt đầu một ngày mới.

    Sau một ngày làm việc, học tập căng thẳng thì buổi tối cũng là thời điểm khá lý tưởng cho việc bơi lội. Lúc này thì bơi lội sẽ giúp  bạn giải tỏa stress, mệt mỏi..

    Tuy nhiên có một thời điểm bạn không nên đi bơi đó là vào buổi trưa nhất là trưa mùa hè. Thời điểm này có thể sẽ tiết ra rất nhiều mồ hôi dẫn đến việc bạn sẽ rat dễ bị cảm.

    Cường độ bơi như thế nào là hợp lý?

    Câu hỏi đặt ra ở đây là liệu việc bơi quá nhiều và liên tục mỗi ngày thực sự có lợi cho sức khỏe hay không?

    Cũng giống như một môn thể thao. Thì bạn hoàn toàn có thể luyện tập hằng ngày. Tuy nhiên, các huấn luyện viên dày dặn kinh nghiệm tại Trung tâm dạy học bơi Hà Nội khuyên bạn chỉ nên bơi từ 2-3 lần/ tuần. Và duy trì thói quen bơi lội như vậy là tốt nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Son Dưỡng La Mer Có Tốt Không? Giá Bao Nhiêu?
  • Review Son Lancome L’absolu Rouge: Thỏi Son Bán Chạy Nhất Của Lancôme
  • Son Lancôme – Đam Mê Của Phái Đẹp
  • Son Môi Lancome Có Tốt Không? Có Đáng Để Sử Dụng Không?
  • Tinh Chất Trẻ Hoá Da Lancôme Advanced Génifique Serum
  • Sucralose (Splenda) Tốt Hay Xấu?

    --- Bài mới hơn ---

  • 6 Loại Nước Hoa Hồng Lancome Tốt Nhất 2021
  • Nước Hoa Hồng Lancôme – Đủ Mọi Cơ Bản Về Sản Phẩm Tại Đây!
  • Top 6 Nước Hoa Hồng Lancome Tốt Giúp Tái Tạo Da
  • Giải Đáp Rõ Ràng Và Chi Tiết Về Dòng Thương Hiệu Mỹ Phẩm Lancôme
  • Kem Chống Nắng Lancome Giúp Bảo Vệ Làn Da Bạn Tối Ưu Nhất
  • Đường phụ gia có thể gây ra những ảnh hưởng tồi tệ đến sự trao đổi chất và sức khoẻ tổng thể của bạn.

    Vì lý do này, nhiều người chuyển sang sử dụng chất làm ngọt nhân tạo như sucralose (Splenda).

    Bài báo này đưa ra một cái nhìn khách quan về sucralose và những ảnh hưởng (cả tốt lẫn xấu) của nó tới sức khoẻ.

    Sucralose/Splenda là gì?

    Sucralose là chất làm ngọt nhân tạo không chứa calo, và Splenda là sản phẩm phổ biến nhất được làm từ sucralose.

    Sucralose được làm từ đường, trong một quy trình hóa học đa bước với 3 nhóm hydro-oxy được thay thế bằng các nguyên tử Clo.

    Sucralose được phát hiện vào năm 1976, khi một nhà khoa học tại một trường cao đẳng Anh nghe nhầm hướng dẫn thử nghiệm một chất. Thay vào đó, ông nếm thử nó, nhận ra rằng nó rất ngọt (testing: kiểm tra và tasting: nếm phát âm giống nhau).

    Sau đó, các sản phẩm Splenda được đồng phát triển bởi các công ty Tate & Lyle và Johnson & Johnson. Nó đã được giới thiệu ở Mỹ vào năm 1999, và là một trong những chất làm ngọt phổ biến nhất trong nước.

    Splenda thường được dung để thay thế đường trong nấu nướng. Nó cũng được thêm vào hàng ngàn sản phẩm thực phẩm trên toàn thế giới.

    Sucralose trông như thế này:

    Sucralose không chứa calo, nhưng Splenda chứa tinh bột dextrose và maltodextrin, mang hàm lượng calo lên đến 3.36 calo/gram (1).

    Tuy nhiên, tổng lượng calo và tinh bột mà Splenda cung cấp là không đáng kể bởi vì mỗi lần bạn chỉ cần dùng một lượng nhỏ.

    Sucralose ngọt hơn đường từ 400 đến 700 lần, và không có hậu vị cay đắng như nhiều chất tạo ngọt phổ biến khác (2, 3).

    Tổng kết: Sucralose là một chất làm ngọt nhân tạo, và sản phẩm phổ biến nhất từ nó được gọi là Splenda. Sucralose được làm từ đường, nhưng không chứa calo và ngọt hơn.

    Sucralose có thể ảnh hưởng đến đường huyết và Insulin

    Người ta cho rằng sucralose ảnh hưởng ít hoặc không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và insulin.

    Tuy nhiên, điều này có thể phụ thuộc cá nhân mỗi người và việc bạn có quen với việc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo hay không.

    Một nghiên cứu nhỏ trên 17 người béo phì nghiêm trọng không thường xuyên sử dụng chất làm ngọt nhân tạo đã báo cáo rằng sucralose làm tăng 14% lượng đường trong máu và tăng 20% mức insulin (4).

    Một số nghiên cứu khác ở người khỏe mạnh, cân nặng bình thường không phát hiện bất kỳ  ảnh hưởng nào của sucralose đến lượng đường trong máu và insulin. Tuy nhiên, những nghiên cứu này bao gồm những người thường xuyên tiêu thụ sucralose (5, 6, 7).

    Vì vậy, nếu bạn không tiêu thụ sucralose thường xuyên thì có thể bạn sẽ gặp một số thay đổi về lượng đường trong máu và mức insulin.

    Nếu bạn đã từng tiêu thụ sucralose thì có lẽ nó sẽ không có bất kỳ ảnh hưởng nào.

    Tổng kết: Sucralose có thể làm tăng lượng đường trong máu và insulin ở những người không ăn chất ngọt nhân tạo thường xuyên. Tuy nhiên, nó có thể không có tác dụng ở những người thường xuyên sử dụng chất làm ngọt nhân tạo.

    Nướng bánh với Sucralose có thể gây hại

    Splenda được xem là chịu nhiệt, và tốt cho nấu ăn và nướng bánh. Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây đã thách thức điều này.

    Có vẻ như ở nhiệt độ cao, nó bắt đầu phân hủy và tương tác với các thành phần khác (8).

    Một nghiên cứu cho thấy khi nung nóng sucralose với glycerol, một thành phần quan trọng của các phân tử chất béo, sẽ sản sinh ra những chất có hại gọi là chloropropanol. Những chất này có thể làm tăng nguy cơ ung thư (9).

    Chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn để xác minh điều này, nhưng trong thời gian chờ đợi, tốt nhất bạn nên sử dụng các chất làm ngọt khác khi nướng ở nhiệt độ trên 350 ° F hoặc 120 ° C (10, 11).

    Tổng kết: Ở nhiệt độ cao, sucralose có thể phân hủy và tạo ra các chất có hại.

    Sucralose có ảnh hưởng đến sức khoẻ đường ruột không?

    Các lợi khuẩn trong ruột vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ.

    Chúng có thể cải thiện tiêu hóa, tăng cường chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh (12, 13).

    Điều thú vị là, một nghiên cứu ở chuột cho thấy sucralose có thể gây ra những tác động tiêu cực lên những vi khuẩn này.

    Sau 12 tuần, những con chuột tiêu thụ chất tạo ngọt giảm 47-80% số lượng anaerobe (vi khuẩn không cần oxy) trong ruột của chúng (14).

    Các lợi khuẩn như bifidobacteria và lactobacilli cũng giảm đáng kể, trong khi nhiều hại khuẩn dường như ít bị ảnh hưởng hơn.

    Hơn nữa, 12 tuần sau khi thí nghiệm kết thúc, vi khuẩn ruột vẫn không trở lại mức bình thường.

    Tuy nhiên, đây là một nghiên cứu ở chuột. Để tìm hiểu xem vi khuẩn ruột có thực sự bị ảnh hưởng hay không thì cần phải có những nghiên cứu tương tự ở người.

    Tổng kết: Các nghiên cứu trên động vật chỉ ra mối liên hệ giữa sucralose với những ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường vi khuẩn trong ruột. Tuy nhiên, cần có các nghiên cứu ở con người mới khẳng định được.

    Sucralose làm bạn tăng cân hay giảm cân?

    Tuy nhiên, sucralose và chất làm ngọt nhân tạo dường như không có bất kỳ tác động lớn nào đến cân nặng của bạn.

    Các nghiên cứu quan sát chỉ ra rằng không có mối liên hệ giữa việc tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo và trọng lượng cơ thể hoặc khối lượng chất béo, nhưng một số nghiên cứu báo cáo rằng có một sự gia tăng nhỏ ở chỉ số khối cơ thể IBM (15).

    Một đánh giá các thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên, tiêu chuẩn vàng nghiên cứu, báo cáo rằng trung bình chất làm ngọt nhân tạo làm giảm khoảng 1.7 lbs (0.8 kg)  trọng lượng cơ thể (15).

    Tổng kết: Sucralose và chất làm ngọt nhân tạo khác dường như không có bất kỳ tác động lớn đến trọng lượng cơ thể.

    Sucralose có an toàn?

    Giống như các chất làm ngọt nhân tạo khác, sucralose gây nhiều tranh cãi. Một số cho rằng nó hoàn toàn vô hại, nhưng các nghiên cứu mới cho thấy nó có thể có một số ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của bạn.

    Đối với một số người, nó có thể làm tăng lượng đường trong máu và insulin. Nó cũng có thể làm hỏng môi trường sống của vi khuẩn trong ruột, nhưng điều này cần phải được nghiên cứu ở người.

    Vấn đề về sự an toàn của sucralose ở nhiệt độ cao cũng được đặt ra. Có thể, bạn sẽ muốn tránh nấu nướng với nó, vì nó có thể giải phóng các hợp chất có hại.

    Như đã nhắc đến ở trên, những ảnh hưởng lâu dài về sức khoẻ vẫn chưa rõ ràng, và các cơ quan y tế như FDA cho rằng nó an toàn.

    Tổng kết: Các cơ quan y tế cho rằng sucralose là an toàn, nhưng các nghiên cứu đã đặt ra câu hỏi về những ảnh hưởng sức khoẻ của nó. Tác động sức khỏe lâu dài của việc tiêu thụ nó là không rõ ràng.

    Bạn có nên tránh nó?

    Nếu bạn thích vị của sucralose và cơ thể bạn dung nạp tốt thì hoàn toàn có thể dùng nó. Chắc chắn rằng không có bằng chứng rõ ràng nào nói rằng nó có hại, ít nhất là không phải ở người.

    Nếu bạn chọn tránh sử dụng sucralose hoặc chất làm ngọt nhân tạo nói chung thì vẫn còn rất nhiều lựa chọn thay thế tuyệt vời.

    Bài báo này liệt kê 4 chất làm ngọt lành mạnh và tự nhiên thực sự tốt cho bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đường Ăn Kiêng Dành Cho Người Bị Tiểu Đường
  • Quả Kiwi Là Gì? Ăn Sao Cho Bổ Và 15 Lợi Ích Của Trái Kiwi
  • Tiểu Đường Ăn Khoai Sọ Được Không? – Đừng Dại Nếu Không Muốn Đường Huyết “Tăng Vọt”
  • Khoai Mỡ Có Giảm Cân Không? Tiết Lộ Khoai Mỡ Có Bao Nhiêu Calo?
  • Khoai Mỡ: Món Ăn Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe
  • Uống Bột Đậu Đen Có Tác Dụng Gì Tốt Cho Sức Khỏe Không?

    --- Bài mới hơn ---

  • Bột Đậu Đen Xanh Lòng Và Những Bật Mí Cho Bạn Một Sức Khỏe Vàng
  • Top 7 Dầu Gội Đen Tóc Phủ Bạc Thảo Dược Tốt Nhất 2021
  • Sử Dụng Dầu Gội Đen Tóc Có Hại Không?
  • 7 Loại Dầu Gội Đen Tóc An Toàn Cho Cả Người Trẻ, Bà Bầu Và Người Cao Tuổi
  • Dầu Gội Nhuộm Tóc Đen Có Hại Hay Tác Dụng Phụ Gì Không?
  • Bột đậu đen được biết đến là một thực phẩm đã không còn xa lạ đối với người Việt. Tuy nhiên, có thể bạn chưa thực sự hiểu rõ về những tác dụng cực kỳ ấn tượng mà bột đậu đen đem lại cho sức khỏe.

    Bột đậu đen được biết đến là một thực phẩm đã không còn xa lạ đối với người Việt.

    Tuy nhiên, có thể bạn chưa thực sự hiểu rõ về những tác dụng cực kỳ ấn tượng mà bột đậu đen đem lại cho sức khỏe.

    Từ đó, thực hiện cách chế biến và sử dụng một cách hợp lý để hưởng trọn giá trị thực phẩm mang lại.

    Bột đậu đen xanh lòng có tác dụng gì

    Trong dân gian, đậu đen đóng vai trò quan trọng đối với quá trình thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

    Ở y học hiện đại, đậu đen được đánh giá là “siêu thực phẩm”, trở thành loại ngũ cốc mang hàm lượng giá trị dinh dưỡng lớn nhất.

    Đặc biệt phải kể đến nguồn chất xơ lớn, nhiều vitamin thiết yếu (vitamin A, B1, B2, C…), sắt, kẽm, mangan, các chất chống oxy hóa cao gồm polyphenol và anthocyanin…

    Bột đậu đen

    So với loại đậu đen lòng trắng, đậu đen xanh lòng thường được ưa chuộng sử dụng hơn cả.

    Bởi ngoài việc đảm bảo nguồn dinh dưỡng tối ưu, còn có độ bở, thơm ngon khi chế biến bột đậu đen để uống.

    Vậy thực tế công dụng của bột đậu đen xanh lòng ra sao, câu trả lời dành cho bạn sẽ được giải đáp tiếp theo sau đây.

    1, Bổ máu

    Lượng sắt trong thành phần bột đậu đen đáp ứng được hơn nửa nhu cầu cần thiết của cơ thể.

    Chất này tham gia vào quá trình tái tạo máu, huyết tương để đi nuôi cơ thể.

    Việc sử dụng thực phẩm chính là cách phục hồi cơ thể suy nhược nhanh chóng cho người thiếu máu do gặp tai nạn, phụ nữ đang ở giai đoạn hành kinh.

    2, Duy trì một cơ thể luôn tràn đầy sức sống

    Những vitamin quan trọng có ở bột đậu đen sẽ tham gia vào quá trình trao đổi chất, góp phần tăng cường đề kháng tối ưu cho sức khỏe.

    Vừa bổ sung năng lượng, lại phòng chống tốt bệnh tật, duy trì một cơ thể luôn tràn đầy sức sống, khỏe mạnh.

    3, Tốt cho thần kinh

    Sự kết hợp chức năng hoàn hảo của axit amin và molybdenum còn giúp cho bột đậu đen phát huy công dụng đảm bảo hoạt động hệ thần kinh.

    Đồng thời, góp phần cân bằng mức axit folic một cách chính xác để giữ tinh thần luôn trong sự tỉnh táo.

    4, Bảo vệ mẹ bầu và hỗ trợ phát triển thai nhi

    Với nguồn chất xơ tự nhiên lớn và khoáng chất, vitamin có lợi. Bột đậu đen không chỉ loại bỏ tình trạng táo bón ở mẹ bầu, mà còn rất bổ máu.

    Chưa hết, lượng vitamin B cùng axit folic lớn chức năng phòng ngừa dị tật thai nhi, thúc đẩy sự phát triển toàn diện.

    Uống bột đậu đen có tác dụng gì

    5, Giải độc sulfites

    Trong cuộc sống hiện đại, việc sử dụng các thực phẩm công nghiệp vô tình đưa vào cơ thể chất độc có tên sulfites.

    Để thoát khỏi nỗi lo này, bạn hãy sử dụng thường xuyên bột đậu đen.

    Nhờ molybdenum – một trong những loại enzyme oxidase khử độc sulfates hiệu quả ở đậu đen thúc đẩy khả năng giải độc tố.

    6, Cải thiện tiêu hóa

    Xuất phát từ chức năng của chất xơ, protein tự nhiên mà đậu đen sẽ duy trì sức khỏe đường ruột, tránh tích tụ chất độc để hoạt động tiêu hóa luôn thuận lợi.

    7, Giảm cân an toàn

    Các thành phần của đậu đen như vitamin, khoáng chất, chất xơ… đều tham gia vào chuyển hóa năng lượng cơ thể.

    Đặc biệt là tính năng chống lại thủ phạm gây tăng cân gồm tinh bột, chất béo để giảm cảm giác thèm ăn.

    8, Phòng chống bệnh tim mạch và tiểu đường

    Một trong những ưu điểm tuyệt vời khi uống bột đậu đen phải kể đến các vi chất tốt cho chuyển hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

    Bên cạnh đó, chất xơ dồi dào của thực phẩm sẽ điều chỉnh tốt lượng đường máu, phòng chống, hỗ trợ tốt cho việc điều trị bệnh tiểu đường.

    9, Bảo vệ xương khớp

    Những thành phần gồm canxi, photpho, sắt, kẽm… có nhiều trong bột đậu đen đóng vai trò quan trọng đối với cấu trúc, tính đàn hồi của hệ xương.

    10, Chống lại hóa hóa

    Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, hàm lượng chất chống oxy hóa trong thành phần đậu đen gấp đến 10 lần so với các loại quả như việt quất, cam, dâu tây…

    Uống bột đậu đen, cơ thể sẽ tiếp nhận được nguồn chống oxy hóa, và lượng mangan tự nhiên lớn nên phá hủy thành công các gốc tự do.

    Điều đó giúp lưu giữ nét đẹp thanh xuân của cơ thể trước quá trình lão hóa sớm và ngăn ngừa ung thư.

    Bột đậu đen xanh lòng

    Cách làm bột đậu đen uống liền

    Để làm bột đậu đen uống liền, trước hết bạn cần lựa chọn những hạt đậu đen xanh lòng chất lượng với độ căng bóng, tròn đều, màu sẫm, không sâu mốc.

    Cách làm bột đậu đen uống liền

    Đậu đen mua về, bạn ngâm trong nước, loại bỏ hạt nổi trên mặt nước vì chúng là hạt bị hỏng, lép.

    Tiếp theo, bạn vo sạch đỗ, phơi khô rồi cho lên chảo và bắc bếp rang.

    Nấu chân gà hầm đậu đen

    Khi rang đỗ, liên tục đảo đều tay, giữ lửa nhỏ để không bị cháy.

    Rang đỗ thấy phần vỏ đã hơi tách nhẹ, dậy mùi thơm là được.

    Bạn tắt bếp, đổ ra chờ đỗ nguội rồi cho vào máy xay để xay nhuyễn.

    Tác dụng phụ của đậu đen xanh lòng

    Bảo quản thành phẩm bằng hộp thủy tinh sạch, có nắp đậy kín sẽ giữ chất lượng cho thời gian dài sử dụng.

    Bảo quản bột đậu đen

    Cách dùng bột đậu đen

    Áp dụng thành công cách làm bột đậu đen, mỗi lần sử dụng bạn lấy 2-3 muỗng bột đậu.

    Cho vào ly, thêm chừng 300ml nước nóng, khuấy đều và uống.

    Muốn kích thích vị giác, bạn có thể cho một chút sữa hoặc đường, chút đá vào sử dụng.

    Riêng đối với những người uống bột đậu đen giảm cân, nên uống nguyên chất.

    Không nên thêm đường, sữa vì sẽ khó phát huy hiệu quả kiểm soát cân nặng như ý muốn.

    Uống bột đậu đen lúc nào tốt nhất?

    Khi tìm hiểu về tác dụng uống bột đậu đen, chúng ta thường cho rằng sử dụng lúc nào như nhau.

    Nhưng thực tế không phải vậy, sử dụng thức uống đúng thời điểm mới đem lại giá trị tối ưu.

    Uống bột đậu đen vào buổi sáng sẽ đảm bảo dinh dưỡng cho khẩu phần ăn, cung cấp nguồn năng lượng để cơ thể hoạt động cả ngày dài.

    Đối với những chị em ăn kiêng, thay vì sử dụng tinh bột, có thể thay thế bằng cốc bột đậu đen và trái cây giúp kích thích trao đổi chất.

    Sau bữa ăn (30 phút – 1 tiếng) hoặc các bữa phụ, uống bột đậu đen giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn nguồn dinh dưỡng lý tưởng từ thực phẩm.

    Uống bột đậu đen vào buổi tối, sau ăn và trước lúc đi ngủ 4-5 tiếng tăng cường chức năng tiêu hóa, đảm bảo chất lượng giấc ngủ.

    Uống bột đậu đen

    Những lưu ý khi sử dụng bột đậu đen

    Bất cứ ai trong chúng ta cũng đều hài lòng về lợi ích của bột đậu đen đối với sức khỏe.

    Tuy nhiên, khi sử dụng bạn không được lạm dụng, việc uống thực phẩm quá nhiều dễ làm đầy bụng, chướng hơi.

    Thậm chí còn làm hạn chế khả năng cơ thể hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm khác.

    Mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 cốc bột đậu đen là liều lượng hợp lý được khuyến khích.

    Những đối tượng thuộc nhóm cơ thể hàn lạnh với biểu hiện đi ngoài phân lỏng, chân tay lạnh… không nên uống bột đậu đen dễ khiến tình hình trở nên trầm trọng.

    Người đang sử dụng nhiều loại thuốc để chữa bệnh cũng tránh dùng bột đậu đen.

    Bởi các thành phần của thực phẩm đi vào cơ thể tạo thành chất kết tủa, dễ gây ra phản ứng phụ, làm giảm hiệu quả thuốc chữa bệnh.

    Trẻ nhỏ, người già có thể uống bột đậu đen nhưng liều lượng ít hơn người trưởng thành để tránh trường hợp nặng nề về tiêu hóa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cẩn Thận: ” Có Bầu Uống Nước Đậu Đen Được Không?
  • Siêu Âm Đầu Dò Có Hại Không?
  • Siêu Âm Đầu Dò Có Nguy Hiểm Không? Khi Nào Cần Siêu Âm Đầu Dò
  • Siêu Âm Đầu Dò
  • Ăn 1 Quả Chuối Mỗi Ngày: Cơ Thể Cảm Ơn Bạn Về 7 Lợi Ích Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe
  • Tập Đi Bộ Buổi Tối Có Tác Dụng Gì? Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?

    --- Bài mới hơn ---

  • Chạy Bộ Cầu Thang Có Tốt Không, Có Giúp Giảm Cân Không?
  • Leo Cầu Thang Có Giảm Mỡ Bụng? Cách Tập Như Thế Nào Đúng?
  • Chạy Bộ Bằng Máy Có Tác Dụng Gì, Có Giảm Cân Không?
  • Máy Chạy Bộ Trên Không Có Tốt Không? 7 Tác Dụng Tuyệt Vời Cho Người Tập
  • Có Nên Mua Máy Đi Bộ Tại Nhà? Cách Đi Bộ Với Máy Hiệu Quả?
  • 1. Đi bộ buổi tối có tác dụng gì?

    Theo chia sẻ của các chuyên gia sức khỏe, đi bộ buổi tối là một hoạt động thể thao mang lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe, tinh thần và cả giấc ngủ cho người tham gia tập luyện. Cụ thể, những tác dụng của đi bộ buổi tối bạn có thể dễ dàng nhận ra gồm:

    1.1. Đi bộ buổi tối giúp tiêu hóa nhanh hơn.

    Thực tế chứng minh rằng, đi bộ buổi tối đúng cách sẽ giúp cho thức ăn tiêu hóa được tốt hơn và tránh các trường hợp tích góp lâu ngày hình thành mỡ bụng. Tuy nhiên, khi tham gia tập đi bộ buổi tối thì phải sau bữa ăn khoảng 2 tiếng là tốt nhất vì ăn xong đi bộ có thể sẽ làm cho bạn đau bụng hoặc đau dạ dày.

    Đi bộ buổi tối có tác dụng gì?

    1.2. Tăng cường phát triển cơ bắp.

    Rất nhiều người cho rằng chỉ khi bạn tập chạy bộ hoặc đi bộ nhanh thì mới có thể giúp bạn tăng sự phát triển cơ bắp và đây là một quan điểm hoàn toàn sai lầm. Bài tập đi bộ thể dục thường xuyên, nhẹ nhàng vẫn có thể giúp bạn cải thiện cơ bắp hoàn hảo nếu như bạn có một kế hoạch tập luyện tuyệt vời.

    Quá trình tập luyện giúp bạn đốt cháy Calo dư thừa và mang đến cho bạn thân hình quyến rũ hơn. Việc tập đi bộ buổi tối thường xuyên còn giúp cho chân được thon gọn và chỉ cần đi bộ đúng cách sẽ không khiến chân to như các bạn nữ vẫn thường lo lắng.

    1.3. Đi bộ buổi tối giúp cải thiện sinh lý.

    Duy trì thói quen đi bộ buổi tối hàng tuần và đều đặn sẽ giúp cho cả nam lẫn nữ giới cải thiện sinh lý tốt hơn. Đi bộ vào buổi tối giúp cho cả nam và nữ giới tăng khả năng sinh lý, tình dục tốt hơn, khiến cho bạn đời cảm thấy vui vẻ trong cuộc yêu.

    1.4. Giúp giảm căng thẳng mệt mỏi.

    Sau một ngày làm việc mệt mỏi thì buổi tối chính là thời gian đầu óc bạn cần được nghỉ ngơi, thư giãn. Đi bộ buổi tối giúp cho bạn giảm Stress căng thẳng, suy nghĩ thông thoáng hơn và đặc biệt khiến cho tâm tình con người trở nên vui vẻ. Nếu như muốn hiệu quả cao hơn khi đi bộ buổi tối thì bạn có thể tìm người bạn đồng hành để cùng mình tập luyện.

    1.5. Đi bộ buổi tối giúp ngủ ngon hơn.

    Đi bộ buổi tối giúp cho giấc ngủ của bạn được sâu giấc và ngủ ngon hơn mỗi ngày. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là tuyệt đối không được tập quá sức với cường độ quá mạnh và nếu ngại ra ngoài tập thì bạn có thể chọn tập trên máy chạy bộ trong nhà . Tập tại nhà vừa chủ động được thời gian và vừa kiểm soát được tốc độ, hiệu quả tập luyện.

    2. Tập đi bộ buổi tối cần lưu ý gì?

    Như vậy, đi bộ buổi tối mang lại vô vàn lợi ích về mặt thể chất và tinh thần cho chúng ta đúng không? Tuy nhiên, những tác dụng này chỉ phát huy khi bạn tập luyện đúng cách và có phương pháp chuẩn. Để việc luyện tập thể dục đi bộ buổi tối đạt được kết quả tốt nhất và an toàn cho sức khỏe thì bạn cần phải lưu ý một số vấn đề sau:

    Thời gian đi bộ buổi tối tốt nhất là từ 19h đến 21h.

    Các chuyên gia thể dục đưa ra lời khuyên rằng nên tập thể dục trước 21h là tốt nhất. Vì từ 21h đến 23h thì cơ thể cần được nghỉ ngơi và khôi phục sức trở về trạng thái ban đầu, cho bạn một giấc ngủ dài và sâu hơn.

    Lưu ý khi tập đi bộ buổi tối

    Không ăn no trước khi tập.

    Nếu như xác định tập thể dục mà bạn lại ăn quá no thì nó sẽ khiến cho quá trình tập trở nên nặng nề và hơn nữa còn ảnh hưởng đến dạ dày. Vậy nên bạn cần phải tập luyện sau khi ăn tối khoảng 2 tiếng đồng hồ.

    Luôn khởi động trước khi tập đi bộ.

    Khởi động làm nóng cơ thể là điều bắt buộc khi tham gia vào bất kỳ bộ môn thể dục, thể thao này. Khởi động kỹ sẽ giúp bạn có thể tập luyện tốt hơn và tránh chấn thương trong khi tập.

    Không tập quá sức.

    Cường độ cao là việc làm cần tránh vào tối muộn và nhất là khi thực hiện các bài tập thể dục. Dù là đi bộ nhẹ nhàng thì bạn cũng cần phải tập vừa sức mình và không để cơ thể quá mệt mỏi.

    Lựa chọn trang phục phù hợp.

    Quần áo chạy bộ mùa hè phải đủ thoáng mát và mùa đông cần đảm bảo giữ ấm cho cơ thể. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị cho mình một đôi giày chuyên dụng để chạy bộ. Bạn cũng có thể mang kèm theo bình nước bên mình để bổ sung khi cần thiết.

    • Tìm hiểu thêm: Chạy bộ đúng cách.

    3. Lời kết.

    Rút gọn

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đi Bộ Buổi Tối Có Tốt Không? Cần Phải Lưu Ý Điều Gì Khi Đi Bộ Tối?
  • Đi Bộ Khi Mang Thai, Mẹ Tuyệt Đối Đừng Quên Những Lưu Ý Sau
  • Bà Bầu Có Nên Đi Bộ Cuối Thai Kỳ?
  • Ăn Đậu Phộng Khi Mang Thai Có Được Không?
  • Quả Lựu & 12 Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Đã Được Chứng Minh
  • Sản Phẩm Thảo Dược Ích Giáp Vương Có Tốt Không? Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu Để Đảm Bảo Chính Hãng?

    --- Bài mới hơn ---

  • Dầu Jojoba Là Gì? Có Tác Dụng Gì Trong Làm Đẹp, Mua Ở Đâu, Giá Bao Nhiêu
  • Dầu Jojoba Là Gì? 12 Tác Dụng Tuyệt Vời Của Jojoba Đối Với Da Và
  • Tổng Hợp Những Sản Phẩm Nổi Tiếng Nhất Của Dr. Jart+
  • 14 Sản Phẩm Dưỡng Da Mới Toanh Vừa Lên Kệ Đã Khiến Chị Em Mê Mệt
  • Đồng Hồ Julius Của Nước Nào? Có Tốt Không?
  • Các bệnh về tuyến giáp như: U tuyến giáp lành tính, cường giáp, suy giáp, bướu cổ đơn thuần, viêm tuyến giáp,… gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và cuộc sống hàng ngày của người mắc. Để cải thiện tình trạng này, nhiều người có xu hướng sử dụng sản phẩm thảo dược mang tên ÍCH GIÁP VƯƠNG. Vậy ÍCH GIÁP VƯƠNG là sản phẩm gì? Có tốt không? Mua ở đâu để đảm bảo chính hãng?

    ÍCH GIÁP VƯƠNG là sản phẩm thảo dược gì? Có tác dụng ra sao?

    Ích Giáp Vương là thực phẩm bảo vệ sức khỏe dùng cho người mắc các bệnh về tuyến giáp như: U tuyến giáp lành tính, cường giáp, suy giáp, bướu cổ đơn thuần,… Sản phẩm được Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Bộ Y tế cấp phép lưu hành trên toàn quốc.

       ÍCH GIÁP VƯƠNG là giải pháp số một cho người bị bệnh tuyến giáp

    ÍCH GIÁP VƯƠNG là giải pháp số một cho người bị bệnh tuyến giáp

    Ích Giáp Vương có thành phần chính là hải tảo, kết hợp với các thảo dược quý như: Cao khổ sâm nam, cao bán biên liên, cao lá neem, cao ba chạc,… cùng nguyên tố vi lượng như: Kali iodid, Magnesi (dưới dạng Magnesium lactat dihydrat). Sản phẩm có tác dụng:

    – Giúp tăng cường sức khỏe và đảm bảo hoạt động bình thường của tuyến giáp. Giúp phòng ngừa các rối loạn tuyến giáp khi phải tiếp xúc với các nguồn phóng xạ.

    – Hỗ trợ điều trị các rối loạn ở tuyến giáp như: Nhược giáp (bao gồm cả bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto), cường giáp (Graves-Basedow), bướu tuyến giáp và ung thư tuyến giáp.

    – Giúp điều hòa hàm lượng của hormone tuyến giáp.

    – Giúp làm mềm, chống viêm, giảm sưng, đau ở các khối u tuyến giáp.

    – Hỗ trợ giảm các triệu chứng của bệnh tuyến giáp bằng cách điều hòa thân nhiệt, ổn định tim mạch, huyết áp, cholesterol máu, tăng cường sức khỏe, chống mệt mỏi,…

     

    Ích Giáp Vương – sản phẩm dành cho người bị bệnh tuyến giáp

    Tại sao nên sử dụng sản phẩm thảo dược ÍCH GIÁP VƯƠNG?

    Hiện nay, tỷ lệ người mắc các bệnh tuyến giáp ngày càng gia tăng. Trong đó, thường gặp nhất là bệnh u tuyến giáp lành tính, cường giáp, suy giáp, bướu cổ đơn thuần,…

    Các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh đó là: Do thiếu iod, di truyền, rối loạn hormone. Nhưng theo các nhà khoa học, nguyên nhân sâu xa gây bệnh là do sự suy yếu, rối loạn của hệ miễn dịch. Do vậy, để điều trị bệnh hiệu quả cần tác động vào nguyên nhân sâu xa này.

    Trước kia, việc điều trị bệnh tuyến giáp hầu hết chỉ có biện pháp tây y như: Sử dụng thuốc kháng giáp, iod phóng xạ, phẫu thuật,… Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp tạm thời, giải quyết được vấn đề trước mắt chứ chưa tác động được vào nguyên nhân sâu xa gây bệnh, vì thế người mắc vẫn có thể tái phát sau khi ngừng uống thuốc hoặc sử dụng iod phóng xạ. Thậm chí là phải đối diện với các biến chứng như: Chảy máu, khàn giọng, suy giáp hậu phẫu,… khi điều trị bằng phương pháp phẫu thuật. Chính vì thế, để cải thiện bệnh tuyến giáp hiệu quả, vào năm 2013, các nhà khoa học đã dày công nghiên cứu, kết hợp tinh hoa y học cổ truyền cùng với công nghệ hiện đại, bào chế thành công thực phẩm bảo vệ sức khỏe ÍCH GIÁP VƯƠNG chứa thành phần chính hải tảo.

    ÍCH GIÁP VƯƠNG có tốt không?

    ÍCH GIÁP VƯƠNG là sản phẩm chuyên biệt dành cho người bị: U tuyến giáp, cường giáp, suy giáp, bướu cổ đơn thuần, viêm tuyến giáp,… Tác dụng của những thành phần có trong sản phẩm đã được nhiều nghiên cứu trong nước và trên thế giới chứng minh.

       Hải tảo có tác dụng điều hòa miễn dịch, hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh tuyến giáp

    Hải tảo có tác dụng điều hòa miễn dịch, hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh tuyến giáp

    – Cao khổ sâm nam (Croton tonikensis) họ thầu dầu Euphorbiaceae: Vị đắng, hơi ngọt, hơi chát, tính mát. Khổ sâm có tác dụng sát khuẩn, thanh nhiệt, tiêu độc, giúp phòng ngừa các rối loạn lý tuyến giáp.

    – Cao bán biên liên (Lobelia chinensis), họ lô biên Lobeliaceae: Vị cay, tính bình, quy vào các kinh tâm, tiểu trường, phế. Bán biên liên có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thủy tiêu thũng, giúp giảm độc tính của các chất độc, những thuốc điều trị dễ gây nên tình trạng nhiễm độc giáp (thuốc hóa trị liệu).

    – Cao ba chạc (Euodia lepta), Họ cam Rutaceae: Vị đắng, mùi thơm, tính lạnh. Ba chạc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm đau. Ở Trung quốc, lá ba chạc còn dùng ngoài chữa vết thương nhiễm khuẩn, viêm mủ da, áp xe, eczema; Đùng trong chữa viêm họng, viêm amidan, ho,…

    – Cao neem (Azadirachta indica), họ xoan Meliaceae: Có tác dụng làm giảm nhịp tim, ức chế hệ thần kinh trung ương, giảm tần số hô hấp, trương lực cơ, giảm huyết áp và hạ nhiệt, giúp cải thiện các triệu chứng của cường giáp.

    – Kali iodid (KI): Là một iod vô cơ có tác dụng ức chế giải phóng T3, T4 tuyến giáp theo cơ chế tự điều hòa. Do vậy, Kali iodid giúp điều hòa hormone tuyến giáp, dùng được trong cả trường hợp cường giáp hoặc suy giáp.

    – Magie: Là một phần quan trọng trong hoạt động của chức năng tim, có tác dụng làm giảm nhu cầu oxy của cơ tim, tăng cường chức năng tim, ổn định tim mạch, ổn định huyết áp, từ đó giảm các triệu chứng của cường giáp.

     Các thành phần trong sản phẩm của ÍCH GIÁP VƯƠNG giúp kháng khuẩn, chống viêm, làm mềm khối bướu

    Các thành phần trong sản phẩm của ÍCH GIÁP VƯƠNG giúp kháng khuẩn, chống viêm, làm mềm khối bướu

    Cách sử dụng ÍCH GIÁP VƯƠNG

    – Ngày uống 2 – 4 viên/lần x 2 lần/ngày.

    – Nên uống trước bữa ăn 30 phút.

    – Nên sử dụng liên tục một đợt từ 3 – 6 tháng để có hiệu quả.

    Đối tượng sử dụng ÍCH GIÁP VƯƠNG

    – Người lớn và trẻ em từ 12 tuổi trở lên bị bướu cổ lành tính.

    – Người có nguy cơ bướu cổ.

    Hiệu quả khi sử dụng sản phẩm ÍCH GIÁP VƯƠNG như thế nào?

    Từ khi ra đời, ÍCH GIÁP VƯƠNG đã nhận được nhiều sự tin tưởng của người dùng và giới chuyên gia. Trên thực tế, ÍCH GIÁP VƯƠNG có tác dụng hiệu quả cho những người bị bệnh tuyến giáp qua từng giai đoạn sử dụng.

    – Sau 2 – 4 tuần: Các triệu chứng của cường giáp, suy giáp, bướu tuyến giáp như: Khó thở, nuốt nghẹn, khàn tiếng, hồi hộp, mệt mỏi… bắt đầu được cải thiện, cơ thể đỡ mệt mỏi hơn.

    – Sau 1 – 2 tháng: Khối bướu giáp nhỏ dần, các chỉ số hormon tuyến giáp đưa về ổn định và bạn sẽ đỡ mệt mỏi

    – Sau 3 – 6 tháng: Các triệu chứng bệnh gần như hết hẳn. Các chỉ số nội tiết đều nằm trong giới hạn cho phép. Nên dùng thường xuyên để phòng ngừa tái phát, duy trì tình trạng ổn định, tăng cường miễn dịch và sức khỏe tuyến giáp.

    Tác dụng phụ của ÍCH GIÁP VƯƠNG

    ÍCH GIÁP VƯƠNG có nguồn gốc từ tự nhiên, chưa có báo cáo nào về các tác dụng không mong muốn xảy ra khi bệnh nhân sử dụng sản phẩm. Để đạt được hiệu quả điều trị tốt, khi uống ÍCH GIÁP VƯƠNG, người bệnh cần tránh sử dụng các chất kích thích như: Rượu, bia, thuốc lá,… và thực phẩm lạnh.

    So sánh tác dụng của ÍCH GIÁP VƯƠNG và các sản phẩm hỗ trợ cải thiện những bệnh tuyến giáp trên thị trường

    Bên cạnh đó, ÍCH GIÁP VƯƠNG còn là sản phẩm lâu năm trên thị trường, được sản xuất bởi công ty uy tín, nhiều chuyên gia đầu ngành nội tiết đánh giá cao, đạt được nhiều giải thưởng uy tínhàng nghìn người đã sử dụng hiệu quả. Vì vậy, đây là sản phẩm ưu việt do mang đến những tác dụng vượt trội so với các sản phẩm khác trên thị trường.

       Ích Giáp Vương mang đến những ưu điểm vượt trội so với các sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tuyến giáp khác

    Ích Giáp Vương mang đến những ưu điểm vượt trội so với các sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tuyến giáp khác

     ÍCH GIÁP VƯƠNG giá bao nhiêu?

    – ÍCH GIÁP VƯƠNG chính hãng đang được bán với giá 220.000đ/hộp 30 viên và 1.250.000đ/hộp 180 viên.

    – Khi mua càng nhiều thì ưu đãi càng lớn, bạn sẽ được miễn phí vận chuyển đến tận nơi trên toàn quốc.

    Ích Giáp Vương triển khai chương trình tiết kiệm chi phí cho người dùng

    Nhằm tri ân quý khách hàng và khẳng định hiệu quả sản phẩm, Ích Giáp Vương đang có chương trình tiết kiệm chi phí cho người dùng, cụ thể:

    – Mua 6 tặng 1: Khi mua 6 hộp Ích Giáp Vương (30 viên) với giá 1.320.000đ/6 hộp quý khách sẽ được tặng 1 hộp Ích Giáp Vương (30 viên).

     

    – Mua 1 tặng 1: Khi mua 1 hộp Ích Giáp Vương (2 lọ, 180 viên) với giá 1.250.000 đồng, quý khách sẽ nhận được 1 hộp Ích Giáp Vương (30 viên).

    ÍCH GIÁP VƯƠNG mua ở đâu?

    Hiện tại, ÍCH GIÁP VƯƠNG là sản phẩm được phân phối trên toàn quốc và có bán online trên nhiều website. Bạn có thể đặt mua ÍCH GIÁP VƯƠNG chính hãng với giá tốt nhất bằng các cách đơn giản như sau:

    Cách 1: Bấm vào nút ĐẶT MUA NGAY bên dưới và để lại thông tin tên cũng như số điện thoại tại khung cửa sổ hiện ra ở màn hình.

     

    Cách 2: Gọi điện tới tổng đài miễn cước 18006103 hoặc nhắn tin (Zalo/Viber) vào số hotline: 0902207582 để được tư vấn và đặt hàng.

    Cách 3: Nhắn tin tên, số điện thoại và số lượng sản phẩm muốn mua qua fanpage https://www.facebook.com/ichgiapvuong

    Kinh nghiệm cải thiện u tuyến giáp thành công sau khi sử dụng Ích Giáp Vương

    Chị Hoàng Thị Phương (SN 1981, ở thôn Đông Dương, xã Nam Sơn, TP. Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh)

    Chị Phương bị u tuyến giáp đã gần 2 năm nhưng không hề hay biết, bệnh ngày càng trở nặng khiến chị luôn cảm thấy mệt mỏi, ăn không ngon miệng, rụng tóc, da khô, nám sạm, sức khỏe ngày càng suy kiệt. Đi khám 2 nơi đều có chung 1 kết quả u tuyến giáp, nhưng lại đưa ra hai phương án điều trị hoàn toàn khác nhau, một nơi bảo mổ, còn nơi khác lại nói chưa cần phải mổ khiến chị lại càng thêm hoang mang, lo lắng về tình trạng của mình. Thế nhưng, chỉ sau 3 tháng kiên trì sử dụng Ích Giáp Vương theo đúng liệu trình (ngày 6 viên, chia 2 lần sáng chiều) mà sức khỏe chị Phương đã có nhiều chuyển biến tích cực, đi siêu âm lại thì đã không còn thấy u tuyến giáp nữa. Để biết rõ hơn về quá trình điều trị của chị Phương, mời các bạn theo dõi trong video sau:

    Ý kiến của chuyên gia về tác dụng của sản phẩm Ích Giáp Vương

    Ích Giáp Vương là sản phẩm số một dành cho người bị u tuyến giáp, cường giáp, suy giáp bướu cổ đơn thuần,… Trong chương trình “Tư vấn sức khỏe” trên kênh truyền hình Quốc hội, chúng tôi Trần Đình Ngạn nhận định:

    “Hải tảo (còn gọi là rong mơ) ở nước ta rất nhiều, nó sống trên biển hoặc bám tại các vách đá. Bởi nước ta có bờ biển dài, nên đây là điều kiện thuận lợi để thảo dược này sinh sống và phát triển. Từ xa xưa, người Trung Quốc, Nhật Bản, và các cổ nhân ở Việt Nam đã phát hiện ra rằng, hải tảo có tác dụng nhuyễn kiên tức là làm mềm, làm nhỏ khối u bướu ở tuyến giáp. Tác dụng này đã được ông cha ta ghi lại trong nhiều cuốn sách. Sau chiến tranh thế giới thứ 2, Mỹ thả bom nguyên tử vào thành phố Hiroshima (Nhật Bản) khiến nơi đây chịu nhiều hậu quả nặng nề; Nguồn phóng xạ độc hại làm người dân gặp phải các bệnh như: Thiếu máu và ung thư máu. Tuy nhiên, người ta thấy rằng, những người dân sống ở trên đảo gần thành phố Hiroshima, nhờ sử dụng rong biển hàng ngày nên tỷ lệ mắc bệnh thấp và tuổi thọ của họ rất cao. Nghiên cứu cho thấy, hải tảo có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại các tác nhân gây độc. Ngoài ra, hải tảo chứa natri alginat và các thành phần đa đường, vitamin giúp bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch. Đây là vị thuốc có tác dụng rất tốt đối với người bị bệnh tuyến giáp”.

    Những giải thưởng danh giá của Ích Giáp Vương

    Ích Giáp Vương cũng vinh dự nhận giải thưởng danh giá do người tiêu dùng bình chọn “Top 100 sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình và trẻ em”, “Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng” và “Thương hiệu gia đình tin dùng”.

      Chứng nhận “Top 100 - Sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho Gia đình, Trẻ em” của Ích Giáp Vương

    Chứng nhận “Top 100 – Sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho Gia đình, Trẻ em” của Ích Giáp Vương

      Giải thưởng: “Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng” của Ích Giáp Vương

    Giải thưởng: “Sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng” của Ích Giáp Vương

      Chứng nhận sản phẩm Ích Giáp Vương đạt danh hiệu “Thương hiệu gia đình tin dùng”

    Chứng nhận sản phẩm Ích Giáp Vương đạt danh hiệu “Thương hiệu gia đình tin dùng”

    Ích Giáp Vương cam kết hoàn lại 100% tiền nếu sử dụng không hiệu quả

     Ích Giáp Vương cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng sử dụng không hiệu quả

    Để được tư vấn về các bệnh tuyến giáp như: U tuyến giáp, basedow, cường giáp, suy giáp, viêm tuyến giáp, bướu cổ,… hay đặt mua sản phẩm Ích Giáp Vương chính hãng với giá tốt nhất, vui lòng liên hệ tổng đài: 18006103 (miễn cước cuộc gọi)/ DĐ: 0902207582 (ZALO/VIBER).

    Tuệ An

    *Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

    * Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 10 Nha Khoa Uy Tín Nhất Tại Tphcm
  • Chi Phí Cấy Ghép Implant 2021
  • Kem Dưỡng Da Ban Đêm Sk
  • #132. Mỡ Heo Có Tốt Cho Sức Khoẻ?
  • Đậu Hũ Là Gì? Thành Phần, Lợi Ích Và Nguy Cơ Bạn Cần Phải Biết Rõ
  • Hạt Quinoa & 11 Lợi Ích Sức Khỏe Đã Được Khoa Học Chứng Minh

    --- Bài mới hơn ---

  • 14 Công Dụng Xuất Sắc Nhất Của Hạt Quinoa
  • Đậu Hũ Là Gì? Thành Phần, Lợi Ích Và Nguy Cơ Bạn Cần Phải Biết Rõ
  • #132. Mỡ Heo Có Tốt Cho Sức Khoẻ?
  • Kem Dưỡng Da Ban Đêm Sk
  • Chi Phí Cấy Ghép Implant 2021
  • Hạt Quinoa là sản phẩm không có gluten, nhiều protein và là một trong số ít thực phẩm thực vật có chứa cả chín axit amin thiết yếu.

    Nó cũng có nhiều chất xơ, magiê, vitamin B, sắt, kali, canxi, phốt pho, vitamin E và các chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích khác nhau.

    1. Rất Giàu Dinh Dưỡng

    Quinoa là một loại cây trồng ngũ cốc, được trồng để lấy hạt. Nó được phát âm thành kin-wa.

    Về mặt kỹ thuật, nó không phải là một loại hạt ngũ cốc, nhưng cũng có thể coi nó là một loại ngũ cốc.

    Hay nói cách khác, về cơ bản hạt diêm mạch hay hạt quinoa là “hạt giống” được  chế biến và được ăn tương tự như một loại ngũ cốc.

    Quinoa là một cây trồng quan trọng trong Đế chế Inca. Họ gọi nó là “mẹ của tất cả các loại ngũ cốc”, và tin rằng nó rất thiêng liêng.

    Diêm mạch đã được tiêu thụ hàng ngàn năm ở Nam Mỹ, tuy nhiên chỉ những năm gần đây nó mới trở thành một “siêu thực phẩm” và được nhiều người biết đến với một loạt lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.

    Trong xã hội hiện đại ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua hạt quinoa và các sản phẩm được chế biến từ nó trên toàn thế giới, đặc biệt trong các cửa hàng thực phẩm lành mạnh và các nhà hàng chuyên phục vụ các thực phẩm tự nhiên, hữu cơ.

    Hạt quinoa có ba loại chính: trắng, đỏ và đen.

    Bạn có thể nhìn thấy chúng trong hình bên phải

    Còn đây là thành phần các chất dinh dưỡng có trong 1 chén hạt quinoa (185g) đã nấu chín:

    • Protein: 8 gam.
    • Chất xơ: 5 gam.
    • Mangan: 58% RDA.
    • Magiê: 30% RDA.
    • Phosphorus: 28% RDA.
    • Folate: 19% RDA.
    • Đồng: 18% RDA.
    • Sắt: 15% RDA.
    • Kẽm: 13% RDA.
    • Kali: 9% RDA.
    • Hơn 10% RDA cho các vitamin B1, B2 và B6.
    • Một lượng nhỏ canxi, B3 (niacin) và vitamin E.

    1 chén hạt quinoa có thể chứa đến 222 calo, trong đó có 39 gam carb, 4 gam chất béo và một lượng nhỏ các axit béo Omega-3.

    Quinoa không phải là sản phẩm biến đổi gen, không có gluten và thường được trồng hữu cơ. Mặc dù kỹ thuật trồng không giống như ngũ cốc, nhưng nó vẫn được tính là một loại ngũ cốc nguyên hạt.

    Các nhà khoa học của NASA đã phát hiện được quinoa là loại cây phù hợp để trồng trong không gian bên ngoài, chủ yếu dựa vào hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ sử dụng và dễ dàng sinh trưởng.

    Năm 2013 đã thực sự gọi là “Năm quốc tế của Quinoa” của Liên Hợp Quốc, được dựa trên giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng đóng góp vào an ninh lương thực toàn thế giới.

    Tóm lại: Quinoa là một hạt ăn được, là lựa chọn phổ biến của những người có nhận thức về sức khỏe. Nó có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.

    2. Chứa Các Hợp Chất Thực Vật Như Quercetin Và Kaempferol 

    Hiện có hàng ngàn các chất dinh dưỡng vi lượng trong đó, một vài trong số đó vô cùng khỏe mạnh.

    Điều này bao gồm các phân tử thú vị được gọi là flavonoids, một chất chống ôxy hóa thực vật đã được chứng minh có thể mang lại nhiều tác động sức khỏe có lợi đối với cơ thể.

    Hai phân tử flavonoid được mọi người biết đến chính là quercetin và kaempferol đã được tìm thấy rất nhiều trong hạt quinoa.

    Thực tế cho thấy, hàm lượng quercetin trong quinoa còn cao hơn so với các loại thực phẩm chứa quercetin cao điển hình như quả nam việt quất.

    Các phân tử quan trọng này đã được chứng minh có tác dụng chống viêm hiệu quả, chống virus, chống ung thư và có tác dụng chống trầm cảm trong các nghiên cứu trên động vật.

    Bằng cách đưa quinoa vào trong chế độ ăn uống của bạn, bạn sẽ làm tăng đáng kể tổng hàm lượng các chất dinh dưỡng quan trọng trong cơ thể.

    Tóm lại: hạt quinoa có chứa một lượng lớn chất flavonoid, trong đó có quercetin và kaempferol. Đây là những chất chống oxy hóa thực vật tiềm năng có rất nhiều lợi ích sức khỏe.

    3. Có Hàm Lượng Chất Xơ Cao Hơn Hầu Hết Các Loại Ngũ Cốc Khác

    Một nghiên cứu đã cho biết, sau khi xem xét cả 4 loại quinoa đã cho ra kết luận rằng, mỗi 100 gam hạt quinoa sẽ thu được từ 10g-16g chất xơ.

    Lượng này tường đương với 17-27 gam chất xơ/ 1 cốc. Lượng chất xơ như vật là rất cao, và cao hơn gấp đôi các loại hạt ngũ cốc khác. Hạt quinoa đã nấu chín thường chứa ít chất xơ hơn, vì nó hấp thụ rất nhiều nước.

    Nhưng thật không may, hầu hết các chất xơ trong hạt quinoa đều là chất xơ không hòa tan, chất xơ này không có lợi cho sức khỏe như chất xơ hòa tan.

    Hàm lượng chất xơ hòa tan là 2,5g/1 cốc hoặc 1,5g/100g hạt quinoa.

    Có rất nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, chất xơ hòa tan có thể giúp giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, tăng sung mãn và giúp giảm cân hiệu quả. Tóm lại: Quinoa có hàm lượng chất xơ nhiều hơn hầu hết các loại ngũ cốc khác, có khoảng 17-27 gam chất xơ mỗi cốc.

    4. Quinoa Không Gluten, Là Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Những Người Không Dung Nạp Gluten

    Một chế độ ăn không có gluten là khỏe mạnh phải được dựa trên các thực phẩm tự nhiên không gluten.

    Các vấn đề sẽ phát sinh khi người ta ăn các thực phẩm “không gluten” được làm bằng tinh bột đã qua tinh chế thay thế.

    Những thực phẩm này không hề tốt hơn các thực phẩm có gluten, vì thức ăn rác không gluten vẫn là thức ăn rác.

    Nhiều nhà nghiên cứu đã phát hiện ra hạt quinoa là một thành phần thích hợp trong các khẩu phần ăn không gluten, và là lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn bỏ hẳn các loại thực phẩm như bánh mỳ và mỳ ống.

    Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bằng cách sử dụng hạt quinoa thay vì sử dụng các thành phần không gluten điển hình như sắn tinh, khoai tây, ngô và bột gạo, nó có thể làm tăng đáng kể các chất dinh dưỡng và giá trị các chất chống oxy hóa của chế độ ăn uống.

    Tóm lại: Quinoa là loại hạt hữu cơ, không gluten, có thể được sử dụng để thay thế các loại không gluten điển hình, làm tăng các chất chống oxy hóa và các giá trị dinh dưỡng của một chế độ ăn không có gluten.

    5. Rất Giàu Protein Và Chứa Đầy Đủ Các Axit Amin Thiết Yếu

    Nếu một thực phẩm chứa tất cả các axit amin thiết yếu, nó được xem như một protein “đầy đủ”.

    Vấn đề là, có nhiều loại thực phẩm thực vật vẫn thiếu một số axit amin thiết yếu, chẳng hạn như lysine.

    Tuy nhiên, quinoa là một ngoại lệ, bởi vì nó có chứa tất cả các loại axit amin thiết yếu. Vì lý do này, nó là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Nó có hàm lượng protein cao hơn và chất lượng protein tốt hơn so với hầu hết các loại ngũ cốc khác.

    Chỉ với 8 gam protein chất lượng trong mỗi cốc, hạt quinoa là một nguồn cúng cấp protein thực vật tuyệt vời cho người ăn chay trường hoặc người ít ăn thực phẩm động vật.

    Tóm lại: Nó chứa lượng protein cao so với hầu hết các loại thực phẩm thực vật. Nó cũng chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà chúng ta cần.

    6. Chỉ Số Đường Huyết Thấp, Rất Tốt Để Kiểm Soát Lượng Đường Trong Máu

    Như bạn biết, các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể kích thích các cơn đói và là nguyên nhân dẫn đến bệnh béo phì.

    Hạt quinoa có chỉ số đường huyết là 53, và chỉ số này được coi là thấp.

    Tuy nhiên, bạn cần phải biết rằng, hạt quinoa có hàm lượng carb khá cao, do đó nó không phải là lựa chọn tốt cho một chế độ ăn uống carb thấp.

    Tóm lại: Chỉ số đường huyết của quinoa là khoảng 53, được coi là thấp. Tuy nhiên, nó vẫn chứa hàm lượng carb tương đối cao.

    7. Chứa Nhiều Khoáng Chất Quan Trọng Như Sắt Và Magiê

    Có rất nhiều chất dinh dưỡng thường có xu hướng thiếu trong chế độ ăn uống hiện đại, đặc biệt là các khoáng chất như magiê, kali, kẽm và sắt (đối với nữ giới).

    Nhưng thật thú vị là, hạt quinoa lại có hàm lượng bốn khoáng chất này rất cao, đặc biệt là magiê. Một chén hạt quinoa nấu chín có hàm lượng magiê chiếm khoảng 30% RDA.

    Vấn đề ở chỗ là, hạt quinoa cũng chứa một chất gọi là axit phytic. Loại axit này có thể trói buộc các khoáng chất và làm giảm sự hấp thu chúng.

    Tuy nhiên, bằng cách ngâm và/hoặc làm nảy mầm hạt quinoa trước khi nấu sẽ làm giảm hàm lượng axit phytic và làm cho các khoáng chất này khả dụng hơn.

    Quinoa cũng chứa nhiều phân tử oxalate, làm giảm sự hấp thu canxi và có thể dẫn đến nguy có bị sỏi thận.

    Tóm lại: hạt quinoa chứa nhiều khoáng chất, nhưng các axit phytic trong nó phần nào ngăn cản cơ thể hấp thụ chúng. Và để giảm thiểu hàm lượng axit phytic, bạn nên ngâm hoặc làm hạt quinoa nảy mầm trước khi chế biến.

    8. Có Tác Động Hữu Ích Đối Với Sức Khỏe Trao Đổi Chất

    Mặc dù điều này cần phải được nghiên cứu kỹ lưỡng hơn, nhưng bản thân tôi đã tìm thấy hai nghiên cứu (một ở người, một ở chuột) đều cho thấy hạt quinoa có tác động tích cực đối với quá trình trao đổi chất.

    Các nghiên cứu ở người thấy rằng, việc sử dụng quinoa thay thế cho việc sử dụng các loại bánh mỳ, mỳ ống không gluten điển hình làm giảm lượng đường trong máu, insulin và mỡ máu.

    Các nghiên cứu trên chuột phát hiện ra rằng, việc bổ sung hạt quinoa vào chế độ ăn có hàm lượng đường fructose cao, thì gần như hoàn toàn các tác động tiêu cực của fructose đều bị ức chế.

    Tóm lại: Hai nghiên cứu cả trên con người và chuột đều cho thấy hạt quinoa có thể cải thiện đáng kể sức khỏe trao đổi chất, bao gồm cả hạt hấp lượng đường huyết và mỡ máu.

    9. Chứa Rất Nhiều Chất Chống Oxy Hóa

    Các chất chống oxy hóa là những chất trung hòa các gốc tự do và được tin rằng có thể giúp chống lão hóa và nhiều bệnh tật.

    Một nghiên cứu đã xem xét chất chống oxy hóa trong 10 loại thực phẩm, trong đó gôm: 5 loại ngũ cốc, 3 loại diêm mạch quinoa và 2 loại đậu.

    Các nghiên cứu cho thấy, trong 10 loại thực phẩm này thì hạt quinoa có hàm lượng chất chống ôxy hóa cao nhất.

    Cho hạt quinoa nảy mầm sẽ làm gia tăng hàm lượng chất chống oxy hóa trong hạt nhiều hơn nữa.

    Tóm lại: Bottom Line: Quinoa dường như là rất cao chất chống oxy hóa, được tăng hơn nữa sau khi hạt giống được mọc lên.

    10. Có Thể Giúp Bạn Giảm Cân

    Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết, có một số loại thực phẩm có thể tạo thuận lợi cho quá trình này bằng cách hoặc thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn (tăng lượng calo được đốt cháy) hoặc làm giảm sự thèm ăn (giảm lượng calo nạp vào).

    Và hạt quinoa hoàn toàn làm được điều này.

    Nó có hàm lượng protein cao có thể tăng cường cả quá trình trao đổi chất và làm giảm đáng kể sự thèm ăn.

    Lượng chất xơ có trong hạt quinoa cũng giúp bạn tăng cảm giác no, khiến bạn tự động ăn ít calo hơn.

    Mặc dù hiện nay chưa có nghiên cứu chính thức ảnh hưởng của hạt quinoa đối với trọng lượng cơ thể, nhưng các chất dinh dưỡng có trong nó cho thấy nó chắc chắn sẽ ghóp phần hữu ích trong chế độ ăn uống giảm cân lành mạnh.

    11. Dễ Dàng Để Kết Hợp Vào Chế Độ Ăn Uống

    Thực tế cho thấy, hạt quinoa rất dễ bổ sung kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn. Nó sẽ trở lên ngon hơn khi được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác.

    Bạn có thể mua quinoa trong hầu hết các cửa hàng thực phẩm hữu cơ và trong các siêu thị thực phẩm.

    Hạt quinoa được nấu chín chỉ trong vòng 15-20 phút.

    Cách chế biến hạt quinoa.

    • Đầu tiên cho 2 chén con nước vào nồi
    • Thêm 1 chén hạt quinoa và một chút muối, trộn đều
    • Đun sôi hỗn hợp khoảng 15-20 phút là chín.

    Hạt quinoa được nấu hấp thụ nhiều nước, nên hạt mềm và mịn rất dễ ăn. Khi chín, hạt quinoa cho hương vị hấp dẫn và nhanh chóng làm thỏa mãn cơn đói của bạn.

    Bạn nên sử dụng hạt quinoa hàng ngày để có thể nhận được các lợi ích sức khỏe tối ưu nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 10 Lý Do Bạn Nên Sở Hữu Một Chiếc Nồi, Chảo Gang
  • 10 Lý Do Bạn Nên Sở Hữu Một Chiếc Chảo Gang
  • Sự Khác Biệt Giữa Nồi Gang Thô Và Nồi Gang Tráng Men
  • Nồi Gang Có Độc Không?
  • Gluten Là Gì? Ứng Dụng Và Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Gluten
  • Dầu Cọ Có Tốt Cho Bạn Hay Không?

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Sử Dụng Dâu New Zealand Không Phải Ai Cũng Biết
  • 10+ Tác Dụng Tuyệt Vời Của Trái Lựu
  • Ăn Quả Lựu Gây Vô Sinh Không?
  • Quả Blueberry Là Quả Gì? Ăn Blueberry Có Tác Dụng Gì? Blueberry Bán Ở Đâu
  • Quả Việt Quất Là Gì? Từ A
  • Ngày càng có nhiều người tiêu thụ dầu cọ trên khắp thế giới. Tuy nhiên, đó lại là một loại thực phẩm gây nhiều tranh cãi.

    Một mặt, nó cho thấy là đem lại một số lợi ích sức khỏe.

    Bài viết này đưa ra cái nhìn chi tiết về dầu cọ và ảnh hưởng của nó đối với sức khỏe, môi trường và tính bền vững.

    Dầu cọ là gì?

    Dầu cọ được chiết xuất từ trái cây cọ dầu. Dầu cọ chưa tinh chế đôi khi được gọi là dầu cọ đỏ do có màu cam đỏ.

    Nguồn chính của dầu cọ là cây Elaeis guineensis, có nguồn gốc ở Tây và Tây Nam châu Phi, đã được dùng trong khu vực này từ hơn 5,000 năm trước.

    Một loại dầu cọ tương tự là Elais oleifera được tìm thấy ở Nam Mỹ, nhưng hiếm khi được trồng thương mại. Tuy nhiên, một giống lai tạo của hai loại cây này đôi khi được dùng để sản xuất dầu cọ.

    Trong những năm gần đây, việc trồng cọ dầu đã mở rộng sang Đông Nam Á, bao gồm cả Malaysia và Indonesia. Hai nước này hiện sản xuất hơn 80% lượng dầu cọ cung cấp ra thế giới (1).

    Giống như dầu dừa, dầu cọ ở dạng bán rắn ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, điểm tan chảy của nó là 95°F (35°C), cao hơn đáng kể so với dầu dừa 76°F (24°C). Đó là do các thành phần axit béo khác nhau của hai loại dầu.

    Dầu cọ là một trong những loại dầu rẻ nhất và phổ biến nhất trên thế giới, chiếm 1/3 sản lượng dầu thực vật toàn cầu (1).

    Điều quan trọng cần lưu ý là không nên nhầm lẫn giữa dầu trái cọ với dầu hạt cọ.

    Trong khi cả hai đều bắt nguồn từ cùng một loài cây thì dầu hạt cọ được chiết xuất từ hạt. Nó đem lại các lợi ích sức khỏe khác hẳn.

    Tóm tắt: Dầu cọ xuất phát từ cây cọ bản địa ở châu Phi, nơi nó đã được tiêu thụ suốt hàng ngàn năm qua. Nó ở dạng bán rắn ở nhiệt độ phòng và khác với dầu hạt cọ về thành phần dinh dưỡng.

    Dầu cọ được dùng như thế nào?

    Dầu cọ được dùng để nấu ăn và cũng được thêm vào nhiều thực phẩm ăn liền bán ở cửa hàng tạp hóa.

    Hương vị của nó được coi là ngon và có mùi đất. Một số người mô tả hương vị của nó giống như cà rốt hoặc bí đỏ.

    Dầu này là nguồn thực phẩm chủ yếu ở Tây Phi và có trong các món ăn nhiệt đới, đặc biệt phù hợp cho cà ri và các món ăn cay khác.

    Nó thường được dùng để xào hoặc chiên vì có điểm khói cao 450°F (232°C) và vẫn ổn định ở nhiệt cao (2).

    Dầu cọ đôi khi được thêm vào bơ đậu phộng và các loại bơ quả hạch khác như là một chất ổn định để ngăn dầu tách ra và nổi lên trên mặt.

    Ngoài các loại bơ quả hạch, dầu cọ có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác, bao gồm:

    • Ngũ cốc
    • Thực phẩm nướng như bánh mì, bánh quy và bánh muffin
    • Thanh protein và thanh ăn kiêng
    • Sô cô la
    • Kem pha cà phê
    • Bơ thực vật

    Trong những năm 1980, dầu cọ đã được thay thế bằng chất béo chuyển hóa trong nhiều sản phẩm do quan ngại việc tiêu thụ dầu nhiệt đới có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, sau khi các nghiên cứu tiết lộ nguy cơ sức khỏe của chất béo chuyển hóa, các nhà sản xuất thực phẩm lại tiếp tục dùng dầu cọ.

    Dầu này cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm phi thực phẩm, chẳng hạn như kem đánh răng, xà phòng và mỹ phẩm.

    Thêm vào đó, nó có thể được dùng để sản xuất nhiên liệu diesel sinh học, được dùng như là nguồn năng lượng thay thế (3).

    Tóm tắt: Dầu cọ được dùng trong nấu ăn, đặc biệt là các món ăn Tây Phi và món cà ri. Nó cũng được tìm thấy trong một số thực phẩm, sản phẩm và nhiên liệu nhất định.

    Thành phần dinh dưỡng

    Đây là hàm lượng dinh dưỡng của một muỗng canh (14 gram) dầu cọ (4):

    • Calo: 114
    • Chất béo: 14 gram
    • Chất béo bão hòa: 7 gram
    • Chất béo không bão hòa đơn: 5 gram
    • Chất béo không bão hòa đa: 5 gram
    • Vitamin E: 11% RDI.

    Toàn bộ calo của dầu cọ đều đến từ chất béo. Thành phần chất béo gồm 50% axit béo bão hòa, 40% axit béo không bão hòa đơn và 10% axit béo không bão hòa đa.

    Loại chất béo bão hòa chính tìm thấy trong dầu cọ là axit palmitic, đóng góp 44% lượng calo. Nó cũng chứa một lượng lớn axit oleic và một lượng nhỏ axit linoleic và axit stearic.

    Chất màu đỏ cam của dầu cọ đỏ xuất phát từ các chất chống oxy hóa gọi là carotenoid, bao gồm beta-carotene mà cơ thể bạn có thể chuyển đổi thành vitamin A.

    Trong dầu cọ đã tách chiết, phần chất lỏng được loại bỏ bằng quá trình tinh thể hóa và lọc. Phần rắn còn lại nhiều chất béo bão hòa hơn và có nhiệt độ tan chảy cao hơn (5).

    Tóm tắt: Dầu cọ là chất béo 100%, trong đó một nửa là bão hòa. Nó cũng chứa vitamin E, và dầu cọ đỏ có chứa chất chống oxy hóa gọi là carotenoid mà cơ thể bạn có thể chuyển đổi thành vitamin A.

    Nó có thể có lợi cho sức khỏe

    Sức khỏe não

    Dầu cọ là một nguồn tocotrienol tuyệt vời, một dạng vitamin E có tính chất chống oxy hóa mạnh có thể hỗ trợ sức khỏe của não.

    Các nghiên cứu trên động vật và con người cho thấy tocotrienol trong dầu cọ có thể giúp bảo vệ các chất béo không bão hòa đa mỏng manh trong não, làm chậm tiến trình mất trí nhớ, giảm nguy cơ đột quỵ và và ngăn ngừa sự phát triển tổn thương não (6, 7, 8, 9, 10).

    Trong một nghiên cứu kéo dài hai năm ở 121 người bị tổn thương não, nhóm dùng tocotrienol dẫn xuất từ dầu cọ hai lần một ngày vẫn ổn định, trong khi nhóm người dùng giả dược bị tăng thương tổn (10).

    Sức khỏe tim mạch

    Dầu cọ được cho là có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh tim.

    Mặc dù một số kết quả nghiên cứu không nhất quán nhưng dầu này thường có tác dụng có lợi đối với yếu tố nguy cơ bệnh tim, bao gồm giảm cholesterol LDL xấu và tăng cholesterol HDL “tốt” (11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18).

    Một phân tích lớn ở 51 nghiên cứu cho thấy nồng độ cholesterol toàn phần và LDL thấp hơn ở những người theo chế độ ăn giàu dầu cọ so với những người ăn nhiều chất béo chuyển hóa hoặc axit myristic và lauric (11).

    Một nghiên cứu kéo dài trong 3 tháng gần đây đã xem xét tác động hạ cholesterol của dầu cọ được tạo ra từ một giống lai gữa cây Elaeis guineensis và Elaeis oleifera.

    Trong nghiên cứu này, người ta dùng 25ml (2 muỗng canh) dầu ô liu hoặc dầu cọ lai hàng ngày. Dựa trên mức giảm cholesterol LDL 15% ở cả hai nhóm, các nhà nghiên cứu gợi ý dầu cọ này có thể được gọi là “dầu ô liu nhiệt đới” (12).

    Tuy nhiên, một nghiên cứu có kiểm soát năm 1995 cho thấy dầu cọ có thể giúp làm bệnh tiến triển chậm ở người bị bệnh tim.

    Trong nghiên cứu kéo dài 18 tháng này, bảy trong số 25 người được điều trị với dầu cho thấy có cải thiện và 16 người vẫn ổn định. Ngược lại, bệnh tình của 10 trong số 25 người trong nhóm dùng giả dược vẫn tiến triển và không có chút cải thiện nào (18).

    Cải thiện tình trạng vitamin A

    Dầu cọ có thể giúp cải thiện tình trạng vitamin A ở những người thiếu hụt hoặc có nguy cơ bị thiếu hụt.

    Nghiên cứu đối với phụ nữ mang thai ở các nước đang phát triển đã chỉ ra rằng tiêu thụ dầu cọ đỏ làm tăng hàm lượng vitamin A trong máu, cũng như ở trẻ bú sữa mẹ (19, 20, 21).

    Một nghiên cứu cho thấy những người bị xơ nang gặp khó khăn trong việc hấp thu các vitamin tan trong chất béo đã tăng lượng vitamin A trong máu sau khi uống 2-3 đến ba muỗng canh dầu cọ đỏ mỗi ngày trong tám tuần (22).

    Dầu cọ đỏ cũng đã được chứng minh là giúp tăng cường mức vitamin A ở người lớn và trẻ nhỏ (23, 24).

    Trên thực tế, một nghiên cứu ở Ấn Độ cho biết trẻ ở độ tuổi mầm non dùng 5 ml (1 muỗng cà phê) mỗi ngày đã tăng lượng vitamin A nhiều hơn trẻ em dùng chất bổ sung vitamin A (24).

    Tóm tắt: Dầu cọ có thể giúp bảo vệ chức năng não, giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim và tăng lượng vitamin A ở một số nhóm người nhất định.

    Các nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn

    Mặc dù hầu hết các nghiên cứu đều cho thấy dầu cọ có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch, nhưng các nghiên cứu khác lại báo cáo kết quả mâu thuẫn nhau (25, 26, 27, 28, 29).

    Một nghiên cứu được thực hiện ở những phụ nữ có cholesterol cao.

    Một nghiên cứu khác cho thấy rằng sdLDL không thay đổi trong nhóm tiêu thụ dầu cọ, trong khi các hạt LDL lớn lại tăng lên. Các hạt LDL lớn được coi là ít gây ra các cơn đau tim hơn các hạt nhỏ LDL (26).

    Các nghiên cứu khác đã báo cáo cholesterol LDL tăng lên để phản ứng với việc dùng dầu cọ. Tuy nhiên, trong những nghiên cứu này đã không đo kích thước hạt LDL (27, 28, 29).

    Điều quan trọng cần lưu ý là đây chỉ là các yếu tố nguy cơ tiềm ẩn và không phải bằng chứng để chỉ ra dầu cọ có thể gây ra bệnh tim.

    Tuy nhiên, một nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng việc tiêu thụ dầu đã đun nóng nhiều lần có thể gây ra các mảng bám trong các động mạch do hoạt động chống oxy hóa của dầu.

    Khi chuột ăn thực phẩm có chứa dầu cọ đã được nấu đi nấu lại 10 lần, chúng phát triển những mảng lớn và các dấu hiệu khác của bệnh tim trong 6 tháng, trong khi chuột được ăn dầu cọ tươi thì không (30).

    Tóm tắt: Dầu cọ có thể làm tăng một số yếu tố nguy cơ bệnh tim ở một số người. Lặp lại quá trình hâm nóng dầu có thể làm giảm khả năng chống oxy hóa và góp phần vào sự phát triển bệnh tim.

    Những tranh cãi về dầu cọ

    Trong những thập kỷ qua, nhu cầu ngày càng tăng đã dẫn tới việc mở rộng sản xuất dầu cọ chưa từng có ở Malaysia, Indonesia và Thái Lan.

    Những nước này có khí hậu ẩm nhiệt đới lý tưởng cho việc trồng cây cọ dầu.

    Tuy nhiên, để phục vụ cho trồng rừng cọ dầu, rừng nhiệt đới và đất than bùn đang bị phá hủy.

    Một phân tích gần đây cho thấy 45% đất ở Đông Nam Á hiện đang dùng cho sản xuất dầu cọ từng là rừng vào năm 1990, bao gồm hơn một nửa số đồn điền dầu cọ ở Indonesia và Malaysia (1).

    Nạn phá rừng được dự đoán sẽ có những ảnh hưởng tàn phá lên tình trạng nóng lên toàn cầu vì rừng đóng một vai trò quyết định trong việc giảm khí nhà kính bằng cách hấp thụ carbon từ khí quyển.

    Ngoài ra, việc phá hủy cảnh quan thiên nhiên gây ra những thay đổi trong hệ sinh thái đe dọa đến sức khỏe và tính đa dạng của đời sống hoang dã.

    Điều quan tâm đặc biệt là ảnh hưởng đến các loài nguy cấp như tinh tinh, đang phải đối mặt với sự tuyệt chủng do mất môi trường sống (31).

    Cũng có báo cáo về vi phạm nhân quyền của các công ty sản xuất dầu cọ, chẳng hạn như thanh lý đất nông nghiệp và rừng trái phép, trả lương thấp, điều kiện làm việc không an toàn và làm giảm đáng kể chất lượng cuộc sống (32).

    Thật may mắn khi các chuyên gia nói rằng có nhiều phương pháp mang tính đạo đức và bền vững hơn.

    Ví dụ, một phân tích năm 2021 cho thấy việc hạn chế việc mở rộng các đồn điền dầu cọ mới ở các khu vực không phải rừng và chỉ trồng ở các khu vực có trữ lượng các-bon thấp có thể làm giảm lượng phát thải khí nhà kính lên đến 60% (32).

    Hội nghị bàn tròn về Dầu cọ Bền vững (RSPO) là một tổ chức cam kết làm cho việc sản xuất dầu thân thiện với môi trường, phù hợp với văn hóa và bền vững nhất có thể.

    Họ chỉ trao chứng nhận RSPO cho nhà sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn của họ bằng cách làm theo các nguyên tắc nhất định, bao gồm:

    • Không xóa sổ rừng hoặc các khu vực có các loài nguy cấp, hệ sinh thái cần bảo vệ hoặc các khu vực quan trọng để đáp ứng các nhu cầu mang tính cộng đồng căn bản hoặc truyền thống.
    • Giảm mạnh việc dùng thuốc trừ sâu và lửa.
    • Đối xử công bằng đối với người lao động theo tiêu chuẩn quyền lao động trong nước và quốc tế.
    • Thông tin và tư vấn với cộng đồng địa phương trước khi phát triển các đồn điền cọ dầu mới trên đất của họ.

    Tóm tắt: Việc thay thế rừng nhiệt đới và đất than bùn bằng dầu cọ đã gây thiệt hại cho môi trường, động vật hoang dã và chất lượng cuộc sống của người dân.

    Thông điệp chính

    Dầu cọ là một trong những loại dầu được dùng rộng rãi nhất trên thế giới.

    Tuy nhiên, ảnh hưởng của việc sản xuất đến môi trường, sức khỏe động vật hoang dã và cuộc sống của người dân bản địa đang được quan tâm sâu sắc.

    Nếu bạn muốn dùng dầu cọ, hãy mua các nhãn hiệu có chứng nhận về mặt đạo đức RSPO.

    Ngoài ra, vì bạn có thể có được các lợi ích sức khỏe tương tự từ các loại dầu và thực phẩm khác, tốt nhất bạn nên dùng các nguồn chất béo khác cho hầu hết các nhu cầu hàng ngày của bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Uống Omega 3 Hàng Ngày Có Tốt Không?
  • Công Dụng Tuyệt Vời Của Nếp Cẩm Với Phụ Nữ
  • Hậu Quả Từ Sự Thiếu Hiểu Biết
  • Rượu Vang Đỏ Có Lợi Ích Gì, Tác Hại Gì Nếu Uống Không Đúng
  • Uống Rượu Vang Trước Khi Đi Ngủ Và Những Lợi Ích Bất Ngờ
  • Tin tức online tv