Cập nhật thông tin chi tiết về Phân Biệt Các Loại Sữa Ensure Và Pediasure Nhập Khẩu Từ Mỹ mới nhất trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
PHÂN BIỆT SỮA ENSURE VÀ PEDIASURE NHẬP KHẨU TỪ MỸ
Phân loại sữa Ensure nhập khẩu chính hãng Mỹ
Dòng sữa Ensure Original Nutrituon nhập khẩu Mỹ là sản phẩm nổi bật của công ty Abbott (Hoa Kỳ) – Công ty chăm sóc sức khỏe hàng đầu trên thế giới về các lĩnh vực như: dinh dưỡng, dược phẩm và dụng cụ máy móc chẩn đoán y khoa.
Sữa bột Ensure Original Mỹ với thành phần prebiotics hỗ trợ sự phát triển của lợi khuẩn trong đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và tăng cường sức mạnh hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, prebiotics còn giúp cơ thể hấp thu canxi tốt, bảo vệ hệ cơ xương chắc khỏe hơn.
Mỗi khẩu phần sữa Ensure Mỹ cung cấp cho bạn 9g protein và 26 loại vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Sản phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng tối ưu cho người lớn tuổi, người gầy gò, người muốn tăng cân, vừa ốm dậy… Sữa Ensure Mỹ không chứa Gluten nên thích hợp cả cho bệnh nhân không dung nạp được lactose.
Tại Bách Hóa CC Shop tổng hợp, các loại sữa Ensure đều là sản phẩm nhập chính hãng từ Mỹ. Có 2 loại Ensure Original: Ensure nước dạng lon hương dâu 236ml và sữa bột Ensure dạng lon hương vani (loại 397g và 400g). Riêng với Ensure bột có Ensure nội địa Mỹ và Ensure POS, cả hai loại này đều có dung tích 397g, thành phần, chất lượng như nhau, không kèm muỗng và có một số điểm khác biệt như:
– Sữa Ensure nội địa Mỹ 397g:
Đặc điểm vỏ hộp: Đáy lon dập nổi chữ Ensure.
Chất lượng sữa: Hạt vàng to, màu vàng tươi, vị béo nhạt. Thích hợp cho những ai thích uống sữa vị nhạt vừa, không quá béo.
– Sữa Ensure POS 397g (hàng xuất khẩu của Mỹ):
Đặc điểm vỏ hộp: Đáy lon dập nổi chữ ENS/POS.
Chất lượng sữa: Hạt mịn, màu trắng vàng, vị béo đậm đà hơn.
– Sữa Ensure nội địa Mỹ 400g: Thành phần, dinh dưỡng và dung tích có tăng so với mẫu Ensure 397g. Thích hợp cho khách hàng muốn uống sữa nhạt, ít béo.
Phân biệt các loại sữa bột PediaSure Grow And Gain chính hãng Mỹ
Cùng thuộc công ty Abbott Hoa Kỳ nhưng PediaSure Grow And Gain là sản phẩm dành riêng cho trẻ từ 2-13 tuổi. Sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyên dùng cho trẻ biếng ăn, chậm lớn, châm tăng cân.
Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa bột PediaSure chính hãng Mỹ được nghiên cứu cân đối, phù hợp để trẻ tăng cân khỏe mạnh chứ không gây tình trạng béo phì như những loại sữa khác. Một ly sữa PediaSure thơm ngon cung cấp cho trẻ 7g protein, 25 loại vitamin và khoáng chất cần thiết để phát triển.
Hệ đường kép tiên tiến kế hợp 3 nguồn đạm chất lượng cao. Hệ chất béo được đặc chế khoa học giàu MCT dễ hấp thu, dễ tiêu hóa. Công thức Synbiotics = Probiotic và prebiotic FOS/chất xơ. Tất cả giúp trẻ ăn uống ngon miệng hơn mà không cần lo ngại về các vấn đề đường tiêu hóa.
Sữa PediaSure Grow And Gain của CC Shop là hàng nhập từ Mỹ, gồm các dạng sản phẩm như sau:
– Sữa nước PediaSure Grow & Gain hương vị vani truyền thống 237ml
– Sữa nước PediaSure Fiber hương vị vani 237ml, tăng cường chất xơ và men tiêu hóa cho trẻ mau ăn chóng lớn.
– Sữa bột PediaSure Grow And Gain 400g hương dâu
– Sữa bột PediaSure Grow And Gain 400g hương chocolate (có kèm muỗng bột) – mẫu mới.
MUA SỮA ENSURE BỘT MỸ NHẬP KHẨU TẠI BÁCH HÓA CC SHOP
★ Hàng nhập khẩu 100% từ Mỹ
★ Nguồn gốc, xuất xứ, hạn dùng rõ ràng, có in trên tại bao bì sản phẩm.
★ Giá ưu đãi, cạnh tranh nhất trên thị trường mỹ phẩm.
★ Hỗ trợ đổi trả hàng trong 48 giờ. Chính sách bồi thường gấp đôi nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái.
★ Hỗ trợ giao hàng hoặc freeship tùy theo khu vực đặt hàng.
★ Thường xuyên có chương trình giảm giá ưu đãi cho khách hàng.
——————————————-
BÁCH HÓA TỔNG HỢP CC SHOP
Địa chỉ: Số 4 Ngô Quyền, Phường 5, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0906 906 526
Giúp Mẹ Phân Biệt Lựa Chọn Sữa Meiji Nhập Khẩu Liên Doanh &Amp; Meiji Nội Địa Chính Xác Và Nhanh Nhất
Lần đầu tiên xuất hiện tại Nhật Bản, bỉm Moony Natural là dòng tã siêu cao cấp, với sự kết hợp của mặt bông hữu cơ và 5 thiết kế nổi bật khiến sản phẩm êm mềm lành tính cho làn da sơ sinh của bé. Trong khi bỉm Moony thường đã có chất lượng rất tốt, bỉm Moony Natural còn được đánh giá vượt trội hơn nữa và nhận được cơn mưa lời khen từ mẹ bỉm sữa. Cụ thể thì bỉm Moony Natural có gì nổi bật so với Moony thường, loại nào tốt hơn? Moby Kid sẽ chia sẻ trong bài viết sau đây. Bỉm Moony Natural siêu cao cấp với bề mặt organic 100% đầu tiên tại Nhật Bản 1. Những đặc điểm nổi bật chung giữa bỉm Moony Natural và bỉm Moony thường Hình dạng ba chiều ưu việt quấn quanh cơ thể theo cấu trúc xương của bé Tã được thiết kế một cách tinh tế theo đường cơ thể với khung xương uốn dạng tròn của bé, giúp ôm vừa vặn cơ thể mà không quá chật. Bỉm Moony êm mềm, nhẹ nhàng chạm vào làn da mỏng manh của bé. Vì toàn mặt sau của tã co giãn linh hoạt giúp tã ôm vừa vặn vùng lưng bé, giúp chống tràn hiệu quả. (Chỉ áp dụng với cỡ sơ sinh & size S) Cơ thể bé cong hình chữ C. Khi bé vừa được sinh ra, chân và tay bé thường co giống hệt như khi bé còn ở trong bụng mẹ. Phần lưng bé cũng cong cong hình chữ C. Khi bé lớn lên, tư thế này sẽ dần thay đổi và vào thời điểm bé bắt đầu tập đi, phần lưng sẽ duỗi thẳng ra. Lần đầu tiên trên thế giới, bí mật đằng sau của hình dạng cong đó là… Công nghệ V-cut và màng vải thun co giãn ở phần lưng và đáy tã. Chất liệu co giãn cao cấp cùng thiết kế V-cut tạo nên hình dáng tã cong ôm 3 chiều. Đây là bí mật giúp tã ôm khít vừa vặn với phần lưng uốn cong và cử động của trẻ sơ sinh. Bí mật Công nghệ Air Fit êm mềm và ôm vừa vặn tuyệt đối Ở một số chỗ phần lưng và lõi tã, miếng thấm hút mỏng tạo thành hình dạng V-cut Theo nghiên cứu, 80% nguyên nhân tràn tã là từ các khe hở. Ở trẻ vài tháng tuổi, 2 khe hở chính gây nên tràn tã là ở đùi và lưng bé. Điểm mấu chốt để chống tràn từ các khe hở là hai loại màng vải thun. Với “Màng thun co giãn vừa vặn” và “Màng thun co giãn linh hoạt”, miếng tã sẽ thật mềm mại mà vẫn vừa vặn chống tràn hiệu quả. Nhờ sự co giãn linh hoạt ở toàn bộ phần lưng của tã Moony mà tã ôm vừa khít, ko có các khe hở ở phần lưng bé, chống tràn tuyệt đối. Bảo vệ chống tràn từ lưng nhờ “Thun chân co giãn vừa vặn” ôm khít phần lưng của bé Lớp bảo vệ chống tràn co giãn bao quanh lưng Tã Moony Natural xóa tan nỗi lo rốn còn ướt với rãnh rốn Oheso giúp rốn bé luôn được khô thoáng. Phần rốn trên miếng tã sẽ được cắt theo hình vòng cung, bởi vậy tã sẽ không còn chạm vào phần rốn non nớt của bé. Chất liệu thân thiện với làn da của bé Phía bên trong tã… Với chất liệu bề mặt êm mềm thoáng khí cùng các sợi lụa mịn, tã moony nay còn dịu nhẹ, thân thiện hơn cho làn da của bé. Khi bé tè, với bề mặt đa rãnh thấm cùng chất liệu êm mềm thoáng khí, chất lỏng nhanh chóng được thấm hút, giúp mang lại sự khô ráo trên bề mặt tã. Các bé có thân nhiệt cao hơn và thường đổ mồ hôi nhiều, nhưng bề mặt tã sẽ giúp cho mông bé luôn khô thoáng. Phía bên ngoài tã… Bí mật của cảm giác mềm mịn được tạo thành nhờ dạng chần bông. Như vòng tay âu yếm của mẹ, bé sẽ luôn cảm thấy thoải mái khi sử dụng tã Moony. Lõi bông có khả năng thấm hút nhanh gấp đôi xóa tan nỗi lo bị tràn! Thấm hút nước tiểu hiệu quả với khả năng thấm hút nước tiểu suốt 12 tiếng. Mẹ lưu ý là lượng nước tiểu sẽ khác nhau tùy theo mỗi bé. Đây là biểu thị tương đối về lượng nước tiểu mà tã có thể thấm hút và không phải là biểu thị về khoảng thời gian sử dụng tã. Dễ dàng biết được khi nào cần thay tã. Khi bé tiểu, vạch chỉ thị sẽ chuyển sang màu xanh lam, điều này sẽ giúp dễ dàng biết được thời điểm cần thay tã cho bé. Tai dán mềm mại. Thiết kế không bậc không cần luồn ngón tay vào bên trong. Đối với tã quần Moony, tã được trang bị ngăn chứa phân lỏng có thiết kế ba chiều! (Chỉ có ở cỡ S và cỡ Dành cho bé đang tập bò). Đồng thời, phần che phủ trên eo giúp xua tan lo lắng về các khoảng hở và nguy cơ bị tràn tã. (Chỉ có ở cỡ L và cỡ XL) Thấm hút nước tiểu hoàn toàn! Giúp bé cảm thấy thoải mái ngay cả khi ngủ Che phủ trên eo chống tràn Tã quần Moony xóa tan nỗi lo tràn tã khi bé hoạt động, nhờ công nghệ “Chống tràn – Bảo vệ an toàn trong thời gian dài”. Công nghệ được cấp bằng sáng chế độc quyền với “vùng thấm hút che phủ toàn bộ mông bé” có tác dụng chống tràn bằng cách ôm vừa vặn với cơ thể ngay sau khi mặc tã. Tạo nên “sự co giãn linh hoạt mềm mại” mà không cần sử dụng thun. Tã vừa khít với phần đùi bên trong của bé nên không xuất hiện khe hở gây tràn ngay cả với trẻ hiếu động. Vùng thấm hút che phủ toàn bộ phần cơ thể khi bé cử động, xóa tan nỗi lo tràn tã ngay cả với lượng nước tiểu nhiều. Khi mặc bỉm cũng như sau khi thấm hút nước tiểu, bỉm vẫn duy trì được hình dáng như chiếc cốc nhờ hai mép lõi bông được gập tạo hình. Chất liệu mềm mại thân thiện với làn da bé. Dù cho bé có thân hình bụ bẫm hay mảnh mai thì với cấu trúc êm mềm, vừa vặn giúp bé tràn tã qua mọi khe hở. Việc thu dọn tã quần Moony cũng thật đơn giản với dải băng dính cuốn miếng tã. Mẹ chỉ cần cuộn tã lại sao cho bề mặt bẩn ở bên trong, và sử dụng dải băng dính ở phần lưng để buộc chặt lại. Dễ dàng thu gọn tã 2. Những điểm cải tiến nổi trội của bỉm Moony Natural so với tã Moony thường 2.1. Về thiết kế, bao bì tã Moony Natural Bỉm – Tã dán Moony Natural Newborn 63 miếng (Dưới 5Kg) Khi bóc bịch bỉm Moony Natural mẹ sẽ thấy: thiết kế mặt trước và sau của tã Moony Natural khá dễ thương với nhiều hoạt tiết bắt mắt. Đồng thời mặt trước có logo thương hiệu Moony còn mặt sau có dải băng cuốn tã bẩn để mẹ tiện bỏ đi sau khi dùng thật tiện lợi. 2.2. Về chất liệu tã Moony Natural Bề mặt tã Moony Natural không chứa chất phụ gia Tã siêu cao cấp Moony Natural với cải tiến vượt bậc, sử dụng bề mặt bông hữu cơ đầu tiên tại Nhật Bản, được trồng tại nông trường 3 năm liền không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Được làm hoàn toàn từ tự nhiên, không chất phụ gia, nên tã Moony Natural có tính acid yếu, ngăn ngừa những yếu tố gây hại đến làn da mỏng manh của bé. Vùng thấm hút phân lỏng với kết cấu mấp mô, không đồng đều giúp giảm lượng phân lỏng bám dính trên da và mang lại sự thoải mái cho bé. Bề mặt bông hữu cơ giúp bé thoải mái như đang trong vòng tay của mẹ! Moony Natural đem lại cho da bé cảm giác mềm mại, vì vậy mẹ không cần lo lắng cho làn da sơ sinh mỏng manh của bé. Nếu nước tiểu và phân tiếp xúc thường xuyên với da bé, da sẽ trở nên có tính kiềm (pH) và nhạy cảm hơn với các kích thích. Bề mặt tã không thêm chất phụ gia (Không sử dụng các thành phần dầu có nguồn gốc từ dầu mỏ, hương liệu, mủ cao su và chất tạo màu tổng hợp) sẽ có tính acid yếu giống như làn da bé, nhẹ nhàng bảo vệ bé. Trong khi độ pH bề mặt của da người lớn được giữ ở mức acid yếu, da của bé thì gần như trung tính và dễ bị các vấn đề về da. Sản phẩm tã có tính acid yếu giúp da được bảo vệ hơn khỏi các tác nhân kích thích như nước tiểu và phân. Bỉm Moony Natural sử dụng tinh chất 3 loại dầu thực vật, tạo tính acid yếu để bảo vệ làn da mỏng manh của bé: – Dầu gạo chống oxy hóa – Dầu olive giúp giữ ẩm – Dầu jojoba kháng viêm 2.3. Vạch chỉ thị ướt thông minh 3 đường chỉ thị ướt trên bỉm Moony Natural Cải tiến mới khi có tới 3 đường chỉ thị ướt giúp mẹ dễ dàng lật tã kiểm tra và thay tã kịp thời cho bé. So với bỉm Moony thường chỉ có một dải chỉ thị báo tã đầy thiết kế ở giữa bỉm chạy dọc từ trên xuống dưới nhưng với bỉm Moony Natural thì khác. Sản phẩm được trang bị tới 3 chỉ thị báo tã đầy 1 ở giữa bỉm và 2 đường ở 2 bên bẹn để giúp mẹ dễ dàng kiểm tra tình trạng báo bỉm đầy dễ dàng hơn. Theo đó, khi các chỉ thị màu chuyển từ vàng sang xanh thì đó chính là lúc mẹ cần thay tã bẩn cho con bằng một miếng tã Moony Natural mới. Mẹ lưu ý là 3 đường chỉ thị ướt này chỉ có trên tã dán Moony Natural size NB và size S, không có trên size M và L. Thay vào đó những size còn lại của tã dán, tã quần Moony Natural và bỉm Moony thường có 1 dải chỉ thị ướt. 2.4. Về cấu tạo tã Moony Natural Thiết kế túi đựng phân lỏng Tã quần Moony Natural có khu vực thấm hút phân lỏng thấm hút phân lỏng triệt để, không trào ra da bé. Mẹ sẽ vô cùng yên tâm vì phân lỏng sẽ không bị rò rỉ với túi đựng phân lỏng của Moony Natural. Lượng phân lỏng rò rỉ giảm tới 50% so với tã dán. * (* Giá trị giả định ở cỡ S chống rò rỉ phân lỏng so với sản phẩm tã dán của Unicharm, theo Unicharm tìm hiểu và nghiên cứu.) 3. Đánh giá bỉm Moony Natural có tốt không? Có mấy loại? Giá bao nhiêu? 3.1. Chất lượng tã Moony Natural Bỉm Moony Natural được hàng nghìn mẹ bỉm sữa hoàn toàn hài lòng về chất lượng Đa số những mẹ đã mua tã Moony Natural sử dụng cho bé yêu của mình đều cho đánh giá cực kì hài lòng. Tuy nhiên giá tã Moony Natural hơi cao nên sẽ phù hợp với các gia đình có điều kiện tốt hơn là những người có thu nhập bình thường và muốn sử dụng lâu dài. 3.2. Tã Moony Natural có mấy loại? Trên thị trường hiện nay, bỉm Moony Natural có 2 loại chính gồm các size như sau: – Tã dán Moony Natural: Cân nặng Sản phẩm Giai đoạn phát triển của bé Từ sơ sinh tới 5kg Tã dán Trẻ sơ sinh Moony Natural (Từ sơ sinh tới 5kg) Sơ sinh, nằm ngửa Phân dạng nước 4 ~ 8kg Tã dán Moony Natural Cỡ S Đạp chân Phân lỏng 6 ~ 11kg Tã dán Moony Natural Cỡ M Biết lật Biết ngồi Biết bò Phân lỏng và nhớp nháp 9 ~ 14kg Tã dán Moony Natural Cỡ L Biết đứng ･ Biết đi Phân tròn và có dạng viên – Tã quần Moony Natural: Cân nặng Sản phẩm Giai đoạn phát triển của bé 5 ~ 10kg Tã quần Moony Natural Cỡ M Biết đứng ･ Biết đi Phân tròn và có dạng viên 9 ~ 14kg Tã quần Moony Natural Cỡ L Biết đứng ･ Biết đi Phân tròn và có dạng viên 12 ~ 22kg Tã quần Moony Natural Cỡ XL Trẻ đã lớn hơn Giai đoạn tập đi vệ sinh 3.3. Giá bỉm Moony Natural bao nhiêu tiền? Hiện nay, giá tã Moony Natural các loại trên thị trường đang dao động như sau: – Tã dán Moony Natural + Giá tã dán Moony Natural size Newborn 63 miếng dao động trong khoảng từ 278.000 vnđ – 600.000 vnđ/ bịch. + Giá tã dán Moony Natural size S 58 miếng dao động trong khoảng từ 309.000 vnđ – 580.000 vnđ/ bịch. + Giá tã dán Moony Natural size M 46 miếng dao động trong khoảng từ 300.000 vnđ – 580.000 vnđ/ bịch. + Giá tã dán Moony Natural size L 38 miếng dao động trong khoảng từ 309.000 vnđ – 580.000 vnđ/ bịch. – Tã quần Moony Natural + Giá tã quần Moony Natural size M 46 miếng dao động trong khoảng từ 369.000 vnđ – 490.000 vnđ/ bịch. + Giá tã quần Moony Natural size L 36 miếng dao động trong khoảng từ 309.000 vnđ – 580.000 vnđ/ bịch. + Giá tã quần Moony Natural size XL 32 miếng dao động trong khoảng từ 389.000 vnđ – 580.000 vnđ/ bịch. Để mua bỉm Moony khuyến mại hàng chính hãng đồng thời nhận những quà tặng bỉm Moony hấp dẫn, ba mẹ có thể tham khảo ngay tại Đây. 4. Câu hỏi thường gặp khi mua bỉm tã Moony Một số khách dùng tã Moony mà bị vón cục hay bỉm dính ướt tràn và dính vào người bé thì có thể do những nguyên nhân sau: + Nếu mẹ mới mặc bỉm cho bé mà đã gặp phải tình trạng này thì có thể đã mua phải bỉm Moony hàng giả, nhái không rõ nguồn gốc. Vì thế, mẹ nên tìm hiểu kỹ để chọn địa điểm bán bỉm Moony uy tín, chính hãng. Moby Kid - Hệ thống cửa hàng Mẹ và Bé Chính Hãng Cao Cấp. Bên cạnh đó, Moby Kid còn xây dựng hệ thống kiến thức cho các ông bố bà mẹ có thể tham khảo để chăm sóc bé nhà mình được tốt hơn. Liên hệ hotline 0986.680.500 – 0906.199.565 hoặc đến trực tiếp tại Showroom để được tư vấn trực tiếp bởi đội ngũ bán hàng tận tâm.
Chi tiết
Phân Biệt Các Loại Bơ Trong Làm Bánh Và Nấu Ăn
Bơ là một loại nguyên liệu quen thuộc trong làm bánh và nấu ăn. Các loại bơ cũng rất đa dạng và phong phú về đặc điểm, công dụng, cách sử dụng. Hôm nay, Taky Food sẽ chia sẻ với các bạn về các loại bơ cơ bản, cách phân loại bơ trong làm bánh, nấu ăn cũng như cách sử dụng và bảo quản bơ đúng cách. Nếu bạn muốn học làm bánh hoặc đang kinh doanh tiệm bánh, hay dùng bơ chế biến các món ăn, việc tìm hiểu những thông tin về các loại bơ sẽ giúp bạn có nhiều hiểu biết giúp việc làm bếp thuận lợi hơn.
Bơ lạt là loại bơ không chứa muối, có hương thơm nhẹ và vị ngọt hơi nhạt, có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa canxi, men vi sinh, giàu vitamin A, D, protein, độ béo tương đối cao. Bơ lạt tốt cho sự phát triển của xương và hệ tiêu hóa, trong thành phần có chứa chất béo và giúp tăng hương vị và hấp dẫn cho nhiều loại bánh và món ăn.
Bơ lạt không gây ảnh hưởng đến hương vị của bánh (Ảnh: Internet)
Bơ lạt được sử dụng nhiều trong làm bánh hay nấu ăn vì không có vị mặn, không gây ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay món ăn nhưng vẫn tạo nên độ béo, thơm và dinh dưỡng cho những chiếc bánh. Bơ lạt phù hợp dùng trong những công thức làm bánh cần bơ hay những loại bánh không có quá nhiều yêu cầu đặc biệt như bánh su su, bánh kem. Bơ lạt cũng được sử dụng ăn kèm bánh mì và một số loại bánh khác, dùng chung với đường để chấm các món chiên nhạt. Ngoài ra, bơ lạt cũng được dùng để chống dính cho chảo hay cho khuôn làm bánh.
Bảo quản bơ nhạt tốt nhất là nên bọc kín bơ trong hộp, túi nilon và cho vào tủ lạnh, không để bơ dính với thực phẩm khác trong quá trình cắt hay sử dụng. Bơ lạt bảo quản lạnh có thể để được khoảng 3 tháng, nếu để ở ngăn đông thì có thể bảo quản được trên 6 tháng. Bơ lạt chỉ nên dùng trong 2 tuần sau khi mở bao bì.
Bạn nên chọn những thương hiệu bơ lạt uy tín như Anchor (New Zealand), President (Pháp) để làm bánh và chế biến món ăn ngon nhất.
Bơ mặn là bơ có cho thêm muối nên có vị mặn, hương thơm đặc trưng. Bơ mặn thường dùng trong các loại bánh mặn hoặc nấu ăn như món súp, xào cho thêm mùi vị hấp dẫn. Vì trong bơ đã có sẵn một lượng muối nên khi làm bánh và nấu ăn cần phải chú ý khi cho gia vị và cân bằng khẩu vị cho món để không bị mặn.
Bơ mặn bảo quản được lâu hơn bơ lạt vì trong thành phần có muối. Để bảo quản bơ mặn tốt nhất, bạn nên bọc kín bơ lại và cho vào tủ lạnh. Bơ mặn có thời gian bảo quản khoảng 5 đến 6 tháng trong tủ lạnh. Bạn nên chọn các thương hiệu bơ mặn uy tín như Anchor, President để làm bánh hay nấu ăn ngon nhất.
Bơ động vật là sản phẩm được chế xuất từ sữa của những loại động vật có vú như bò, trâu, dê, cừu, lạc đà…, song thông thường là từ sữa bò. Các chất béo có trong sữa được bao bọc bởi một lớp màng giúp nó lơ lửng trong sữa. Do đó, người ta quấy trộn làm tan những lớp màng bao quanh để gom chất béo lại thành một khối đông tụ, đó chính là bơ.
Bơ động vật có hàm lượng chất béo chiếm khoảng 80% thành phần, còn lại là nước, giàu calo, chứa nhiều khoáng chất như canxi, natri, sắt, magiê, phốt pho, kali và vitamin như A, D, E, B12, K2).
Bơ động vật có màu vàng nhạt, mang mùi hương của sữa, dễ chịu, vị béo thơm ngon. Loại bơ này dùng trong công thức các loại bánh mang lại vị béo, thơm ngậy đặc trưng cho các món bánh.
Có nhiều thương hiệu bơ động vật như Anchor, President, Sunflower bạn có thể lựa chọn để làm bánh của mình.
s President, Sunflower.ident, Sunflower
Bơ thực vật là bơ có nguồn gốc từ thực vật, được làm từ dầu thực vật của các loại hạt ngũ cốc, đậu nành, hướng dương… đã được hydro hóa. Quá trình hydro hoá giúp dầu thực vật nhũ hoá, nghĩa là chúng chuyển đổi từ chất lỏng sang trạng thái bán rắn.
Bơ thực vật chứa 85% nước, 15% chất béo, hàm lượng chất béo thấp, không có cholesterol, chứa nhiều vitamin như vitamin B, vitamin K, vitamin E, vitamin C, kali và đồng. Bơ thực vật có màu vàng đậm hơn bơ động vật, lượng calo ít hơn, chất béo không bão hòa giúp giảm các cholesterol xấu.
Bơ thực vật thường dùng trong nấu ăn, chiên rán, phết bánh chứ không dùng nhiều trong việc làm bánh vì một phần chất béo có lợi khi nướng trong nhiệt độ cao sẽ chuyển hóa thành chất béo bão hòa. Các loại bơ thực vật phổ biến như bơ Tường An, bơ Meizan…
Giống như các loại bơ động vật, bơ thực vật cũng giúp các món ăn thêm vị thơm, béo hấp dẫn. Vì có nguồn gốc từ thực vật, nên bơ thực vật tốt hơn cho người thừa cân, bị tim mạch. Tuy nhiên, không dùng quá 14g (khoảng 1 muỗng cà phê) bơ thực vật trong 1 ngày, vì trong bơ thực vật vẫn chứa các chất béo không bão hòa và chất béo chuyển hóa.
Bơ thực vật càng rắn thì hàm lượng chất béo chuyển hóa càng cao, vì vậy bơ thực vật dạng hộp sẽ tốt hơn bơ thực vật dạng thỏi. Bạn có thể dùng dầu thực vật thay thế cho bơ thực vật khi có thể. Cần hạn chế nấu bơ thực vật ở nhiệt độ quá cao, không quá 150oC. Bơ thực vật có hạn sử dụng dài, bảo quản đơn giản ở nhiệt độ phòng.
Bơ đặc có hàm lượng chất béo cao (Ảnh: Internet)
Bơ đặc được sử dụng trong nấu ăn, có hàm lượng chất béo cao hơn nhiều so với bơ thông thường. Chẳng hạn bạn có thể dùng 80g bơ đặc để đúng công thức trong khi đối với bơ thường bạn phải dùng 95g. Bơ đặc có thể bảo quản khoảng 3 tháng trong tủ lạnh.
Bơ khô được dùng để cán những loại bánh có nhiều lớp (Ảnh: Internet)
Bơ khô được xem là loại bơ có tỉ lệ chất béo khá cao, hàm lượng chất béo lên đến 82% tổng khối lượng bơ. Bơ khô được sử dụng để cán những loại bánh có nhiều lớp. Hàm lượng nước có trong bơ khô sẽ làm hình thành các sợi gluten ở giữa lớp bột và nước cũng sẽ ngấm vào bột giúp cho bánh không bị nở bung biến dạng trong quá trình nướng. Bơ khô cũng được dùng để làm một số loại bánh.
Tùy theo mục đích sử dụng, bạn có thể chọn bơ của những thương hiệu khác nhau.
– Đối với các công thức làm kem bơ thì để kem có màu trắng đẹp và tự nhiên, nên chọn bơ President hoặc Anchor là sự lựa chọn tốt nhất vì chúng có màu trắng nhạt, không làm thay đổi màu sắc của kem bơ.
– Đối với công thức làm bánh quy: Để món bánh quy làm ra nở xốp, giòn và thơm thì bạn nên chọn loại bơ President (Pháp), Anchor (New Zealand)
– Để chống dính cho chảo, khuôn bánh… hoặc làm các loại bánh ngọt không cần nở xốp, thơm mùi bơ như nama chocolate, bánh muffin… thì bạn hãy chọn bơ Fieder (Úc).
Saffron Là Gì? Các Loại Saffron Và Cách Phân Biệt ✅ Saffron Việt
Nhiều người vẫn thắc mắc nhụy hoa nghệ tây là gì? Saffron là gì? Cách phân biệt Saffron thật giả ra sao?Trong các loại Saffron, Saffron Negin chính là loại cao cấp nhất. Với thông tin này vẫn chưa đủ để bạn có thể phân loại Saffron được. Cho nên, với bài viết hôm nay, Saffron Việt sẽ giúp bạn biết được có bao nhiêu loại Saffron? Vì với mỗi loại sẽ có sự khác biệt về chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng. Một loại nguyên liệu quý như Saffron có thể giúp bồi bổ cơ thể, trị bệnh và chăm sóc sắc đẹp cho nhiều độ tuổi thì thật là đáng để quan tâm đúng không nào?
1. Saffron là gì? (Nhụy hoa nghệ tây là gì?)
Saffron là gì? (nhụy hoa nghệ tây) có tên khoa học là Crocus Sativus, thuộc họ Diên vĩ. Với thời gian lâu đời hơn 3.000 năm, Saffron được thế giới biết đến là một loại thảo dược quý giá, có nhiều lợi ích thiết thực đối với sức khỏe và sắc đẹp của người sử dụng.
Saffron xuất xứ từ đâu? Nhụy hoa nghệ tây là loại cây được trồng lâu đời có nguồn gốc ở Tây Á và Địa Trung Hải. Hiện nay, chúng được trồng nhiều ở Hy Lạp, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ và có cả nhụy hoa nghệ tây Ấn Độ, nhụy hoa nghệ tây Iran. Phần nhụy hoa nghệ tây được thu hái tỉ mỉ để tạo thành Saffron - nhụy hoa nghệ tây quý hiếm và đắt đỏ nhất thế giới.
Một số điều cần biết về ISO 3632
ISO 3632 là gì? Hiện nay, ISO 3632 là tiêu chuẩn duy nhất được Tổ chức tiêu chuẩn hóa ISO thừa nhận để đánh giá chất lượng saffron trên toàn thế giới. Cho nên, người tiêu dùng có thể dựa vào đó để kiểm tra được những sản phẩm Saffron nào thuộc dòng thượng hạng và đạt chất lượng tốt nhất. Nhưng có ISO 3632 không đồng nghĩa với việc saffron mặc định cao cấp: ISO 3632 chỉ là điều kiện cần để đánh giá saffron cao cấp.
Tiêu chuẩn ISO 3632 gồm 2 phần: ISO 3632-1: 2011 và ISO 3632-2: 2010. Chỉ số này còn nêu rõ các phương pháp thử nghiệm chất lượng saffron dưới cả 3 dạng: sợi nguyên bản, sợi đã cắt và saffron dạng bột. Bên cạnh đó còn đưa ra kết quả dựa trên việc phân tích nồng độ các hoạt chất chính tạo nên hương vị – mùi thơm và màu sắc cho saffron.
2. Hướng dẫn phân loại nhụy hoa nghệ tây Saffron. Saffron có mấy loại?
2.1. Phân loại Saffron dựa theo vùng miền
Saffron có mấy loại? Tùy vào điều kiện trồng trọt sẽ có ảnh hưởng lớn đến chất lượng Saffron. Cho nên, yếu tố vùng miền rất quan trọng để phân loại Saffron. Vì cây nghệ tây chỉ thích nghi với thời tiết và khí hậu ở khu vực Địa Trung Hải, bao gồm các quốc gia Trung Đông và Tây Nam Á. Trên thị trường, các loại nhụy hoa nghệ tây có nguồn gốc từ Hy Lạp, Iran, Maroc, Kashmir,…Nhưng phần lớn là Saffron Iran với hơn 90% thị phần. Iran là quốc gia xuất khẩu Saffron lớn nhất thế giới với sản lượng chiếm tỉ lệ cao.
2.2. Phân loại theo phương pháp canh tác chúng ta có thể chia Saffron thành 3 loại chính
2.2.1. Saffron hữu cơ (organic)
Đây có thể là sản phẩm được chúng ta mong đợi nhất, vì mức độ an toàn được đánh giá ở mức hoàn hảo. Saffron hữu cơ là loại nghệ tây được trồng trọt và sinh trưởng trong môi trường tự nhiên. Nhưng trong quá trình phát triển vẫn có sự can thiệp của kỹ thuật chăm sóc và tính toán thời gian thu hoạch rất nghiêm ngặt để đảm bảo có được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
2.2.2. Saffron tự nhiên
Là nhụy hoa nghệ tây được thu hoạch sai quá trình sinh trưởng và phát triển một cách rất tự nhiên, không qua chăm sóc. Điều đó đồng nghĩa với việc chất lượng Saffron sẽ phụ thuộc vào điều kiện môi trường của khí hậu. Tuy nhiên, Saffron tự nhiên vẫn được đánh giá cao vì tính án toàn và giá cả phù hợp.
2.2.3. Saffron thông thường
Saffron được những hộ dân trồng sẽ trở thành Saffron thông thường. Nhưng trong quá trình trồng trọt và thu hoạch nghệ tây vẫn được kiểm soát về liều lượng thuốc trừ sâu, quy trình thu hoạch khó kiểm soát nên không có sự thống nhất về chất lượng. Khá của sản phẩm này cũng vì vậy mà khá dễ chịu.
2.3. Phân loại nhụy hoa nghệ tây theo chiều dài sợi nhụy chúng ta sẽ có những loại Saffron như:
2.3.1. Saffron Negin
Có thể nói đây là Saffron “nguyên chất” có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Nên giá của Saffron Negin cũng được xem là đắt nhất trong các loại Saffron. Saffron Negin được chọn từ những sợi nhụy chất lượng cao và đã cắt bỏ phần chân nhụy (cắt bỏ phần màu vàng chỉ còn lại phần màu đỏ).
Đi sâu hơn vào dòng Saffron Negin, dòng Saffron cao cấp đang được giới thiệu rầm rộ trên thị trường và được khuyên dùng nhất hiện nay tại Việt Nam, Negin cũng được quy về 5 loại cơ bản sau:
Saffron Negin loại 1 (Cao cấp):
Nhìn bên ngoài chúng ta cũng có thể nhận ra, sợi to, tơi ra, màu tươi, mùi thơm đặc trưng rất thơm (Saffron thường khiến bạn liên tưởng đến mùi mật ong, hoa cỏ khô & một chút gì đó của kim loại vì trong thành phần của Saffron có chứa Sắt, có vị hơi ngọt) là dòng cao cấp nhất và thường xuất đi châu Âu với giá thành cao.
Saffron Negin loại 2 (Trung cấp):
Sợi trung bình, hơi teo lại, màu sậm hơn do quá trình phơi sấy được đánh giá là loại trung với giá thành rẻ hơn một chút.
Saffron Negin loại 3-4-5 (Bình dân):
Sợi nhỏ, teo nhiều, màu sậm tối hoặc thậm chí là sợi bị gãy đứt, mùi không thơm đậm như loại 1 do bị ảnh hưởng của quá trình sấy và do được loại ra từ loại 1 và loại 2 do không đảm bảo được tiêu chuẩn, loại này được bán phổ biến trên thị trường kể cả Dubai vì giá thành rẻ. Ngoài ra, theo những người bán hàng tại Dubai thì họ thường chào khách hàng các loại Saffron này vì dễ bán do giá thành rẻ, loại 1 & 2 thường cung cấp theo đơn đặt hàng cho các công ty mà thôi.
2.3.2. Saffron Sargol (còn có tên gọi là All-red)
Là nhụy hoa nghệ tây chất lượng kém hơn Saffron Negin một chút khi dùng những sợi nhụy nhỏ và mảnh hơn.
2.3.3. Saffron Pushali (hoặc Poushali)
Đây là loại nhụy hoa nghệ tây không cắt bỏ phần chân nhụy màu vàng và phần thân trên màu đỏ để tăng trọng lượng, chất lượng cũng kém hơn hai loại trên. Nên giá của Saffron Pushali cũng thấp hơn Saffron Negin và Saffron Sargol
2.3.4. Saffron Bunch (hay là Dasteh)
Là loại nhụy hoa nghệ tây được giữ nguyên chiều dài của sợi nhụy từ đầu ngọn màu đỏ tới cuối gốc với lượng lớn phần cọng vàng không có giá trị về dược tính của gốc nhụy. Sau đó chúng được bó lại từng bó nhỏ nên khó kiểm tra được chất lượng sợi nhụy bên trong.
2.3.5. Saffron Konj (tức Konge)
Đây chính là phần gốc (cuốn nhuỵ vàng) được cắt bỏ từ loại Saffron Negin và Saffron Sargol. Hầu như không có dược tính nên còn có tên gọi khác là saffron trắng. Loại này hay được những người vì lợi ích kinh doanh nhuộm màu và hương liệu tạo mùi thơm để pha trộn vào cùng với Sargol hoặc Negin để lừa những khách hàng kém hiểu biết.
3. Cách phân biệt Saffron thật giả? Các loại Saffron?
Khi giá trị của Saffron rất cao, việc chọn một sản phẩm kém chất lượng để sử dụng quả là một điều lãng phí. Không những vậy, sản phẩm đó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chính bạn và những người thân. Cho nên những mẹo để phân biệt Saffron thật giả sau đây tuy đơn giản nhưng có thể giúp bạn tránh một mối họa “tiền mất tật mang”
3.1. Cách phân biệt Saffron thật giả thông qua hình dáng, màu sắc và mùi vị
Hình dáng của sợi nhụy hoa nghệ tây thật có dáng thuôn dài, mảnh và hơi phình ra ở đầu nhụy. Đối với các loại sợi nhụy hoa nghệ tây giả rất khó có thể làm được hình dáng như vậy. Nhụy hoa nghệ tây chất lượng có màu đỏ thẫm hoàn toàn hoặc loại sợi có lẫn chân màu vàng.
Phân biệt nhụy hoa nghệ tây thật giả về mùi vị
Có thể nhận biết Saffron thật khi sản phẩm vị hơi đắng. Còn đối với Saffron giả không có được hương vị đặc trưng này. Điều này đã đồng thời giải đáp được thắc mắc của nhiều người về việc Saffron ăn được không? Nếu là saffron thật đầu lưỡi chúng ta sẽ cảm nhận được vị đắng của thảo dược. Sau đó thả các sợi saffron vừa ngậm ra khăn giấy chà nhẹ hoặc cho ra ngón tay để chà, nếu xuất hiện màu vàng có nghĩa bạn mua saffron chính hãng ngược lại xuất hiện màu đỏ cam chính là nhụy hoa nghệ tây giả – Saffron giả
Sau khi cắn thử sợi Saffro thật sau khi được ngâm nước sẽ có cảm giác giòn. Trong khi nhụy hoa nghệ tây giả sẽ nhanh bị vữa ra trong nước. Bạn có thể dùng thìa ấn mạnh vào thân Saffron, nếu nó không bị vụn ra thì là thật, còn vụn ra ngay thì là giả.
Cách phân biệt nhụy hoa nghệ tây thật và giả khi ngửi thử
3.2. Phân biệt Saffron thật giả bằng bột baking soda
Bột baking soda không chỉ có tác dụng làm đẹp, cung cấp nhiều mẹo vặt hỗ trợ các chị em trong chuyện bếp núc, mà chúng còn có thể giúp bạn cách phân biệt Saffron thật giả khi kết hợp cùng với nước.
3.3. Cách phân biệt saffron thật giả bằng nước lạnh
Phương pháp này được đánh giá là hiệu quả nhất trong việc xác minh Saffron giả hay thật
– Khi cho vài sợi Saffron vào nước lạnh: Nếu là sợi nhụy hoa nghệ tây giả nhuộm màu nước loang màu rất nhanh, sợi hầu như bị mất màu và chìm hẳn xuống đáy cốc nước. Cốc nước gần như ngay lập tức chuyển sang màu đỏ cam.
– Còn với sản phẩm Saffron chính hãng thì thời gian để sợi tan màu phải mất từ 10 – 15 phút. Tuy nhiên, màu sắc của sợi không bị biến mất mà vẫn giữ nguyên hình dáng và màu sắc ban đầu. Lúc này, nước có màu vàng tươi rất đẹp mắt.
Tại Việt Nam, Saffron Việt Nam là công ty duy nhất được cấp phép nhập khẩu Saffron, từ những đối tác xuất khẩu hàng đầu Iran như Gohar, Edman, Sahakhiz, Bahraman,… Do đó, những sản phẩm này hầu hết đều thuộc các loại Saffron Negin, Sargol được trồng theo phương pháp Saffron hữu cơ hoặc Saffron xanh.
4.1. Saffron Salam
Saffron Salam được liệt vào phân khúc sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất và mức giá đắt đỏ nhất hiện nay. Vì đây là những sản phẩm được trồng theo phương pháp 100% hữu cơ, không sử dụng bất cứ thành phần phân bón hóa học nào
4.2. Saffron Shyam
Saffron Shyam là một phân khúc được không ít người tiêu dùng ưa thích. Mặc dù vẫn đứng sau Saffron Salam nhưng với mức giá thấp hơn và những giá trị không kém gì so với Saffron Salam. Cho nên dòng sản phẩm Saffron Shyam vẫn rất được ưa chuộng.
4.3. Saffron Jahan
Nhắc đến những thương hiệu lâu đời và đẳng cấp sản xuất ra sản phẩm Saffron thì nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Saffron Jahan cao cấp của công ty Saharkhiz Saffron Company.
4.4. Saffron Bahraman
Saffron Bahraman là tên gọi sản phẩm nhụy hoa nghệ tây thuộc Bahraman Saffron Company có trụ sở chính tại Iran. Saffron Bahraman là một trong những thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp Saffron chất lượng cao hay còn gọi là super Negin.
Bạn đang xem bài viết Phân Biệt Các Loại Sữa Ensure Và Pediasure Nhập Khẩu Từ Mỹ trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!