Xem Nhiều 5/2022 # Mayonnaise Là Gì? Không Lo Tăng Cân Khi Dùng Mayonnaise # Top Trend

Xem 5,742

Cập nhật thông tin chi tiết về Mayonnaise Là Gì? Không Lo Tăng Cân Khi Dùng Mayonnaise mới nhất ngày 19/05/2022 trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 5,742 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Ăn Súp Lơ Trắng Có Giảm Cân Không? Súp Lơ Bao Nhiêu Calo ?
  • Óc Heo Bao Nhiêu Calo? Ăn Óc Heo Có Tăng Cân Không?
  • 1 Chén Súp Cua Bao Nhiêu Calo? Bà Bầu Ăn Súp Cua Được Không?
  • Súp Lơ Xanh Và Súp Lơ Trắng: Loại Nào Tốt Hơn Cho Sức Khỏe?
  • 1 Tô Súp Cua Bao Nhiêu Calo? Ăn Súp Cua Có Mập Không?
  • Xốt Mayonnaise là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình (Ảnh: Internet)

    Tìm hiểu Mayonnaise là gì?

    Mayonnaise là loại xốt sánh mượt xuất xứ từ ẩm thực phương Tây. Theo nhiều tài liệu, tên gọi này bắt nguồn từ tiếng Pháp. Loại xốt này được làm từ trứng, giấm, dầu, các thành phần như nước ép chanh, muối và gia vị khác. Mayonnaise có 2 màu trắng hoặc màu kem. Mayonnaise thường được sử dụng để chấm các loại nem, chả, làm các loại salad, đặc biệt là dùng kèm với các loại hải sản như tôm, sò…

    Mayonnaise là nguồn cung cấp lượng vitamin E dồi dào. Vitamin E trong xốt Mayonnaise giúp chống lại các gốc tế bào gây tổn hại cơ thể và là một chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, vitamin E còn có tác dụng giúp phục hồi các tế bào tổn thương và cải thiện hệ thống miễn dịch. Vì vậy, sử dụng Mayonnaise trong bữa ăn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

    Ăn Mayonnaise có gây béo không?

    Mayonnaise chứa các thành phần chính là lòng đỏ trứng gà, dầu ăn, giấm gạo, gia vị… Đây đều là những thành phần chứa một hàm lượng axit béo tương đối cao. Theo nghiên cứu, trong khoảng hai muỗng Mayonnaise chứa đến 115 calo, 9g chất béo, 7g carbohydrate, 209mg natri và 2g đường.

    Vì thế, dẫn đến những nguồn ý kiến khác nhau cho rằng việc thường xuyên ăn loại thực phẩm này sẽ khiến cân nặng cơ thể gia tăng. Theo nhận định của chuyên gia, xốt Mayonnaise có thể gây béo khi ăn. Nhưng nếu sử dụng một cách hợp lý, điều độ và đúng phương pháp thì hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến cân nặng. Mayonnaise không gây béo nhanh và chất béo trong Mayonnaise là chất béo không bão hòa, rất tốt cho cơ thể.

    Ăn Mayonnaise có gây béo không là thắc mắc chung của rất nhiều người (Ảnh: Internet)

    Cách làm Mayonnaise nhanh chóng

    Nguyên liệu làm Mayonnaise

    • 4 lòng đỏ trứng gà
    • 5ml giấm rượu trắng
    • 10g mù tạt Dijon
    • 4g muối
    • 1g tiêu trắng xay
    • 5ml nước cốt chanh tươi
    • 900ml dầu trộn salad
    • Đường

    Hướng dẫn cách làm xốt Mayonnaise đơn giản

    Bước 1: Đánh bông lòng đỏ trứng gà

    Đầu tiên, bạn cho 4 lòng đỏ trứng gà vào trong bát lớn, cho thêm 10g mù tạt, 1g tiêu trắng xay, 5ml nước cốt chanh, 5ml giấm gạo trắng, 4g muối, đánh tơi bằng máy đánh trứng.

    Cho tất cả nguyên liệu vào trong bát, đánh tơi

    Bước 2: Cho dầu trộn salad

    Vừa đánh, bạn vừa cho từ từ 900ml dầu trộn salad vào, đánh cho tới khi cho hết phần dầu và xốt mịn lại là được.

    Đánh xốt cho đến khi mịn là hoàn thành cách làm xốt Mayonnaise

    4 “không” khi thực hiện cách làm xốt Mayonnaise

    • Không đổ quá nhiều dầu sẽ làm cho xốt hỏng.
    • Không đánh quá lâu sẽ làm cho xốt bị đặc.
    • Không sử dụng dầu olive vì vị của loại dầu này khá mạnh sẽ làm áp đảo hương vị của những nguyên liệu khác, thậm chí khi ăn xốt sẽ có vị đắng.
    • Không thêm dầu quá nhanh sẽ khiến xốt không hòa quyện, tách rời, kém ngon.

    Cách bảo quản xốt Mayonnaise

    Xốt sau khi được làm xong, bạn cho vào chai lọ thủy tinh hoặc túi đậy kín nắp để tránh côn trùng và bảo đảm hương vị hơn. Bạn để xốt vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 5 – 12 độ C và sau 1 đêm là có thể sử dụng được ngay.

    Xốt Mayonnaise ăn với gì ngon?

    Thành phẩm xốt Mayonnaise ngon là phải mịn, không bị tách lớp. Sau khi đã tự tay làm được phần xốt Mayonnaise, bạn có thể sử dụng chúng cùng nhiều món ăn khác. Vậy thông thường, xốt Mayonnaise ăn kèm với gì?

    Salad chính là món ăn đầu tiên thích hợp nhất với xốt Mayonnaise. Cách làm xốt Mayonnaise trộn salad cũng tương tự như các bước hướng dẫn trên. Bạn có thể trộn xốt với các loại rau xanh, cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan, hạt bắp, trứng gà luộc… Sự hòa quyện giữa vị béo thơm của Mayonnaise và thanh mát của rau củ đem lại trải nghiệm thú vị cho người ăn.

    Xốt Mayonnaise được dùng kèm với nhiều món ăn khác nhau (Ảnh: Internet)

    Những món chiên, nướng ăn kèm với xốt Mayonnaise cũng là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Bạn quét một ít xốt lên trên thịt, hải sản, bánh mì… chiên hoặc nướng và thưởng thức bảo đảm sẽ đầy cuốn hút.

    Bánh bạch tuộc Nhật Bản ăn cùng với xốt Mayonnaise

    Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng xốt Mayonnaise làm gia vị ướp cho một số món ăn như trứng chiên, nhân chả giò, cơm chiên, các món nướng… để tạo nên một chút chua thanh và béo thơm.

    Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mì Ý Bao Nhiêu Calo, 500Mg Cho Bao Nhiêu Người Ăn Là Đủ?
  • Ức Gà Giảm Cân Thực Đơn Nhanh Hiệu Quả
  • Ức Gà Áp Chảo Bao Nhiêu Calo? Cách Làm Ức Gà Áp Chảo Giảm Cân Tại Nhà
  • Chỉ Ăn Salad Cũng Có Thể Làm Bạn Béo Hơn Nếu Mắc Các Sai Lầm Này
  • 5 Salad Giảm Cân Cần “ghim” Lại Ngay Để Bổ Sung Vào Chế Độ Ăn Hàng Ngày
  • Bạn đang xem bài viết Mayonnaise Là Gì? Không Lo Tăng Cân Khi Dùng Mayonnaise trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100