Cập nhật thông tin chi tiết về Dùng Dầu Dừa Nấu Ăn: An Toàn Và Tốt Cho Sức Khỏe mới nhất trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Tác dụng của dầu dừa nguyên chất trong làm đẹp và chăm sóc sức khỏe đã được nhiều chị em biết đến, nhưng công dụng của nó trong việc nấu ăn chưa hẳn mọi người đã biết.
Sử dụng dầu dừa nấu ăn chắc chắn sẽ không làm hại cho sức khỏe của bạn, mà ngược lại Hoàn Toàn Tốt. Dầu dữa có chứa acid béo bão hòa sẽ cực kỳ ổn định dưới tác dụng của nhiệt độ cao, và sẽ không bị oxy hóa mạnh như các loại dầu ăn thông thường (dầu đậu nành, dầu olive,…).
Dầu Dừa là Vua các loại dầu ăn.
Nguồn: Viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng học Hoa Kỳ (Academy of Nutrition and Dietetics)
Tại sao dầu dừa nấu ăn lại mang hiệu quả cho sức khỏe
Dầu dừa có chứa hơn 90% các axit béo đã bão hòa, Nó có khả năng chống lại sự oxy hóa cực mạnh, đồng thời kháng nhiệt tốt.
Dầu dừa bán rắn ở nhiệt độ phòng và nó có thể kéo dài nhiều tháng và nhiều năm mà không bị ôi.
Dầu dừa cũng có những lợi ích rất đặc biệt đối với sức khỏe. Nó có nhiều acid béo có tên axit lauric, có thể cải thiện cholesterol và giúp tiêu diệt vi khuẩn và các mầm bệnh khác.
Các chất béo trong dầu dừa cũng góp phần thúc đẩy sự trao đổi chất và làm tăng cảm giác no so với các chất béo khác, giúp giảm lượng dầu hấp thu vào cơ thể mỗi ngày. Nó là dầu ăn duy nhất góp mặt vào danh sách các siêu thực phẩm.
Tỷ lệ acid béo của dầu dừa:
Béo bão hòa: 92%
Không bão hòa đơn: 6%
Không bão hòa đa: 1,6%
Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, có tới 15 triệu gia đình giàu có tại Mỹ đang sử dụng dầu dừa để chiên xào thay cho dầu đậu nành, dầu olive…
Dầu dừa đứng đầu bảng trong danh sách top 10 dầu ăn được khuyến cáo tốt cho sức khỏe, nằm trong top 5 dầu thực vật tốt cho sức khỏe.
Dầu dừa được mệnh danh là Vua các loại dầu ăn.
Tìm hiểu thêm về các loại dầu ăn tốt cho sức khỏe: https://www.healthline.com/nutrition/healthy-cooking-oils
Vnexpress Sức Khỏe cũng chỉ ra rằng: “Kết quả nghiên cứu cho thấy trong số các loại dầu thực vật, dầu ngô và dầu hướng dương là nguy hiểm hơn cả, còn dầu dừa an toàn nhất.” Nguồn: http://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/dinh-duong/nau-an-bang-dau-thuc-vat-co-the-gay-ung-thu-3310356.html
Cách Dùng Dầu Oliu Trong Nấu Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
Là một loại dầu hoàn toàn từ tự nhiên, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nên dầu ô liu ngày càng được nhiều người lựa chọn sử dụng thay thế cho những loại dầu ăn thông thường.
1. Cách dùng dầu oliu trong nấu ăn
Là một loại dầu tốt cho sức khỏe và đa năng nên dầu olive có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.
1.1. Sử dụng thay thế cho bơ
Nếu như bạn thích ăn bánh mì hay các món salad thì có thể hạn chế chất béo không lành mạnh bằng cách thay thế dầu ô liu thay cho bơ.
1.2. Dùng trong các món trộn, salad
Để có một món salad đúng vị thì dầu oliu là nguyên liệu không thể thiếu. Ngoài ra, cũng có thể dùng dầu oliu nguyên chất để trộn với các món ăn khác.
1.3. Dùng để ướp thực phẩm
Sau khi làm sạch thực phẩm, bạn có thể dùng dầu ô liu để làm nguyên liệu ướp cho những thực phẩm như thịt và rau củ để giúp tăng hương vị cho món ăn.
1.4. Kết hợp với những món ăn đã chín
Với những món ăn đã chín như mì Ý hay các món rau củ, bạn có thể thêm vào dầu oliu để làm tăng hương vị cho món ăn.
1.5. Dùng với khoai tây
Khoai tây nghiền: Khi nghiền hoặc nấu khoai tây có thể dùng dầu olive để thay thế cho bơ, vừa giúp khoai mềm mà món ăn cũng thơm hơn.
Khoai tây nướng: Hãy phết lên những củ khoai tây đã được nướng chín một lớp dầu olive cùng với lá hương thảo thái nhỏ. Bạn sẽ một cảm nhận hoàn toàn khác về món ăn này.
1.6. Lưu ý khi chọn dầu ô liu
Để đạt được tối đa những lợi ích của dầu olive thì bạn cũng nên sử dụng đúng loại cho từng mục đích khác nhau. Nếu bạn sử dụng dầu ô liu cho việc nấu nướng ở nhiệt độ cao thì nên chọn loại dầu đã qua tinh chế như Dầu Olive Pomace.
Còn nếu sử dụng dầu ô liu cho những món ăn nhẹ như salad hay các món trộn thì nên chọn loại dầu oliu nguyên chất, hay còn gọi là Dầu Olive Extra Virgin.
2. Giá trị dinh dưỡng của dầu ô liu
2.1. Chất béo
Chất béo trong chế độ ăn uống là một trong những vấn đề tranh cãi trong nhiều năm qua. Mặc dù vậy, tất cả các chuyên gia đều cho rằng hàm lượng chất béo có trong dầu oliu là một loại axit béo có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với sức khỏe tim mạch.
Chất béo có trong dầu olive phần lớn là axit béo không bão hòa đơn, còn lại là chất béo không bão hòa đa và một lượng nhỏ chất béo bão hòa. Chất béo không bão hòa đơn hay còn gọi là axit oleic đã được chứng minh là có khả năng giảm viêm và có tác động tích cực đối với ung thư.
2.2. Các khoáng chất và vitamin
Trong dầu ô liu có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, trong đó có một số loại sẽ được bổ sung trong quá trình chuyển hóa.
Vitamin E: Vitamin E có đặc tính như một chất chống oxy hóa, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe và nó thường được tìm thấy trong những thực phẩm chứa nhiều chất béo lành mạnh.
Sắt: Sắt là khoáng chất ảnh hưởng trực tiếp đến lượng máu trong cơ thể cũng như khả năng vận chuyển oxy trong hồng cầu. Ô liu được biết đến là thực phẩm cung cấp nhiều loại khoáng chất này.
Canxi: Đây là loại khoáng chất chiếm phần lớn trong cơ thể, nó có vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương và các chức năng thần kinh.
2.3. Các hợp chất hữu cơ khác
Đây là một loại dầu chứa nhiều các hợp chất hữu cơ, đặc biệt phải kể đến hàm lượng chất chống oxy hóa có trong nó. Những chất chống oxy hóa có vai trò như một tấm khiên, chúng bảo vệ các tế bào khỏi sự gây hại của các gốc tự do.
Oleuropein: Một dạng chất chống oxy hóa có nhiều trong những quả ô liu chưa chín.
Hydroxytyrosol: Một chất chống oxy hóa được Oleuropein chuyển hóa thành khi quả ô liu chín.
Tyrosol: Là chất chống oxy hóa có nhiều trong các loại dầu ô liu. Mặc dù nó không có đặc tính mạnh như hydroxytyrosol, nhưng nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Oleonalic Acid: Một chất chống oxy hóa cỏ khả năng giảm viêm và bảo vệ tế bào gan.
Quercetin: Một chất dinh dưỡng có nhiều lợi ích như giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe tim mạch và tốt cho người bệnh tiểu đường.
3. Vì sao nên sử dụng dầu ô liu?
3.1. Giúp giảm cholesterol
Lượng cholesterol trong máu cao là nguyên nhân chính dẫn tới những vấn đề không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch.
Dầu oliu chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, nó đã được chứng minh là có lợi cho những người có lượng cholesterol cao. Trên thực tế, những người ăn theo chế độ Địa Trung Hải, bao gồm dầu oliu trong đó, sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn so với những người khác.
Một chế độ giàu chất béo lành mạnh như chất béo không bão hòa đơn được xem là phương pháp đơn giản để có một trái tim khỏe mạnh.
3.2. Dầu ô liu tốt cho dạ dày
Đối với những người đang gặp vấn đề về dạ dày như viêm loét thì dầu oliu sẽ là một sự lựa chọn tốt cho việc nấu ăn. Loại dầu này có khả năng kích hoạt mật và tuyến tụy nội tiết tố, do đó nó làm giảm các triệu chứng đau nhức.
Đó là lý do vì sao các chuyên gia khuyên những người gặp các vấn đề về dạ dày nên sử dụng dầu ô liu cho việc nấu ăn.
3.3. Polyphenol có trong dầu olive
Một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong thành phần của dầu oliu, nó có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu của các gốc tự do.
Cách Sử Dụng Dầu Oliu Trong Nấu Ăn Tốt Nhất Cho Sức Khỏe
Để biết được một loại nguyên liệu trong nấu ăn có thật sự tốt cho sức khỏe không, chúng ta cần xét đến một số các yếu tố quan trọng như: xuất xứ, thành phần, hương vị của nguyên liệu đó, xem có chất ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người không.
+ Chất béo
Theo Healthline, trong dầu oliu nấu ăn có khoảng 14% là chất béo bão hòa, 11% là chất không bão hòa đa (chẳng hạn như axit béo omega-6 và omega-3). Nhưng axit béo chiếm ưu thế trong dầu ô liu nấu ăn chính là chất béo không bão hòa đơn gọi là axit oleic, chiếm 73% tổng lượng dầu
+ Vitamin và khoáng chất
Oliu là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, một số loại vitamin và khoáng chất được bổ sung thêm trong quá trình chuyển hóa.
Vitamin E: Các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao thường chứa nhiều các chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng đối với làn da.
Sắt: oliu đen là nguồn cung cấp sắt cho cơ thể vì sắt rất quan trọng trong việc vận chuyển oxy trong hồng cầu.
Đồng: đây là một loại khoáng chất thiết yếu trong chế độ ăn kiêng của người phương Tây. Thiếu đồng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Canxi: là loại khoáng chất có nhiều nhất trong cơ thể, cần thiết cho xương, cơ và chức năng thần kinh.
Natri: hầu hết quả oliu chứa một lượng nhiều natri , vì chúng được đóng gói trong nước muối.
+ Các hợp chất hữu cơ khác
Dầu oliu nấu ăn chứa nhiều các hợp chất hữu cơ, đặc biệt là giàu chất chống oxy hóa.
Oleuropein: Đây là chất chống oxi hoá có nhiều trong quả oliu chưa chín, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hydroxytyrosol: khi quả oliu chín, oleuropein sẽ được chuyển hóa thành hydroxytyrosol, một chất chống oxi hóa mạnh.
Tyrosol: là hợp chất phổ biến có trong dầu oliu, chất chống oxi hoá này không có khả năng oxi hóa mạnh như hydroxytyrosol. Tuy nhiên, nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Oleonalic Acid: chất chống oxy hoá này có thể giúp ngăn ngừa tổn thương gan, kiểm soát lượng mỡ trong máu và giảm viêm.
Quercetin: chất dinh dưỡng này có thể làm giảm huyết áp và cải thiện sức khoẻ tim mạch.
Dầu oliu là loại dầu thu được từ cây oliu, được chiết xuất qua việc nghiền và ép các quả ô liu.
– Dầu oliu bên cạnh chức năng là một chất béo rất có lợi giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, nó còn có khả năng giúp bạn gái làm đẹp.
– Dầu oliu là một sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên:
Quá trình chiết xuất ra dầu oliu rất tự nhiên, không bị can thiệp quá nhiều bởi các chất hóa học. Đặc biệt: dầu ít bị pha trộn hay bị ô nhiễm, bị dính bởi các tạp chất khác.
Dầu oliu có thể được chiết xuất bằng phương pháp: hái quả oliu tươi từ trên cây xuống và chế biến thành tinh dầu oliu luôn.
– Dầu oliu giúp giảm cholesterol:
Cholesterol có trong máu nhiều sẽ dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm về sức khỏe. Trong khi đó các nhà khoa học đã chứng minh được rằng chất béo không bão hòa đơn (có trong dầu oliu) tốt cho sức khỏe của con người đặc biệt là tốt cho những ai bị bệnh cholesterol cao.
Một thực tế cho thấy rằng: người dân sống trong khu vực Địa Trung Hải sẽ ít bị mắc bệnh tim mạch hơn do chế độ ăn uống của họ rất khoa học.
Họ đã thay đổi dầu ăn để có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các bệnh tật khác bằng tinh dầu oliu được chiết xuất tự nhiên.
Dầu oliu có chứa chất béo bão hòa đơn sẽ giúp trái tim của bạn và gia đình luôn khỏe mạnh so với những loại dầu ăn khác
– Dầu oliu rất tốt cho dạ dày :
Đối với những người đang bị bệnh loét hoặc viêm loét dạ dày thì có thể sử dụng dầu oliu để nấu ăn. Bởi đây là loại dầu sẽ giúp kích hoạt mật và tuyến tụy nội tiết tố.
Nó giúp giảm bớt các triệu chứng đau nhức. Do vậy chúng ta nên sử dụng dầu oliu thường xuyên trong nấu ăn, đặc biệt là những bệnh nhân bị mắc bệnh dạ dày.
– Dầu oliu có chứa polyphenol :
Trong thành phần của dầu oliu có chứa polyphenol, đây là một chất chống oxy hóa rất tốt, giúp cơ thể được bảo vệ khỏi những thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do cực hiệu quả.
– Đặc biệt dầu oliu lại có một hương vị riêng biệt:
Cách sử dụng dầu oliu trong nấu ăn đã chỉ ra rằng: khi nấu ăn bằng dầu oliu trên bếp từ (với nhiệt độ chỉnh chính xác nhất) nó sẽ tạo nên một hương vị đặc biệt cho món ăn của bạn như mì, các món xào, chiên với thịt và rau củ…
Khi chúng ta sử dụng dầu oliu để nấu ăn nó sẽ rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt là rất tốt cho cả phần da và phần tóc.
3.Cách Sử Dụng Dầu Oliu Trong Nấu Ăn ?
Dầu oliu là một loại dầu ăn rất tốt cho sức khỏe con người, được sử dụng phổ biến trong nấu ăn đặc biệt dùng để:
– Dầu oliu được sử dụng thay thế cho bơ:
Nếu như bơ được các nước phương Tây ưa chuộng để ăn với bánh mì hay với các món salat khác thì nay chúng ta có thể thay thế bơ bằng dầu oliu để hạn chế tối đa chất béo, gây béo phì và tăng cholesterol trong máu.
Chúng ta nên sử dụng dầu oliu để ăn với bánh mì: Đây là cách sử dụng khá quen thuộc của ẩm thực nước Ý. Theo cách này, bánh mì sẽ được dùng để chấm với dầu oliu hoặc trộn cùng một ít dấm balsamic (Balsamic vinegar) thay vì dùng bơ như ở các nước phương Tây khác.
– Dùng dầu oliu để chế biến các món salad, món trộn:
Các món salad sẽ ngon hơn, thơm hơn và đảm bảo được hương vị hoàn hảo và thanh mát nhất (không béo ngậy) với dầu oliu làm nguyên liệu. Bạn có thể tưới dầu oliu lên món salad hoặc làm sốt dressing trộn salad.
– Sử dụng dầu oliu để làm nước sốt ướp cá, thịt, gia cầm và rau quả:
Sau khi làm sạch các loại thực phẩm, sơ chế đầy đủ thì các bạn có thể dùng dầu oliu như các nguyên liệu ướp các loại thịt và rau củ khác, nó sẽ giúp tăng thêm hương vị khi chế biến.
– Dầu oliu dùng để thêm vào khi món ăn đã chín :
Chúng ta không thể phủ nhận được sức “quyến rũ” của các món ăn đã nấu xong mà được trộn dầu oliu như mỳ Ý hay các món rau củ đã chín: tạo nên món ăn vừa đậm đà, tròn vị lại không gây béo và ngấy.
Trong lúc chế biến khoai tây nghiền hoặc khoai tây nướng
Đối với món khoai tây nghiền: Dùng dầu oliu thay cho bơ trong khi nghiền khoai tây luộc để khoai thêm mềm và khi nấu tăng độ thơm của món ăn.
Đối với món khoai tây nướng: Khoai tây sau khi đã nướng chín trong lò, lấy ra và phết lên bề mặt khoai chút dầu oliu cùng ít lá hương thảo để miếng khoai trông bóng bẩy, không còn khô cũng như có thơm hương thảo mộc.
Mặt khác, nếu bạn dùng trong nấu ăn (ở nhiệt độ cao) thì bạn nên dùng loại dầu oliu đã qua tinh chế. Loại dầu này sẽ không biến chất dù gặp nhiệt độ cao, có màu nhạt hơn các loại dầu còn lại và chỉ có chút hương vị oliu.
Còn nếu bạn muốn tìm loại dầu thơm ngon hơn để làm món salad trộn hoặc rải lên món cá sau khi nấu để dậy hương thì dầu oliu nguyên chất là lựa chọn tuyệt vời.
Cách sử dụng dầu oliu trong nấu ăn để đạt được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe và giữ được hương vị thơm ngon nhất thì các bạn nên áp dụng cách chế biến dầu oliu một cách tự nhiên và tuân thủ cách hướng dẫn sử dụng dầu oliu phù hợp nhất cho từng món ăn.
Đặc biệt, để chế biến các món ăn dinh dưỡng và ngon hơn từ dầu oliu thì chắc chắn các bạn sẽ cần phải dùng đến các thiết bị nhà bếp cần thiết và chất lượng như: bếp từ, bếp điện từ, lò nướng, lò vi sóng,.. đảm bảo nhiệt độ tốt nhất khi nấu ăn phải không?
Tham khảo ngay các thiết bị nhà bếp cao cấp, chất lượng tại: https://bepnamduong.vn/
Top 13 Loại Dầu Ô Liu Nấu Ăn Nguyên Chất Tốt Cho Sức Khỏe Giá Từ 65K
1. Cách dùng dầu ô liu trong nấu ăn
1.1. Cách làm các món salad, món trộn với dầu oliu
Với công thức chế biến nhiều món salad dinh dưỡng giữ dáng, đẹp da, dầu ô liu được thêm vào ở bước cuối cùng có thể giữ hương vị và dưỡng chất có trong món salad, giúp bạn ngon miệng và nạp đầy đủ khoáng chất hơn. Ngoài việc trộn cùng salad, dầu ô liu có thể sử dụng làm sốt dressing ngon lành, thú vị cho món ăn.
Sau khi đã thực hiện các bước sơ chế thực phẩm, cá, thịt,… trong khâu ướp, bạn nên sử dụng dầu ô liu nấu ăn để ướp cùng các gia vị bếp khác. Ngoài việc cung cấp dưỡng chất riêng biệt, dầu sẽ giúp phần thịt mềm hơn, mọng nước và không bị khô khi chiên, nướng.
1.3. Thêm vào món ăn đã chín như một loại gia vị
Dầu ô liu không chỉ dùng trước và trong khi chế biến, mà công dụng của dầu oliu nấu ăn có thể sử dụng được ngay cả khi thực phẩm đã được nấu hoàn tất. Một số món ăn như mì trộn, rau củ luộc sau khi nấu chín, rưới một lớp dầu ô liu sẽ giúp nổi bật hương vị mà không hề làm béo ngậy món ăn. Các mẹ có con đang trong thời gian ăn dặm có thể sử dụng dầu ô liu trong khẩu phần ăn của trẻ để kích thích ăn ngon và thúc đẩy phát triển của trẻ.
1.4. Dùng khi làm món khoai tây nghiền hoặc khoai tây nướng
Dầu ô liu nấu ăn có thể thay thế các loại bơ thông dụng trên thị trường hiện nay, giúp món khoai nghiền yêu thích của bạn trở nên mềm mịn hơn, tăng hương vị mà vẫn giữ nguyên dinh dưỡng của món ăn. Đối với món khoai tây nướng, sau khi nướng chín, bạn sử dụng dầu ô liu để phết lên khoai, tạo độ bóng giúp món ăn không bị khô, giữ nóng và hương vị của khoai mà không hề bị bở hay béo ngậy dầu.
Dầu ô liu nấu ăn vốn rất tốt cho sự phát triển não bộ, được tin dùng bởi các chuyên gia sức khỏe. trong dầu có chứa các axit béo omega 3,6 và 9, là loại chất béo không bão hòa thiết yếu cho cơ thể. Các dưỡng chất cung cấp cho các tế bào não, cải thiện các chức năng giúp minh mẫn trí tuệ.
Bạn có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer với dưỡng chất Oleocanthal có trong dầu ô liu. Ngoài việc sử dụng các thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe, hãy nên dùng dầu ô liu trong khẩu phần ăn để loại bỏ các protein xấu trong não bộ – nguyên nhân gây nên bệnh Alzheimer.
Ngoài các công dụng trên, dầu oliu nấu ăn có tác dụng gì khác nổi trội? Dầu có thể giúp bệnh nhân điều trị bệnh viêm tụy cấp tính, nhờ vào các axit béo oleic, hydroxytyrosol kìm hãm sự phát triển bệnh, ngăn ngừa mầm bệnh và giảm các biến chứng gây nên đột quỵ nguy hiểm.
Các nghiên cứu của nhà khoa học cho thấy, dầu ô liu nấu ăn nếu được sử dụng hợp lý, có thể bảo vệ gan và chữa trị mất cần bằng oxy hoá trong gan. Đặc biệt, các tổn thương về động mạch có thể được điều trị bằng dầu ô liu, ngăn ngừa ung thư và viêm gan.
Bệnh viêm loét đại tràng sẽ được đẩy lùi bằng axit oleic và các axit béo chống oxy hoá có lợi cho cơ thể. Sử dụng dầu ô liu kết hợp với các thảo mộc sẽ phát huy tốt nhất và ngăn ngừa hơn 50% bệnh viêm loét đại tràng.
Việc cung cấp chế độ 15mg dầu ô liu mỗi ngày có thể cải thiện rất tốt cho da, mắt và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Các vitamins E, A, C, D trong dầu ô liu nấu ăn mỗi ngày sẽ chống lão hóa, chống khô mắt khi sử dụng máy tính.
Gia đình bạn có thể ngăn ngừa bệnh ung thư cùng dầu ô liu nhờ vào hợp chất oleocanthal, phá huỷ và loại bỏ các tế bào xấu, mầm ung thư trong cơ thể mà không ảnh hưởng đến các cơ quan cơ thể.
3.1. Dầu ô liu nấu ăn Pomace Olivoilà
Dầu Pomace Olivoilà nhập khẩu trực tiếp từ Ý, có thể sử dụng để chiên, xào thực phẩm như các loại dầu ăn chất lượng thông thường khác. Tuy nhiên, sản phẩm này dành riêng cho chế biến thực phẩm, không được sử dụng với các mục đích làm đẹp như tẩy trang, dưỡng da, tóc,… Hiện sản phẩm được bán với giá 202.500 đồng.
Nếu bạn băn khoăn dầu oliu nấu ăn giá bao nhiêu, có đắt lắm không, thì hãy an tâm, đối với dầu ô liu nguyên chất Borges, giá thành chỉ 67.000 đồng, là sản phẩm chất lượng đến từ Tây Ban Nha, an toàn tuyệt đối và có thể sử dụng cho trẻ khi ăn dặm, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho trẻ nhỏ.
Dầu ô liu Olympias tinh chất thiên nhiên cho trẻ, có thành phần từ ô liu Koroneiki, sử dụng ở bước cuối cùng, khuấy bột, cháo, thực phẩm ăn dặm cho trẻ nhỏ từ 6 tháng tuổi, giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Sản phẩm hiện có giá tham khảo là 142.500 đồng.
Với chiết xuất từ 100% ô liu nguyên chất, dầu ô liu Tường An giữ hương vị nguyên bản, không chất bảo quản và an toàn tuyệt đối khi sử dụng. Hiện bạn có thể mua sản phẩm tại các siêu thị, các địa điểm uy tín với giá khoảng 68.200 đồng.
Có giá bán tham khảo chỉ khoảng 115.200 đồng, dầu ô liu Extra Virgin Costa d’Oro không chứa các hóa chất gây hại, không chất bảo quản, thích hợp sử dụng để chế biến các món salad ngon lành. Do nguồn gốc thiên nhiên, sản phẩm cần được sử dụng trong 3 tháng kể từ ngày mở nắp.
Dầu ô liu Olivoilà không chỉ giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn mà còn chứa lượng axit có lợi khoảng 0.8%, là dung môi tốt nhất để cơ thể hấp thụ các vitamin, dưỡng chất trong thực phẩm. Dầu có giá bán tham khảo khoảng 90.000 đồng.
Là sản phẩm dầu đóng chai thuỷ tinh, được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng, quán ăn, với giá chỉ 191.600 đồng, dầu ô liu Pomace Pietro Coricelli không chứa các hóa chất bảo quản hay phẩm màu, có lợi cho sức khoẻ và thích hợp với những thực khách ăn kiêng và ăn chay.
Dầu ô liu nguyên chất Critida có vị chanh độc đáo, xuất xứ từ Hy Lạp, có thành xuất 96% ô liu nguyên chất và tinh chất chanh 4%. Với hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin E,… dầu ô liu nấu ăn này có thể giảm nguy cơ tăng huyết áp, cải thiện và ngăn ngừa ung thư, giảm thấp khớp và xơ vữa động mạch. Dầu Critida có giá bán khoảng 140.000 đồng cho dung tích 500ml.
Dầu ô liu nguyên chất Latino Bella ép từ 100% ô liu không tạp chất hay hóa chất nguy hại, được sử dụng trong các món ăn, cung cấp các chlorophyll, polyphenols và hydroxytyrosol ngăn ngừa bệnh lý về huyết áp và bệnh động mạch nguy hiểm.
Dầu ô liu Extra Virgin Fragata sử dụng dây chuyền công nghệ sản xuất khép kín, đảm bảo trọn vị 100% ô liu nguyên chất, cung cấp đầy đủ các vitamin, dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Với 15mg mỗi ngày, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện trông thấy. Giá sản phẩm hiện được bán giá 282.000 đồng.
Với chiết xuất đặc biệt từ ô liu, nấm trắng truffle – loại nấm đắt đỏ quý trên thế giới, giá sản phẩm hiện nay khoảng 834.000 đồng cho 0.25l. Ngoài cung cấp các chất thiết yếu, nấm truffle sẽ làm dậy vị của các món ăn, có thể sử dụng như trộn sống rau củ, giữ chất dinh dưỡng và thanh mát, dùng trong chế biến ở nhiệt độ thấp mà không khiến thức ăn bị ngấy dầu khó chịu.
Bạn đang xem bài viết Dùng Dầu Dừa Nấu Ăn: An Toàn Và Tốt Cho Sức Khỏe trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!