Cập nhật thông tin chi tiết về Bất Ngờ Công Dụng Của Hạt Chia Cho Mẹ Sau Sinh – Hạt Chia Có Lợi Sữa Không? mới nhất trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Trong 6 tháng đầu đời, trẻ sơ sinh được khuyên nên bú sữa mẹ hoàn toàn để hỗ trợ sự phát triển tốt nhất. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sau 6 tháng, bé vẫn nên tiếp tục bú mẹ ít nhất cho đến khi 2 tuổi, kết hợp cùng việc ăn dặm. Từ đó mẹ có thể thấy rằng, sữa mẹ là nguồn thức ăn chính cho con, giúp cung cấp năng lượng để con phát triển.
Chính vì vậy, mẹ cần có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ giúp lợi sữa, sữa nhiều và chất lượng. Một trong những loại hạt được biết đến với khả năng lợi sữa mà nhiều mẹ truyền tai nhau chính là hạt chia. Vậy hạt chia lợi sữa có phải là sự thật hay không và sử dụng như thế nào thì mới có hiệu quả tốt nhất?
Hạt chia có lợi sữa không?
Hạt chia có lợi sữa không?
Hạt Chia là loại hạt của cây Salvia Hispaniola có nguồn gốc từ khu vực Nam Mỹ . Nó có hình dáng gần giống với hạt é bởi có nhiều điểm tương đồng từ kích thước đến mùi vị. Tuy nhiên,hạt chia lại có màu trắng hoặc màu đen, hạt trong sáng bong hơn hạt é. Hơn hết, hạt chia có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn từ 2 -3 lần hạt é, cụ thể trong hạt chia có chứa những thành phần sau:
Thành phần dinh dưỡng có trong hạt Chia
Để biết rằng hạt chia có lợi sữa hay không thì yếu tố quan trọng cần xét đến chính là thành phần dinh dưỡng có trong nó. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 2 thìa canh hạt chia, tương đương khoảng 1ounce 28g thì sẽ có những thành phần sau:
Chất béo: 9g, trong đó hàm lượng Omega 3 chiếm đến 3-5 g, đây là dạng chất béo không no rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Chất xơ: 11g
Protein: 4g
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, theo khuyến cáo của Ủy ban dinh dưỡng thực phẩm quốc gia Mỹ thì trong một ngày, đối với người khỏe mạnh chỉ cần ăn 2 thìa hạt chia để cơ thể khỏe mạnh. Bởi lẽ, với 2 thìa canh này đã cung cấp cho cơ thể 18% lượng canxi, 30% lượng mangan, 30% lượng magie, 27% lượng photpho mà cơ thể cần thiết.
Không chỉ vậy, với 2 thìa canh hạt chia sẽ cung cấp đến 137 calo và giúp bổ sung nhiều loại vitamin cho cơ thể. Từ đấy cho thấy rằng, hạt chia mang đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của con người.
Thành phần lợi sữa có trong hạt chia
Vì sao hạt chia lợi sữa?
Bảng thành phần của hạt chia bên trên chính là câu trả lời tốt nhất cho câu hỏi vì sao hạt chia lợi sữa. Bởi lẽ, trong sữa mẹ bao gồm các thành phần chính là chất béo, protein, các vitamin, khoáng chất thì trong hạt chia đã chứa đầy đủ những thứ đó.
Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là chất béo và protein giúp kích thích tuyến sữa hoạt động nhiều hơn, sữa chất lượng, đủ chất. Một yếu tố đặc biệt là trong chất béo của hạt chia có chứa nhiều thành phần Omega 3 giúp hỗ trợ sự phát triển não bộ toàn diện cho bé.
Vì sao mẹ sau sinh nên sử dụng hạt chia?
Người ta thường hay nói “ cửa sinh, cửa tử”, sau khi trải qua một cuộc sinh nở thành công, cơ thể mẹ nào cũng mất sức, yếu ớt và mệt mỏi. Thế nhưng, mẹ lại phải ngay lập tức tiếp tục một hành trình mới cũng không kém phần gian nan chính là nuôi con.
Để nuôi con tốt mà mẹ khỏe thì một chế độ dinh dưỡng hợp lý là điều rất quan trọng. Mẹ cần tìm cho mình những loại thực phẩm lợi sữa để ăn uống hàng ngày giúp sữa không chỉ về nhanh, về nhiều mà còn đầy đủ chất nữa. Trong số những thực phẩm mẹ cần bổ sung thì hạt chia quả thật là cái tên vàng trong làng lợi sữa đấy.
Ăn hạt chia lợi sữa cho mẹ
Như trên mẹ cũng đã thấy, trong hạt chia có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng từ chất xơ, chất béo, protein đến các vitamin cũng như khoáng chất. Cụ thể, để mẹ hiểu rõ hơn tại sao nên dùng hạt chia lợi sữa sau sinh thì chính là bởi những lý do sau:;
Hàm lượng chất xơ trong hạt chia rất cao, giúp mẹ tránh được tình trạng táo bón sau sinh, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp mẹ ăn ngon miệng hơn.
Nhờ có hàm lượng protein cao, hạt chia cung cấp cho dinh dưỡng cho sữa mẹ được tốt hơn, giúp kháng khuẩn, bảo vệ trẻ khỏi các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.
Hàm lượng Omega 3 có trong hạt Chia rất lớn, đặc biệt giúp cho não bộ của trẻ sơ sinh phát triển tốt nhất.
Những lưu ý khi sử dụng hạt chia lợi sữa mẹ cần biết
Với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, nên hàng ngày mẹ chỉ nên sử dụng hạt chia ở một mức độ nhất định. Mỗi ngày mẹ chỉ nên ăn khoảng 2 thìa hạt chia lợi sữa mà không bị thừa chất.
Your browser doesn’t support iframes
Bất Ngờ Bởi Tác Dụng Của Hạt Chia Với Mẹ Cho Con Bú
Đây là một câu hỏi được rất nhiều người đặt ra vì một số người vẫn đang hoài nghi về độ an toàn của hạt Chia.
Tuy nhiên,
Bạn cần biết rằng hạt chia có tác dụng rất tốt cho bà bầu và cũng chính vì thế mà ta có thể khẳng định sử dụng hạt Chia trong giai đoạn cho con bú là hoàn toàn an toàn.
Hạt Chia là giống hạt hữu cơ, tự nhiên 100%, mang lại những chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin cần thiết cho cả mẹ và bé.
Hơn nữa, hạt Chia không có bất cứ nguy hại nào đến sức khỏe của cả mẹ và bé nên bạn có thể yên tâm sử dụng.
2, Những tác dụng của hạt Chia với mẹ cho con bú
Giúp bạn giảm cân mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa
Vấn đề giảm cân sau sinh luôn là một điều khiến hầu hết phụ nữ phải đau đầu.
Trong quá trình cho con bú, bạn phải ăn uống giàu dinh dưỡng, nhiều calo là vô cùng cần thiết để đảm bảo lượng sữa và chất dinh dưỡng từ sữa mẹ cho bé.
Cũng chính vì vậy, các mẹ phải đứng trước hai lựa chọn: chăm con hay giữ dáng.
Nhưng khi sử dụng hạt Chia, bạn sẽ không phải quá lo lắng vì vấn đề này.
Chính chất gel khi ngâm hạt Chia vào nước sẽ làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate thành đường, khiến tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể vẫn ở mức ổn định- đồng nghĩa với việc bạn có thể ăn ít hơn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng sữa cho bé.
Hạt Chia chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng tốt như Omega 3, các khoáng chất và các vitamin nên khi bạn bổ sung hạt Chia vào trong khẩu phần ăn, đồng nghĩa với việc bạn đã bổ sung những chất giàu dinh dưỡng vào cơ thể, từ đó, bé cũng sẽ được hấp thu những chất từ cơ thể mẹ.
Nguồn sữa giàu dinh dưỡng sẽ giúp bé trở nên khỏe mạnh và phát triển tốt hơn cả về thể chất và trí não.
Sau khi sinh nở, sức khỏe của phụ nữ bị giảm đi đáng kể. Rất nhiều người gặp phải những vấn đề về xương khớp như khô khớp sau sinh, loãng xương nhẹ…
Trong hạt Chia chứa hàm lượng canxi rất cao, giúp xương chắc khỏe hơn, cải thiện đáng kể những triệu chứng về xương khớp mà các mẹ dang gặp phải.
Trong giai đoạn cho con bú, mẹ cần bổ sung thật nhiều protein để các cơ quan và tế bào của bé được phát triển thật khỏe mạnh.
Hơn nữa, vì hạt Chia là thực vật, nên sẽ thải ít chất độc hại cho cơ thể hơn là protein từ động vật.
Khi nhắc đến hạt Chia mà không nhắc đến Omega 3 thì quả thật là một sự thiếu sót, Omega 3 sẽ góp phần phát triển hệ miễn dịch và hệ thần kinh cũng như trí não của bé.
Chỉ với 1 – 2 thìa Chia mỗi ngày, mẹ đã có thể giúp bé bổ sung Omega 3 qua sữa, góp phần nuôi dưỡng sự thông minh và nhanh nhẹn hơn cho bé
Có lẽ không cần phải nói chúng ta cũng đều biết được tầm quan trọng của Canxi đối với mẹ và bé. Hạt Chia sẽ cung cấp lượng canxi cần thiết để phát triển xương và răng của bé, không những vậy, canxi cũng góp phần cải thiện chức năng thần kinh của bé.
Theo nhiều nghiên cứu, 1 thìa hạt Chia có thể cung cấp 1/3 lượng chất xơ cần thiết cho một ngày dài. Hàm lượng chất xơ cao này giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, loại bỏ các độc tố tích tụ trong cơ thể và giảm táo bón hiệu quả.
3, Địa chỉ mua hạt chia uy tín nhất hiện nay tại TPHCM
Nếu bạn ở Sài Gòn và cần đặt mua hạt chia Úc, chia Mỹ chính hãng, đây là một địa chỉ mua hạt chia bạn có thể an tâm để lựa chọn.
Bạn đến mua trực tiếp tại, Showroom Ngonshop địa chỉ số 735 Lê Hồng Phong, phường 12, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.
Chỉ 30K tiền ship thôi là gói hạt chia được nhập khẩu chính hãng từ Úc và Mỹ sẽ ở trong tay bạn sau 2-3 ngày.
Hạt Chia Mỹ, Hạt Chia Nutiva, Hạt Chia Nam Mỹ
OMEGA 3 – Túi 907 gram (2 pounce MỸ)
OMEGA 3 – Túi 1kg (LOẠI MỚI)
OMEGA 3 – Gói 340 gram – Bà Bầu
như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất là vấn đề đang rất được quan tâm. Vì theo các cơ quan y tế khuyến cáo, dù dinh dưỡng trong hạt chia rất nhiều, nhưng nếu sử dụng sai cách, hoặc quá liều đều dẫn tới những hậu quả không mong muốn.
1. Cách sử dụng hạt Chia:
Sử dụng hạt Chia với các loại sinh tố như: Bơ, dưa hấu… giúp tăng vị ngon của các sinh tố trên.
25 gram/ ngày sẽ cung cấp thêm Omega 3, cân bẳng lượng Omega 6. (tác dụng tương tự như khi bạn sử dụng cá hồi, nhưng an toàn và đơn giản hơn vì hạt chia là trồng tự nhiên, không phun hóa chất)
20 gram/ ngày, mỗi lần dùng 10 gram là liều lượng khuyên dùng để chống lại chứng táo bón thường thấy ở giai đoạn thai kỳ. Đồng thời bổ sung thêm dưỡng chất cho bé yêu của bạn.
25-30gram/ ngày là liều lượng khuyên dùng cho các vận động viên.
Mỗi ngày dùng từ 1-2 thìa café hạt CHIA sẽ giúp bạn giữ gìn và cải thiện sức khỏe, tinh thần tỉnh táo .
* Tham khảo theo liều lượng của viện công nghệ sinh học Mỹ ncbi
Bạn cũng nên lưu ý là hạt CHIA tạo cảm giác no, nên với người giảm cân thì ăn trước bữa ăn. Còn với người tăng cân/ trẻ em/ vận động viên thì dùng sau bữa ăn. Hạt chia không có mùi vị gì, nên có thể trộn hạt CHIA vào các loại nước uống, đồ ăn mà không làm thay đổi hương vị.
Theo tiến sĩ Jimmy Louie Chun-yu , trưởng khoa sinh học Đại học HK cho biết, có 4 nhóm đối tượng không nên dùng hạt chia:
4.1. Những người bị rối loạn tiêu hóa:
Không nên dùng quá nhiều hạt chia trong 1 ngày, vì hàm lượng chất xơ trong hạt chia có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như: táo bón, tiêu chảy, đầy hơi.
4.2. Người bị đột quỵ:
Nên cẩn thận khi dùng hạt chia, vì nồng độ axit béo Omega-3 có thể làm loãng máu.
4.3. Những người bị dị ứng với hạt vừng, bạc hà, hoặc mù tạt:
Những người này tốt nhất là không nên dùng vì có thể gây ra hiện tượng dị ứng.
4.4. Những bệnh nhân đã sử dụng chất làm loãng máu, người bị huyết áp thấp.
Những bệnh nhân này nên hạn chế ăn hạt chia vì nó có thể gấy ức chế khả năng đóng cục và lưu thông máu. Đó cũng là lý do vì sao hạt chia không được khuyến khích cho người bị huyết áp thấp.
Mỗi ngày bà bầu nên dùng hạt Chia từ 15-25 gram hạt chia, chia ra làm 2 lần. Nên pha vào nước ấm và chờ khoảng 15-10 phút, lưu ý là chỉ nên dùng ở nước ấm để hấp thụ được đầy đủ các dưỡng chất.
Nhờ có Canxi, Phốt pho, Vitamin A và Kẽm trong thành phần, Chia xứng đáng được mệnh danh là thực phẩm hàng đầu giúp cho răng miệng, giúp cho hàm răng luôn chắc khỏe.
Kẽm ngăn ngừa cao răng bằng cách giữ mảng bám từ khoáng chất lên răng của bạn và có tác dụng kháng khuẩn giữ vi khuẩn hôi miệng . Vitamin A và phốt pho cũng rất quan trọng cho răng miệng khỏe mạnh.
Hạt Chia Là Gì? Hạt Chia Có Tác Dụng Gì?
Gần đây, mình thấy hạt chia ngày càng phổ biến ở Việt Nam.
Rất nhiều người tìm cách giảm cân với hạt chia.
Rất nhiều người cũng đã biết loại hạt này rất giàu dinh dưỡng.
Rất nhiều người đặc biệt những người ăn uống lành mạnh đang tìm cách bổ sung loại hạt này vào chế độ ăn của mình.
Tất nhiên không phải ai ở Việt Nam biết đầy đủ về loại hạt này.
Vì vậy, trong bài viết hôm nay, mình muốn giúp bạn hiểu rõ hơn về hạt chia.
Cụ thể, sau khi đọc xong bài viết này bạn sẽ biết
Hạt chia là gì?
Thành phần dinh dưỡng của nó
Hàng ngày ăn hạt chia thì có tác dụng như thế nào với sức khỏe
Liệu hạt chia có tác hại gì không?
Và nhiều thông tin hữu ích về loại hạt nhỏ bé này.
Nào chúng ta cùng bắt đầu.
Hạt chia là gì?
Hạt chia là loại hạt nhỏ bé màu đen của loại cây có tên khoa học là Salvia hispanica. Tên tiếng anh của loại hạt này là chia seeds.
Hạt này có nguồn gốc từ Mexico và Guatemala. Chúng đã từng là nguồn thực phẩm chish của người Aztec và Mayan.
Trong tiếng Mayan cổ “chia” có nghĩa là sức mạnh.
Ở trên, mình nói hạt chia có màu đen. Thực tế nó còn có màu trắng. Màu đen cũng có nhiều người gọi là màu tím.
Giá trị dinh dưỡng của hạt chia
Đây là giá trị dinh dưỡng của 28g hạt chia (tức 2 muỗng canh): ( 1)
Chất xơ: 11g
Protein: 4g
Chất béo: 9g (5 trong số này là omega-3)
Canxi: 18% nhu cầu hàng ngày
Manga: 30% nhu cầu hàng ngày
Magie: 30% nhu cầu hàng ngày
Photpho: 27% nhu cầu hàng ngày
Hạt chia không có gluten.
Đây là những điểm nổi bật về giá trị dinh dưỡng của loại hạt này
Hạt chia rất giàu chất xơ
28g hạt chia có tới 11g chất xơ. Tính theo trọng lượng, chất xơ chiếm tới 40% hạt chia.
Vì vậy:
Hạt chia là một trong thực phẩm giàu chất xơ nhất thế giới.
Chất xơ của hạt chia phần lớn là chất xơ không hòa tan (95%).
Câu hỏi đặt ra:
Chất xơ này có tác dụng gì?
Thứ nhất, thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường.
Tiếp theo, chất xơ dồi dào trong hạt chia khiến cho nó có khả năng hút chất lỏng lên tới 10-12 lần trọng lượng của nó.
Lúc đó, hạt chia sẽ chuyển sang dạng gel. Đặc tính này của nó giúp khi ăn vào bạn sẽ no lâu hơn.
Chính cảm giác no bụng này sẽ giúp bạn giảm cân vì bạn sẽ ăn ít động tới đồ ăn vặt. Lượng calo nạp vào cũng nhờ đó giảm đi.
Cuối cùng, chất xơ trong hạt chia là nguồn thức ăn cho vi khuẩn đường ruột. Vi khuẩn đường ruột sẽ lên men chất xơ để tạo cho môi trường đường ruột khỏe mạnh.
Hạt chia có chứa nhiều protein chất lượng
Tính theo trọng lượng, protein chiếm 14% hạt chia. Con số cũng tương đối cao khi so sánh với nhiều loại thực phẩm từ thực vật khác.
Chất lượng protein cũng rất tốt khi có đủ các axit amin thiết yếu.
Một thực phẩm có chứa nhiều protein cũng giúp bạn giảm cân. Vì khi ăn vào bạn sẽ no lâu hơn. Không còn nghĩ tới các loại đồ ăn vặt thiếu lành mạnh.
Với những người ăn ít hoặc không ăn động vật, rõ ràng họ không thể nào bỏ qua hạt chia phải không?
Chất béo
Bạn đã từng nghe hạt chia rất giàu axit béo omega-3.
Quả đúng vậy.
Tính theo gram, hạt chia có lượng omega 3 còn cao hơn cả cá hồi.
So với hạt lanh thì sao?
Nó cũng cao hơn.
Tuy nhiên chỉ có một vấn đề đó là chất lượng.
Axit béo omega-3 trong hạt chia chủ yếu là ALA (omega-3 alpha-linolenic acid). ALA khi vào cơ thể cần phải chuyển hóa thành EPA (eicosapentaenoic acid) và DHA (docosahexaenoic acid).
Đáng tiếc quá trình này lại không hiệu quả. Đặc biệt là chuyển hóa ALA thành DHA.
Vì vậy nghiên cứu cho thấy hạt chia có thể làm tăng ALA và EPA nhưng không làm tăng DHA.
Với những người ăn thuần chay muốn đáp ứng đủ DHA thì cần tìm nguồn DHA từ thực vật chất lượng khác như dầu tảo.
Như vậy chất lượng axit béo omega 3 trong hạt chia không bằng cá hay dầu gan cá. Những thực phẩm giàu EPA và DHA.
Có một điểm nữa không thể bỏ qua:
75% chất béo trong hạt chia là omega 3 ALA. Axit béo omega-6 chiếm khoảng 20%.
Tỷ lệ omega-6 so với omega 3 trong hạt chia tương đối thấp. Tỷ lệ thấp như này giúp làm giáp nguy cơ các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư, và các bệnh lý viêm khác.
Hạt chia giàu chất khoáng
Hạt chia rất giàu chất khoáng như canxi, photpho, magie, đồng, selen, sắt. Vì vậy loại hạt này cũng tốt cho xương khớp.
Tính theo gram, hạt này có lượng canxi còn cao hơn cả sản phẩm từ sữa. Vì vậy, với người ăn chay có thể tìm nguồn canxi từ hạt chia.
Tất nhiên cũng giống như các loại hạt và ngũ cốc khác, hạt chia có chứa acid phytic. Một chất làm giảm hấp thụ chất khoáng.
Bạn cũng không cần phải lo vấn đề này. Chỉ cần ngâm hạt chia trước khi ăn là giảm lượng acid phytic này.
Tuy có chứa nhiều chất khoáng quan trọng nhưng loại hạt này lại rất nghèo vitamin.
Hạt chia có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa ví dụ như chlorogenic acid, caffeic acid, quercetin, kaempferol…
Những chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do. Vì vậy ăn hạt chia cũng là một cách giúp phòng ngừa bệnh tật cho cơ thể.
Hạt chia có tác dụng gì?
Hạt chia có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một vài tác dụng nổi bật như sau:
Cải thiện đường huyết
Giúp hạ thấp huyết áp
Hỗ trợ giảm cân giúp bạn lấy lại được vóc dáng như ý
Giảm nguy cơ bệnh tim mạch vì nó rất giàu axit béo omega 3, protein và chất xơ.
Giúp xương khớp chắc khỏe
Tác hại của hạt chia có hay không?
Đến đây, chắc bạn đồng ý với mình.
Hạt chia đúng là một thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe.
Vậy ăn nhiều hạt chia có hại gì không?
Thường cái gì dù tốt đến mấy mà ăn nhiều cũng có vấn đề.
Hạt chia cũng vậy thôi.
Có thể gây vấn đề tiêu hóa
Hạt chia rất giàu chất xơ. 28g hạt chia (tương đương 2 muỗng canh) có tới 11g chất xơ.
Trong nhu cầu hạt chia của phụ nữ và đàn ông mỗi ngày là 25 và 38. Như vậy 28g hạt chia đã đáp ứng gần 50% nhu cầu chất xơ của chị em.
Ăn nhiều hạt chia nghĩa là bạn sẽ nạp vào cơ thể quá nhiều chất xơ.
Lúc này bạn có thể gặp vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, chướng bụng đầy hơi, táo bón, tiêu chảy vân vân.
Một cách khắc phục là bạn cần uống nhiều chất nước khi ăn nhiều chất xơ.
Có thể gây nguy cơ gây tắc đường tiêu hóa
Hạt chia có đặc tính hút chất lỏng lên tới 11-12 lần trọng lượng của nó.
Nếu bạn xúc hạt chia khô cho vào miệng, nó sẽ hút dịch lỏng đường tiêu hóa và phồng lên. Nguy cơ tắc đường tiêu hóa rất dễ xảy ra.
Đã từng có một người đàn ông 39 tuổi bị hạt chia làm tắc thực quản. Sau đó ông phải đi cấp cứu để loại bỏ hạt chia.
Vì vậy, mình khuyên bạn nên ngậm hạt chia ít nhất 15-20 phút trước khi ăn.
Hạt chia có thể tương tác với nhiều loại thuốc
Nói chung hạt chia an toàn với mọi người.
Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng một số loại thuốc thì nên thận trọng ăn chia.
Thuốc tiểu đường
Hạt chia giúp giảm đường huyết. Bây giờ bạn lại đang dùng thuốc tiểu đường.
Như vậy, đường huyết của bạn có nguy cơ giảm xuống quá thấp.
Nói vậy thôi:
Trong hầu hết các trường hợp, ăn hạt chia ở mức vừa phải có thể không gây ra vấn đề gì.
Tốt nhất là vẫn theo dõi sát sao đường huyết khi dùng cả thuốc và ăn hạt chia. Có thể cần phải điều chỉnh lượng thuốc.
Thuốc trị huyết áp cao
Câu chuyện này cũng tương tự như thuốc trị tiểu đường. Bởi hạt chia cũng có tác dụng giảm huyết áp.
Thuốc chống đông máu (thuốc làm loãng máu)
Lượng lớn axit béo omega-3 có tác dụng tương tự như thuốc chống đông máu.
Vì vậy, nếu bạn đang dùng thuốc này, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng lượng lớn hạt chia trong chế độ ăn.
Ở bên dưới mình sẽ tổng kết lại một số câu hỏi phổ biến về hạt chia.
Liệu hạt chia có tác dụng chống lão hóa hay không?
Hạt chia có chứa nhiều dầu omega-3. Loại dầu này thường hay dùng để trị các vấn đề về da.
Hơn nữa, hạt chia còn có tính chất chống oxy hóa và kháng viêm.
Vì vậy, về mặt lý thuyết hạt chia có thể ngăn ngừa lão hóa da, chống nếp nhăn cũng như làm giảm viêm da.
Bạn có thể tự làm mặt nạ hạt chia bằng cách hòa 2 muỗng canh hạt chia với nửa cup dầu dừa và một muỗng canh nước cốt chanh.
Nên uống hạt chia vào lúc nào?
Bạn có thể sử dụng loại hạt này vào bữa sáng hoặc bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Một số chuyên gia cho biết hạt chia làm tăng hormone serotonin và melatonin. Những hormone này giúp bạn có được giấc ngủ ngon.
Như vậy nếu bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, hãy thử uống hạt chia trước khi đi ngủ.
Loại hạt này rất giàu protein và photphat. Hai muỗng canh hạt chia đã đáp ứng 25-30% nhu cầu photpho hàng ngày.
Vì vậy, những người đang bị bệnh thận không nên ăn loại hạt này.
10 thói quen hại thận bạn cần tránh
Điều xảy ra nếu bạn không ngâm hạt chia?
Nếu bạn ăn hạt chia khô mà không có nước, nó sẽ hấp thu nước trong cơ thể. Việc này có thể tắc nghẽn đường tiêu hóa như mình đã nói ở trên.
Vì vậy, bạn nên ngâm hạt chia để dễ tiêu hóa.
Uống hạt chia hàng ngày có an toàn không?
Hạt chia dùng ở mức vừa phải không có vấn đề gì cả.
Nhớ rằng:
Loại hạt này rất giàu chất xơ. Nếu chế độ ăn của bạn không có nhiều chất xơ, đừng ăn lập tức nhiều chất xơ.
Vì điều này có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa như táo bón.
Hãy bắt đầu với 20g hạt chia chia làm 2 lần mỗi ngày. Sau đó tăng dần theo khả năng thích ứng của cơ thể.
Cá nhân mình cũng chỉ dùng 2 muỗng canh hạt chia mỗi ngày. Mình là người theo chủ nghĩa đa dạng thực phẩm trong ăn uống.
Không muốn bữa ăn tập trung quá nhiều vào một hai loại thực phẩm cho dù chúng tốt đến mấy.
Liệu hạt chia có giúp detox cơ thể?
Như bạn đã biết:
Hạt chia khi ngâm nước sẽ nở ra thành dạng gel. Tính chất này của nó sẽ giúp dọn dẹp các loại độc tố và tống ra khỏi cơ thể.
Rõ ràng hạt chia là một cách tốt để giải độc cơ thể.
Liệu hạt chia có tốt cho đau khớp?
Omega 3 trong loại hạt này có thể giúp làm giảm viêm khớp và mô liên kết. Vì vậy chúng ta có thể xem nó là thực phẩm giúp giảm đau khớp.
Cách sử dụng hạt chia
Hạt chia rất dễ sử dụng bổ sung vào chế độ ăn của bạn.
Vì loại hạt này khá nhạt nhẽo nếu ăn một mình.
Cách đơn giản nhất là bạn rắc hạt chia vào các loại đồ uống, món ăn khác.
Phổ biến nhất vẫn là ngâm hạt chia trong nước ít nhất 20 phút.
Lúc đó hạt chia sẽ tạo dạng gel. Bạn kết hợp với các loại hoa quả ngọt như chuối. Ăn rất ngon.
Hạt chia khi ngâm với nước tạo dạng gel.
Vì vậy nhiều người ăn chay thường sử dụng nó để thay thế trứng trong các công thức nấu ăn. 1 trứng tương đương một muỗng canh hạt chia + 3 muỗng canh nước.
Một mẹo nhỏ khi sử dụng hạt chia:
Khi mua hạt chia về, bạn nên xay hạt chia rồi bỏ vào tủ lạnh. Cách này mình cũng áp dụng với hạt lanh.
Xay như vậy sẽ phá vỡ lớp vỏ cứng bên ngoài. Như vậy cơ thể sẽ hấp thụ hết các dưỡng chất có bên trong hạt.
Còn để tủ lạnh sẽ giúp giữ được hạt chia luôn tươi ngon như lúc mới mua.
Lời kết
Hạt chia là một loại hạt nhỏ. Tuy nhỏ bé nhưng nó lại giàu chất xơ, protein, chất khoáng và chất chống oxy hóa.
Ăn hạt chia giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao cũng như giúp giảm cân.
Hạt chia rất dễ sử dụng. Bạn có thể rắc vào đồ uống, các loại món ăn yêu thích. Tốt nhất là ngâm hạt chia trước khi ăn.
Bạn đang xem bài viết Bất Ngờ Công Dụng Của Hạt Chia Cho Mẹ Sau Sinh – Hạt Chia Có Lợi Sữa Không? trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!