Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Tác Dụng Thần Kỳ Của Đậu Bắp Mà Bạn Nên Biết mới nhất trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
10 Công dụng thần kỳ mà đậu bắp mang lại khi bạn thường xuyên sử dụng
1: Tốt cho TIÊU HÓA: Chất xơ trong đậu bắp có thể giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu, cũng giúp giảm táo bón.
2: Không lo TĂNG CÂN: Đậu bắp có chứa chất xơ giống như mướp nên có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Khi ăn đậu bắp, bạn sẽ giảm được nguy cơ ăn vặt, nhất là ăn vặt vào bữa tối. Do vậy, bạn sẽ không phải lo đến khả năng ăn quá calo cho phép. Đậu bắp hoạt động như một thuốc nhuận tràng tự nhiên, hàm lượng chất xơ trong đậu bắp liên kết với các độc tố và làm giảm nhu động ruột
3: Tốt cho THẬN: Với tác dụng lợi tiểu, nếu ăn đậu bắp hàng ngày sẽ giúp cơ thể giải độc thân và giúp bạn giảm cân nhờ đào thải được một lượng nước dư thừa. Đây cũng là một “vũ khí” tuyệt vời mà bạn có thể sử dụng để loại bỏ tình trạng đầy hơi
4: Tốt cho DA: Hàm lượng vitamin C cao giúp sự phát triển và trẻ hóa tế bào da và collagen, mà đậu bắp lại giàu vitamin C. Vì vậy, không có lý do gì để phủ nhận tác dụng của đậu bắp trong việc giúp da trông mịn hơn, trẻ hơn và khỏe mạnh hơn
5: Kiểm soát nồng độ Cholesterol: Đậu bắp có chứa rất nhiều chất xơ hòa tan, do đó có thể giúp cơ thể giảm mức cholesterol. Việc tiêu thụ thường xuyên loại nước ép này có thể làm giảm mức cholesterol trong máu và bảo vệ trái tim của bạn.
6: Chống UNG THƯ: Nhờ tính chất giàu chất chống oxy hóa, đậu bắp có thể cung cấp các hỗ trợ rất cần thiết cho các tế bào trong cuộc chiến đấu khỏi các gốc tự do – yếu tố có thể dẫn đến ung thư.
7: Tốt cho XƯƠNG: Nhờ nguồn vitamin K và folate dồi dào trong đậu bắp, loại thực phẩm này cũng được coi là cứu tinh trong việc ngăn ngừa mất xương, tăng mật độ của xương, giúp xương chắc khỏe hơn và phòng bệnh loãng xương. Đậu bắp không chỉ dùng để ăn mà uống nước đậu bắp cũng cực kỳ tốt cho sức khỏe.
8: Tăng cường MIỄN DỊCH: Hệ thống miễn dịch có khả năng giúp cơ thể chống lại các bệnh khác nhau, chẳng hạn như cảm lạnh và cúm. Khi đó, nếu sử dụng nước ép đậu bắp với lượng vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào sẽ giúp bạn khỏe mạnh và đỡ mắc nhiều bệnh.
Ăn Đậu Bắp Có Tác Dụng Gì? Những Công Dụng Thần Kỳ Bạn Nên Biết
Ăn đậu bắp có tác dụng gì? Những công dụng thần kỳ bạn nên biết
Đánh giá bài viết
Đậu bắp hay còn được gọi là mướp tây, là một loại thực phẩm được trồng và tiêu thụ ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Loại thực phẩm này được tính là một loại rau xanh, có lượng calo thấp, giàu chất dinh dưỡng và các chất oxy hóa.
Tên gọi của đậu bắp trong tiếng anh là “okra”, tên gọi này có nguồn gốc từ Tây Phi và cùng nguồn gốc với “ọ́kụ̀rụ̀” trong tiếng Igbo.
Nếu các bạn còn đang thắc mắc ăn đậu bắp có tác dụng gì, thì đừng bỏ qua bài viết bởi câu trả lời sẽ được giải đáp ngay sau đây.
Trong đậu bắp có chứa các chất giống như insulin, giúp giảm lượng đường trong má.u và rất có lợi trong việc điều trị bệnh tiể.u đường.. Đặc biệt, nước ép đậu bắp giúp giảm lượng đường trong má.u rất hiệu quả. Bởi vậy, bạn nên uống nước ép đậu bắp thường xuyên để kiểm soát và ngăn ngừa bện.h tiểu đường.
Lưu ý: Đậu bắp chỉ là thực phẩm hỗ trợ điều trị bện.h tiểu đường, bạn không nên từ bỏ liệu trình điều trị do bác sĩ chỉ định để dùng đậu bắp hay bất kì loại thảo dược nào khác.
Nước ép mướp tây còn được sử dụng để điều trị đau họng hoặc ho. Đặc tính kháng khuẩn và kh.ử trùng của loại thực phẩm này sẽ rất hữu ích cho những người bị h.o, đau họn.g. Bạn chỉ cần lấy lá và rễ của đậu bắp, sau đó thái nhỏ và phơi phô. Mỗi ngày sắc 10 – 15g, lấy nước hãm uống thay trà hoặc súc miệng.
Ăn đậu bắp như nào là đúng cách
Đa số mọi người thường chế biến đậu bắp bằng cách hấp, luộc, nướng hay nấu canh; còn ăn sống hoặc uống nước ép là hầu như không ai chọn. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của mướp tây sẽ cao hơn nhiều khi bạn ăn sống hoặc sử dụng nước ép của chúng. Trong đậu bắp có chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, mang lại lợi ích cho sức khỏe của con người. Trên thực tế, ăn đậu bắp sống sẽ rất khó ăn nhưng nếu bạn lấy nó làm nước ép thì dễ uống hơn rất nhiều.
Cách luộc đậu bắp để không bị nhớt như sau:
Trước khi luộc đậu bắp, bạn nên ngâm đậu bắp vào nước muối để loại bỏ vị đắng. Ngâm trong khoảng 15 phút để một số chất bụi bẩn được loại bỏ khỏi bề mặt của đậu bắp. Sau đó, bạn cho một lượng nước thích hợp vào nồi và đun sôi, thêm một thìa muối rồi cho đậu bắp vào nồi. Chỉ để từ 3 – 4 phút, sau đó vớt ra và ngâm vào nước lạnh để duy trì hương vị.
Cuối cùng, trước khi ăn bạn cắt bỏ cuống đậu bắp. Bạn không nên cắt sát cuống hoặc bổ đôi quả trước khi luộc, làm như vậy sẽ khiến đậu bắp ra nhiều nhớt trong quá trình luộc.
Nguyên liệu làm đậu bắp xào tỏi, bao gồm:
Hướng dẫn thực hiện cách làm:
Bước 1: Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ gốc và cuống rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Vớt đậu ra rồi xả lại với nước lạnh, sau đó thái đậu thành từng lát chéo.
Bước 2: Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi có mùi thơm, bạn đổ đậu bắp vào và đảo đều tay. Xào khoảng 5 phút thì nêm nếm gia vị vừa ăn; xào thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Đậu bắp xào thịt
Nguyên liệu:
Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch đậu, trần qua nước sôi rồi cho vào nước lạnh. Sau đó cắt vát đậu thành khúc nhỏ, để riêng vào bát
Bước 2: Thịt rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn. Cho dầu vào chảo, cho thịt vào xào với nước tương, thịt săn thì cho ra đĩa.
Bước 3: Cho dầu vào chảo nóng, đổ đậu bắp vào xào đến khi gần chín thì đổ thịt vào và nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Làm đậu bắp phơi (sấy) khô rất dễ, thái đậu bắp thành từng lát mỏng và đem phơi dưới nắng. Nếu trời nắng to, chỉ cần phơi khoảng 2 – 3 nắng là bạn đã được một mẻ đậu bắp khô rồi.
Mua đậu bắp ở đâu Hà Nội? Đậu bắp không phải là một loại nguyên liệu hiếm, nên các bạn có thể tìm mua đậu bắp ở:
Siêu thị Coopmart, Big C hay các siêu thị nông sản, đậu bắp luôn được bảo quản ở nhiệt độ tốt nên giữ được độ tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
Mua đậu bắp ở chợ: đây là nơi bán đậu bắp nhiều nhất. Mua ở chợ thuận tiện hơn rất nhiều bởi mọi người có thể tự do lựa chọn được những quả tươi và ngon nhất.
1kg đậu bắp bao nhiêu tiền? Thực ra đậu bắp không hề đắt như nhiều người vẫn nghĩ, vì việc trồng đậu bắp rất dễ và nó phù hợp với nhiều loại thời tiết. Giá đậu bắp ở chợ thường dao động từ 30 – 35 nghìn đồng/1kg. Trong các siêu thị, đậu bắp có giá từ 30 nghìn đồng/kg trở lên, tuy nhiên giá thành vẫn còn tùy thuộc vào từng siêu thị.
Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm kiến thức cho mình cũng như có câu trả lời về việc ăn đậu bắp nhiều có tốt không hay ăn đậu bắp có giảm cân không. Qua đó, thường xuyên bổ sung đậu bắp vào thực đơn ăn uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe gia đình.
Đậu Đen Xanh Lòng Và 10 Tác Dụng Tuyệt Vời Mà Bạn Nhất Định Phải Biết
Đậu đen xanh lòng cũng giống như loại đậu đen thông thường, nhưng khác với phần ruột có màu trắng, hay đen, đậu đen xanh lòng có màu xanh đặc trưng. Kích thước hạt đậu cũng nhỏ hơn đậu đen thong thường nhiều, đồng thời màu đen bên ngoiaf cũng bóng hơn, mẩy và cứng cáp hơn nhiều.
Đậu đen xanh lòng ăn rất bở, ngon, béo ngậy hơn nhiều so với hạt đậu đen, đồng thời tác dụng chữa bệnh và độ dinh dưỡng cũng nhiều hơn rất nhiều.
Đậu đen xanh lòng mọc như thế nào ?
Như bao cây đậu khác, hạt đậu đen sẽ được ngâm cho nảy mầm, sau đó gieo trồng. Bất kỳ hạt đậu nào cũng đều đi theo cây của nó, tức là chỉ cần phần hạt trên cây đó là đậu đen xanh lòng thì cả cây đó sẽ chứa hạt đậu đen xanh lòng.
Lá neem Ấn Độ có phải thần dược không, 20 tác dụng mà bạn nên biết.
Đậu đen xanh lòng giảm cân
Phân bố thu hái đậu đen xanh lòng
Đậu đen xanh lòng được trồng nhiều ở khu vực miền Bắc, nới có khí hậu nhiệt đới 4 mùa rõ rệt phát triển cây. Thường đậu đen xanh lòng thu hoạch vào khoảng tháng 4-6. Quả sau khi chín sẽ được thu hái, tách vỏ để lấy phần hạt bên trong, thử tách hạt ra nếu thấy màu xanh, thì chắc chắn cả cây đó có đậu đen xanh lòng.
Đậu đen xanh lòng cũng như những hạt đậu khác, việc bảo quản rất quan trọng, nếu không hạt đậu đen sẽ bị ẩm mốc và không thể sử dụng được. Đậu đen xanh lòng sau khi được thu hái sẽ được hong hoặc sấy khô, đóng gói, hút chân không để bảo quản. Nhiệt độ thích hợp, tránh ánh sáng mặt trời.
Thành phần đậu đen xanh lòng
Đậu đen xanh lòng có rất nhiều chất dinh dưỡng, hoạt chất tốt có trong hạt đậu thông thường. Bên cạnh đó, hạt còn chứa nhiều chất như: phần vỏ chứa Anthoxyanozit, nhân hạt chứa nhiều gluco, tro, protein tự nhiên, chất béo. Đồng thời, đậu đen xanh lòng cũng có chứa một lượng khoáng chất cao như canxi, phốt pho, vitamin, sắt…
Các axit amin tốt cho quá trình lão hóa như lysin, valin…
Tác dụng của đậu đen xanh lòng
Ngoài những tác dụng giống với đậu đen thông thường, đậu đen xanh lòng còn có nhiều tác dụng rất bất ngờ.
Đậu đen xanh lòng giúp thanh lọc cơ thể, giải độc cơ thể
Trong đậu đen lòng xanh chứa một lượng lớn các chất như Molypdenum, đây là một chất giúp khử độc Sulfites trong cơ thể, đây là chất độc thường có trong các sản phẩm công nghiệp như nhựa, sắt, nhôm… Nếu không biết các giải độc, cơ thể sẽ gặp phải những hiện tượng như nhức đầu, chóng mặt, không thể tập chung, nhịp tim đập nhanh hơn bình thường… Dùng đậu đen xanh lòng sẽ thanh lọc cơ thể, đào thải các độc tố trong cơ thể, giảm đi các triệu chứng ngộ độc nhanh chóng.
Đậu đen xanh lòng cung cấp chất dinh dưỡng
Như các loại hạt đậu thông thường khác, đậu đen xanh lòng chứa các loại đậu khác, giúp cung cấp dinh dưỡng, như protein tự nhiên, chất béo tự nhiên cho cơ thể. Bên cạnh đó, trong đậu đen xanh lòng còn chứa nhiều các dưỡng chất như Folate, sắt, Magie, canxi, vitamin B, giúp ngăn ngừa cũng như tăng cường sức đề kháng, cung cấp các khoáng chất cho cơ thể, phòng chống các bệnh.
Đậu đen xanh lòng làm đẹp da
Bản thân đậu đen lòng xanh chứa 20% là protein tự nhiên, lipit, glucid, đồng thời chứa nhiều các axit amin hữu cho cơ thể, nó sẽ nạp vào cơ thể một lượng vi chất để điều trị rối loạn nội tiết tố, gây ra mụn nhọt, da xấu. Đậu đen xanh lòng có tính mát, thải độc tốt vì thế nó có thể ngăn ngừa tình trạng mụn, bảo vệ gan, ngăn cho gan thải độc trên da, gây một làn da xấu…Uống nước đậu đen xanh lòng giúp bổ sung khí huyết, táo tạo máu trong cơ thể. Đồng thời cung cấp các vitamin B, khoáng chất kẽm, megie, làm lành vết thương nhanh, trị mụn hiểu quả.
Đồng thời, bản thân đậu đen xanh lòng cũng là một chất chống oxy hóa rât tốt, ngăn ngừa sự oxy hóa của tế bào, giúp cải thiện làn da trẻ mãi. Chống viêm cũng giúp cho da giảm được tình trạng mụn nhọt, lốt mụn bị viêm nhiễm gây mủ.
Đậu đen xanh lòng hỗ trợ điều trị bệnh thận
Hiện nay bệnh thân đang trở thành một mối lo ngại lớn với nhiều người, bởi việc chữa trị, lọc thận vô cùng đắt đỏ. Nhưng thật bất ngờ, đó là đậu đen xanh lòng có thể giúp hồi phục bệnh này đáng kể.
Đậu đen xanh lòng có tác dụng tăng cường hệ tiêu hóa, bổ thận cực kỳ tốt. Giúp thận được lọc một cách tốt nhất và ổn định, phòng tránh, hỗ trợ điều trị các bệnh về thận. Dân gian thường kết hợp đỗ đen xanh lòng với cây cỏ mực (nhọ nồi) trong bài thuốc chữa suy thận rất nổi tiếng từ xưa đến nay.
Đậu đen xanh lòng phòng chống bệnh tiểu đường, gout
Đậu đen xanh lòng chứa một lượng lớn protein tự nhiên, lượng đường ít, chất xơ nhiều nên đậu đen xanh lòng giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa lượng đường trong máu sản sinh, vì thế nó được coi là một sản phẩm tốt dành cho những người bị mắc tiểu đường.
Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm xưng, giải độc, ngăn tình trạng xưng, mủ ở bệnh nhân bệnh gout.
Đậu đen xanh lòng giúp giảm cân
Bên cạnh những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, đậu đen xanh lòng còn là một thực phẩn rất giàu chất xơ, tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt đối với những người đang trong quá trình giảm cân. Đậu đen xanh lòng giúp no lâu, cơ thể không còn thèm những loại thực phẩm khác nữa, khi uống nước đậu đen xanh lòng, cảm giác thèm ăn sẽ không còn nữa. Quá trình giảm cân từ đó mà đem lại hiệu quả tốt nhất.
Đậu đen xanh lòng giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa
Đậu đen xanh lòng chứa hàm lượng chất xơ lớn vì thế nó giúp cải thiện hiệu quả của quá trình tiêu hóa, đồng thời luôn giữ cho đường tiêu hóa sạch, không tích tụ độc cũng như tồn tại những vi khuẩn ở đường ruột.
Đậu đen xanh lòng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Một số nghiên cứu đã chỉ ra, những người thường xuyên ăn đậu đen xanh lòng sẽ giúp giảm tỉ lệ mắc các bệnh về tim mạch cao hơn 82%. Vì đậu đen xanh lòng chứa một lượng chất xơ, magie, folate giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ, phòng các bệnh về tim mạch.
Đậu đen xanh lòng ngăn ngừa tóc bạc sớm
Đậu đen xanh lòng chứa các axit amin giúp phòng chống lão hóa sớm, từ đó ngăn ngừa tình trạng dụng tóc, tóc bạc sớm do lão hóa.
Đậu đen xanh lòng chữa cấm khẩu
Cấm khẩu là trường hợp thường thấy do đau họng, nói nhiều khiến giọng bị mất đi, không thể nói chuyện. Dùng đậu đen xanh lòng thường xuyên, sẽ giúp lấy lại giọng nói nhanh chóng.
Sử dụng đậu đen xanh lòng
Đậu đen xanh lòng có thể chế biến theo nhiều các khác nhau, tùy thuộc vào các sử dụng.
Giống như với các loại đậu thông thường, đậu đen xanh lòng cũng có thể nấu chè như bình thường. Các nấu rất đơn giản, chỉ cần cho chè, nước cốt dừa, đường vào nấu chung, nấu khi đậu đen chín nhừ là có thể ăn.
Đậu đen xanh lòng sao lên cho vàng, có mùi thơm, sau đó để nguội, rồi nghiền thành bột. Dùng bột này pha trà uống, mỗi ngày khoảng 35-45g, pha thay nước uống sẽ có nhiều tác dụng bất ngờ.
Đậu đen xanh lòng chế biến món ăn
Để cung cấp chất dinh dưỡng, có thể dùng đậu đen xanh lòng kết hợp nấu các món ăn. Ví dụ như gà hầm đậu đen xanh lòng.
Một con gà ác, thuốc bắc, đậu đen xanh lòng. Hầm chung với nhau đến khi thịt nhừ. Ăn món này giúp bổ máu.
Lưu ý về đậu đen xanh lòng
Đậu đen xanh lòng là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi dùng đậu đen lòng xanh để chữa bệnh, cần tuân thủ những quy đinh sau, để vừa an toàn, vừa có thể phát huy những tác dụng tốt nhất từ đậu đen lòng xanh.
Những người bị bệnh hư hàn, chân tay lạnh, sợ lạnh không nên dùng đậu đen xanh lòng.
Nên ngâm hạt đậu đen xanh lòng trước khi chế biến món ăn vì như vậy sẽ làm mềm đậu đen, đồng thời rút ngắn thời gian đun nấu, tăng hàm lượng dinh dưỡng.
Không nên ăn sống hạt đậu đen xanh lòng vì nó khá cứng và dễ gây đau bụng do không tiêu hóa được.
Địa chỉ mua hàng đậu đen xanh lòng
Hiện nay trên thị trường có nhiều nơi bán đậu đen xanh lòng như chất lượng và giá thành không được đảm bảo. Đậu đen xanh lòng có phần ruột màu xanh đặc trưng, hạt mẩy, bóng, nhỏ hơn hạt đậu đen bình thường. Các tốt nhất để mua được sản phẩm tốt, đó chính là lựa chọn một địa chỉ mua hàng uy tín. chúng tôi là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm, thảo dược uy tín chất lượng, đem lại hiệu quả cao nhất dành cho khách hàng. Hiện tại nhà thuốc đang có bán hạt đậu đen xanh lòng. Số điện thoại đặt hàng: 0902743250.
Giá bán đậu đen xanh lòng: 120.000 VNĐ/KG.
Bạn có thể đặt mua hàng tại: https://caythuocviet.net/
Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, tp. Hồ Chí Minh.
Những Tác Dụng Của Rau Càng Cua Mà Bạn Nên Biết
Rau càng cua là một loại rau dân dã, bình dị, hầu như nơi nào trên khắp đất nước cũng hiện diện loại rau này. Rau càng cua mọc tự nhiên và rất dễ sống, mọc nhiều vào mùa mưa và khí hậu ẩm ướt.Loại rau này mọc thấp, chỉ cần dạo quanh vườn, trong chậu cây hay bên hiên nhà là đã có một nắm rau càng cua xanh mướt. Mời bạn cùng đọc bài viết Những tác dụng của rau càng cua mà bạn nên biết để biết thêm những thông tin hữu ích về rau càng cua.
Rau càng cua được biết xuất phát có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nay được trồng và phát tán rộng rãi khắp nơi trở thành cây mọc hoang. Tên khoa học của rau Càng Cua: Peperomia pellucida, thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae). Ngoài tên gọi Càng Cua, rau này còn có các tên gọi khác như Rau Tiêu hay còn có tên là Đơn Kim, Đơn Buốt, Cúc Áo, Quỷ Châm Thảo, Thích Châm Thảo, Tiểu Quỷ Châm, Cương Hoa Thảo,…
Rau càng cua sống quanh năm ở nơi ẩm thấp, khi còn nhỏ rau mọc thẳng đứng, sau đó bò lan ra mặt đất, thân chia ra thành nhiều nhánh nhỏ, thân cao khoảng 5-40cm, có màu xanh nhạt, toàn thân nhớt, nhẵn; phần nhánh cao chừng 20-40cm; lá mọc so le, có cuống, phiến dạng màng, trong suốt, hình tam giác – trái xoan, hình tim ở gốc,hơi tù và nhọn ở chóp, dài 15-20mm, rộng gần bằng đài; hoa hợp thành bông dạng sợi có cuống ở ngọn, dài gấp 2-3 lần lá; quả mọng hình cầu, đường kính 0,5mm, có mũi nhọn cứng ngắn ở đỉnh.
Trong 100g rau càng cua chứa 92% nước, 5,2mg vitamin C, 34mg photpho, 277mg kali, 224mg canxi, 62mg magiê, sắt 3,2mg, carotenoid 4.166 UI, cung cấp cho cơ thể 24 calori. Hàm lượng dinh dưỡng trong rau càng cua cao hơn cả cà rốt về chất Beta-caroten (tiền vitamin A), cao hơn rau muống về lượng can-xi, photpho… Ngoài ra, rau càng cua còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như: proline, protein, vitamin B, C, PP… có lợi cho sức khỏe.
Chất vitamin C có trong rau càng cua , carotenoid tăng khả năng miễn dịch, ngừa bệnh xơ vữa động mạch, tăng cường sức mạnh cơ bắp, mau lành vết thương, giải nhiệt độc cơ thể. Chất photpho, canxi giúp trẻ em phát triển xương, ngăn ngừa còi xương và chữa chứng loãng xương người lớn.
Theo Đông y, rau càng cua có vị chua, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, khu phong, hoạt huyết, tan máu ứ; thường dùng để chữa các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, viêm họng, viêm ruột thừa, viêm gan truyền nhiễm, viêm dạ dày – ruột, tiêu hóa kém, đau nhức xương khớp, sốt rét. Ngoài ra nó còn được dùng ngoài chữa rắn cắn, nhọt lở, chấn thương sưng đau.
Dân gian còn có bài thuốc rau càng cua trị tiêu mụn bọc rất thần kỳ, chỉ cần đem giã rau càng cua với chút muối hột rồi đắp lên mụn bọc , mụn đầu trắng, các loại mụn sẽ tiêu hết mủ và hôm sau sẽ xẹp mất.
1. Chữa viêm họng , khô cổ khan tiếng: Dùng 50-100g rau càng cua rửa sạch nhai ngậm hoặc xay nước uống. Dùng liên tục trong 3-5 ngày.
2. Hỗ trợ chữa đái tháo đường: rau càng cua rửa sạch 100g bóp giấm, chanh, thịt ếch chiên bột 100g ăn tuần vài lần.
3. Chữa thiếu máu: rau càng cua 100g rửa sạch bóp giấm, thịt bò, cho gia vị vừa đủ xào chín tới trộn đều ăn 3 lần tuần.
4. Chữa tiểu dắt, tiểu khó: 150-200g rau càng cua ăn sống hoặc nấu nước uống. Uống khoảng 5 ngày
5. Chữa đau lưngcơ co rút : Dùng 50-100g rau càng cua sắc uống mỗi ngày
6. Chữa nhiễm khuẩn đầu ngón tay (chín mé): rau càng cua 100-150g sắc uống trong, bã đắp ngoài.
7. Chữa ngoài da khô sần, mụn nhọt lở ngứa, vết thương lâu lành: rau càng cua ăn sống hoặc xay nước uống, giã đắp ngoài da.
Đặc biệt rau càng cua tuy có nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại ít năng lượng, rất thích hợp cho người muốn giảm béo, Rau càng cua còn được dùng làm vị thuốc bổ sung cho người thiếu máu do thiếu sắt, tốt cho tim mạch và huyết áp cũng như góp phần trong việc chữa trị bệnh táo bón, đái tháo đường, cao huyết áp…
Rau càng cua tuy là một loại rau dân giã đời thường nhưng lại chứa đựng những công dụng vô cùng phong phú đối với sức khỏe, đời sống con người. Hy vọng rằng qua bài viết Những tác dụng của rau càng cua mà bạn nên biết đã cung cấp thêm cho bạn những thông tin hữu ích!
Bạn đang xem bài viết 10 Tác Dụng Thần Kỳ Của Đậu Bắp Mà Bạn Nên Biết trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!